Utensilios y herramientas básicas

Utensilios y herramientas básicas

Gabriel Rodríguez Garrido.

Utensilios

​Batidora

La batidora es una herramienta fundamental en la cocina de un amante de la repostería.

Normalmente tiene 3 accesorios:

Pala: para masas tipo pasta o cremas.

Batidor: merengues, bizcochos nata...

Gancho​: masas tipo pan.

Gabriel Rodríguez Garrido.

Utensilios

Espátulas

Se utilizan para alisar y dar forma a tus creaciones.​

Gabriel Rodríguez Garrido.

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Para montar la nata, qué accesorio es el correcto?