G11 U6.3 AND U6.6 Vitamins, Minerals and Portion size

G11 U6.3 AND U6.6 Vitamins, Minerals and Portion size

By Elizabeth Opadiran

Multiple Choice

Micronutrients are needed in large amounts.

هناك حاجة إلى المغذيات الدقيقة بكميات كبيرة.

• True
• False

Multiple Choice

Proteins, fats, and carbs are known as _______________ because they are needed in large amounts.

تُعرف البروتينات والدهون والكربوهيدرات باسم _______________ لأنها ضرورية بكميات كبيرة.

• micronutrients
• masconutrients
• macronutrients
• micros

Multiple Choice

Which of the following systems protects the body from disease?

أي من الأجهزة التالية يحمي الجسم من الأمراض؟

• Digestive System

  هضمي

• Nervous System

  الجهاز العصبي

• Immune System

  مناعة

• Skeletal System

  الهيكل العظمي

Multiple Choice

The purpose of the immune system is to:

الغرض من جهاز المناعة هو:

• Help germs invade your body

  مساعدة الجراثيم على غزو جسمك

• Fight off sickness

  محاربة المرض

• Make your nose run

  اجعل أنفك مبللًا

• Give you diarrhea

  تعطيك مشاكل في المعدة

Multiple Choice

How many calories are in water?

كم عدد السعرات الحرارية في الماء؟

• 2
• 0
• 3
• 1

Multiple Choice

Where can you get vitamin A from?

من أين يمكنك الحصول على فيتامين أ؟

• orange fruit and vegetables

  الفواكه والخضروات البرتقالية

• orange fruit and carbohydrates

  فاكهة البرتقال والكربوهيدرات

• fish and dairy products

  الأسماك ومنتجات الألبان

• meat,vegetables and fruit

  اللحوم والخضروات والفواكه

Multiple Choice

What vitamin is good for your skin and eyes?

ما هو الفيتامين المفيد لبشرتك وعينيك؟

• B

• D

• A

• E

Multiple Choice

The main source for vitamin C is:

المصدر الرئيسي لفيتامين C هو:

• citrus fruits

  الحمضيات

• oils

  زيوت

• green leafy veggies

  الخضروات الورقية الخضراء

• eggs

  بيض

Multiple Choice

What vitamin is good for your skin, fights infections and helps your body to absorb the iron that you need?

ما هو الفيتامين المفيد لبشرتك، ويحارب الالتهابات ويساعد جسمك على امتصاص الحديد الذي تحتاجه؟

• B

• C

• E

• A

Multiple Choice

What is the vitamin that you can get from sunshine ,fish and eggs ?

ما هو الفيتامين الذي يمكن الحصول عليه من أشعة الشمس والأسماك والبيض؟

• B

• D

• C

• E

Multiple Choice

What vitamin is important for bones and teeth and helps your body to absorb calcium?

ما هو الفيتامين المهم للعظام والأسنان ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم؟

• B

• C

• A

• D

Multiple Choice

The main source for vitamin B(s) is:

المصدر الرئيسي لفيتامين ب (ب) هو:

• citrus fruit

  الليمون والبرتقال

• grains and seeds

  الحبوب والبذور

• oils

  زيوت

• sunlight

  ضوء الشمس

Multiple Select

What foods would you find Iron in? (Choose 3)

ما هي الأطعمة التي ستجد الحديد فيها؟ (اختر 3)

• Kale

  كالي

• Lamb

  لحم ضأن

• Banana

  موز

• Lentils

  العدس

• apples

  التفاح

Multiple Choice

Why do we need Copper in our diet?

لماذا نحتاج النحاس في نظامنا الغذائي؟

• helps the body make red blood cells

  يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء

• helps red blood cells carry oxygen

  يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين

• important for growth, development and repair or all body tissues

  مهم للنمو والتطور والإصلاح لجميع أنسجة الجسم

• make DNA and protect against cell damage and infections.

  تكوين الحمض النووي وحمايته من تلف الخلايا

Multiple Choice

Why do we need selenium in our diet?

لماذا نحتاج السيلينيوم في نظامنا الغذائي؟

• helps the body make red blood cells

  يساعد الجسم على تكوين خلايا الدم الحمراء

• helps red blood cells carry oxygen

  يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين

• important for growth, development and repair or all body tissues

  مهم للنمو والتطور والإصلاح لجميع أنسجة الجسم

• make DNA and protect against cell damage and infections.

  تكوين الحمض النووي وحمايته من تلف الخلايا

Multiple Choice

Why do we need zinc in our diet?

لماذا نحتاج الزنك في نظامنا الغذائي؟

• important for healing cuts and wounds

  مهم لشفاء الجروح والجروح

• helps red blood cells carry oxygen

  يساعد خلايا الدم الحمراء على حمل الأكسجين

• important for growth, development and repair or all body tissues

  مهم للنمو والتطور والإصلاح لجميع أنسجة الجسم

• make DNA and protect against cell damage and infections.

  تكوين الحمض النووي وحمايته من تلف الخلايا

Multiple Choice

What is portion size?

• the amount of food someone eats

• the amount of nutrients in a given amount of food

• the number of items that someone orders at a restaurant

• the number of people you can split a "value-sized" meal with

Multiple Choice

What is the correct portion size for other foods such as butter and oils

• 150g - 200g

• 1 Thin layer or 1 tbspn

• half the size of your hand

• 3 handfuls

• 1 piece / 1 handful

Multiple Choice

What is the correct portion size for other foods such as fruits and vegetable

• 150g - 200g

• 1 Thin layer or 1 tbspn

• half the size of your hand

• 3 handfuls

• 1 piece / 1 handful

Multiple Choice

What is the correct portion size for other foods such as yoghurt or milk

• 120g - 200g

• 1 Thin layer or 1 tbspn

• half the size of your hand

• 3 handfuls

• 1 piece / 1 handful

Multiple Choice

What is the correct portion size for other foods such as fish or meat

• 120g - 200g

• 1 Thin layer or 1 tbspn

• half the size of your hand

• 3 handfuls

• 1 piece / 1 handful

Multiple Select

What is the correct portion size for other foods such as baklava?

• 120g - 200g

• whatever it says on the packet

• half the size of your hand

• 1 piece

• 1 piece / 1 handful

Multiple Choice

If we don't have scales to measure our food, what else can we use

• a cup

• our hands

• a plastic bowl

• ask our parents

• 1 piece / 1 handful