DIIT PASIEN SEHAT IKM

DIIT PASIEN SEHAT IKM

By Keitaro Favian

(Sunarsih, 2016).

Nutrisi berasal dari kata nutrients artinya bahan gizi.

Nutrisi adalah proses tersedianya energi dan bahan kimia dari makanan yang penting untuk pembentukan, pemeliharaan dan penggantian sel tubuh

Pemenuhan Kebutuhan Nutrisi

Kebutuhan Nutrisi

Tubuh memerlukan energi, untuk fungsi-fungsi organ tubuh, menggerakan organ tubuh, mempertahan suhu tubuh, pergantian sel tubuh rusak

metabolisme dapat berupa anabolisme (membangun) dan katabolisme (pemecah)​

NUTRISI

ikatan kimia yang diperlukan tubuh untuk melakukan fungsinya, yaitu energi, membangun, dan memelihara jaringan, serta mengatur proses-proses kehidupan (Soenarjo, 2000)

Subject | Subject

Nutrien

Zat kimia organik da anorganik yang ditemukan dalam makanan dan diperoleh untuk penggunaan fungsi tubuh

Subject | Subject

Karbohidrat

komposisi yang terdiri dari elemen karbon, hidrogen, dan oksigen, karbo hidrat terdiri atas :

​1. Karbohidrat sederhana (Gula)

2. Karbohidrat kompleks (amilum)

3. Serat

Krabohidrat memiliki fungsi dalam tubuh terutama sebagai bahan bakar, cadangan makanan, materi pembangun

Subject | Subject

Protein

Protein sangat penting untuk pembentukan dan pemeliharaan jaringan tubuh, beberapa sumber protein berkualitas tinggi adalah, Ayam, ikan, daging, babi, domba, kalkun, dan hati

​

protein Nabati : kelompokkacang polong, , kacang-kacangan dan biji-bijian

​

Subject | Subject

Fungsi Protein

1. protein menggantikan protein yang hilang selama proses metabolisme

2. protein penghasil jaringan paru

3. protein diperlukan dalam pembuatan protein yang baru

4. sumber energi​

kebutuhan protein 10-15% atau 0,8-1,0g/BB dari kebutuhan energi total​

​

Subject | Subject

Lemak

lemak merupakan sumber energi yang dipadatkan, kebutuhsn lemak 10-25% dari kebutuhan energi total

Subject | Subject

Fungsi Lemak

sumber energi, memberikan 9 kal/gr

ikut serta membangun jaringan tubuh

perlindungan

penyekat/isolasi, mencegah tubuh kehilangan panas dalam tubuh

perasaan kenyang​

Subject | Subject

Some text here about the topic of discussion

Vitamin

vitamin adalah bahan organik yang tidak bisa dibentuk oleh tubuh berfungsi sebagai katalisator proses metabolisme tubuh​

Subject | Subject

MIneral dan Air

mineral merupakan unsur enensial bagi fungsi normal sebagian enzim, dan berperan penting sebagai pengendalian sistem cairan tubuh

fungsi mineral :

konstituen tulang dan gigi​

pembentukan garam dan mengendalikan komposisi cairan dalam tubuh

bahan dasar enzim dan protein

kira-kira 6% tubuh manusia terbuat dari mineral​

Subject | Subject

Multiple Choice

Apa yang dimaksud denga anabolisme

• membangun

• pemecah

• merusak

• menggantikan

Multiple Choice

nutrisi berasal dari kata

• nutrilon

• nutrients

• nutrizion

• nutre

Multiple Choice

nutrisi berasal dari kata nutrients yang artinya

• nutrisi

• gizi

• seimbang

• makanan sehat

Multiple Choice

Nutrisi adalah proses tersedianya energi dan bahan kimia dari makanan yang penting untuk pembentukan, pemeliharaan dan penggantian sel tubuh adalah pernyataan menurut

• sunarsih (2016)

• Sunarsih (2018)

• Soenarjo (2000)

• Soenarjo (2002)

Multiple Choice

Apa yang dimaksud denga Katabolisme

• membangun

• pemecah

• merusak

• menggantikan

Multiple Choice

karbohidrat terbagi atas, kecuali

• karbohidrat sederhana

• karbohidrat kompleks

• karbohidrat kalori

• serat

Multiple Choice

protein yang berasal dari hewan disebut

• nabati

• hewani

• animali

• somali

Multiple Choice

berapa persen kebutuhan protein dari kebutuhan energi total

• 10-15%

• 10-25%

• 10-30%

• 10-20%

Multiple Choice

vitamin dibagi menjadi berapa kelas

• 1

• 2

• 3

• 4

Multiple Choice

berapa persen kebutuhan lemak dari kebutuhan energi total

• 10-15%

• 10-25%

• 10-30%

• 10-20%