Asam Karboksilat dan ester

Asam Karboksilat dan Ester

By Astuti Merdikaningsih

Multiple Choice

Assalamualaikum wr wb, Selamat Pagi....Apa kabar ananda semua kelas XII IPA, Semoga semua dalam keadaan sehat dan tetap semangat ya walaupun kita masih harus belajar jarak jauh. Sudah siapkah kalian mengikuti pelajaran kimia hari ini ?

• Siap

• Belum

​Baiklah sebelum pelajaran dimulai marilah kita berdoa menurut agama dan kepercayaan masing-masing

Tujuan Pembelajaran hari ini

1. Menganalisis struktur dan tata nama senyawa asam karboksilat dan ester

2. Menjelaskan sifat fisika dan kimia asam karboksilat dan ester

3. Menjelaskan kegunaan asam karboksilat dan ester​

​Silahkan kalian simak materi di bawah ini kemudian untuk menguji pemahaman kalian silahkan kalian jawab pertanyaan yang ada di bawahnya !

​

pengerjaan soal bisa kalian lakukan maximal 3 kali sampai kalian merasa mendapat nilai maksimal

Multiple Choice

Berikut yang termasuk senyawa asam karboksilat adalah

• propanol

• butanal

• asam klorida

• asam asetat

• aseton

Multiple Choice

Berikut yang termasuk senyawa ester adalah ....

• dietil eter

• metil etanoat

• gliserol

• vinil klorida

• asam benzoat

Multiple Choice

gugus fungsi dari ester adalah ....

Multiple Choice

gugus fungsi dari asam karboksilat adalah ....

Multiple Choice

Pasangan senyawa dan kegunaannya yang benar adalah ....

• Asam asetat = desinfektan

• Asam butirat = pemutih

• Asam benzoat = pengawet

• Asam format = pengembang kue

• Asam laurat = zat pembersih

Multiple Choice

Kegunaan ester adalah ....

• essence buah

• desinfektan

• pengawet

• pewarna makanan

• pelarut

Multiple Choice

Rumus yang paling tepat untuk asam 2,3-dimetil butanoat adalah ...

• C₂H₅CH(CH₃)COOH

• CH(CH₃)₂CH(CH₃)COOH

• C(CH₃)₃CH₂COOH

• (CH₃)₂C(CH₃)COOCH₃

• CH(CH₃)₂CH₂COOH

Multiple Choice

Nama senyawa di atas adalah ...

• Asam heksanoat

• Asam 3-etilbutanoat

• Asam 3-metilpentanoat

• Asam metil pentanoat

• 3-metilpentanal

Multiple Choice

Senyawa berikut CH₃COO-C₂H₅ mempunyai nama….

• 2 – etoksi etana

• butanon

• etil asetat

• asam butanoat

• metal propanoat

Multiple Choice

Rumus yang paling tepat untuk asam 2,3-dimetil butanoat adalah ...

• C₂H₅CH(CH₃)COOH

• (CH₃)₂C(CH₃)COOCH₃

• CH(CH₃)₂CH(CH₃)COOH

• CH(CH₃)₂CH₂COOH

• C(CH₃)₃CH₂COOH

Multiple Choice

Reaksi tersebut adalah reaksi pembuatan senyawa ....

• asam karboksilat

• alkohol

• ester

• aldehid

• keton

Multiple Choice

Reaksi tersebut adalah contoh reaksi ....

• hidrolisis

• oksidasi

• hidrogenasi

• saponifikasi

• polimerisasi

Multiple Choice

Seorang siswa mencampurkan asam butanoat dengan etanol, nama senyawa yang terbentuk adalah ....

• butil etanoat

• asam heksanoat

• heptanon

• asam etil butanoat

• etil butanoat

Multiple Choice

Asam propanoat dapat dibuat dengan cara mengoksidasikan

• CH₃COCH₃

• CH₃CH₂OH

• CH₂(OH)CH₂CH₂OH

• CH₃CH(OH)CH₃

• CH₃CH₂CHO

Multiple Choice

Asam metanoat adalah nama lain dari ...

• Asam butirat

• Asam asetat

• Asam valerat

• Asam propionat

• Asam formiat

Multiple Choice

Asam karboksilat yang terdapat dalam susu bayi adalah

• asam sitrat

• asam laktat

• asam salisilat

• asam tartrat

• asam oksalat

Multiple Choice

Dua gugus asam karboksilat dapat bergabung dan melepas satu molekul air membentuk senyawa....

• dikarboksilat

• anhidrida asam

• anhidrida basa

• ester

• alkohol

Multiple Choice

Reaksi pembentukan ester (esterifikasi) adalah reaksi antara alkohol dengan asam karboksilat membentuk ester dan air, seperti pada gambar berikut!

Nama senyawa yang dihasilkan dari percobaan tersebut adalah ....

• propil etanoat

• etil etanoat

• metil metanoat

• metil etanoat

• metil asetat

Multiple Choice

Senyawa asam karboksilat yang digunakan dalam kehidupan sehari –hari makanan adalah….

• Asam asetat

• Asam formiat

• Asam propanoat

• Asam butirat

• Asam valerat

Multiple Choice

Nama sabun (garam) yang terbentuk dari reaksi tersebut adalah ....

• Gliserol stearat

• Natrium stearat

• Natrium tristearat

• Kalium stearat

• Hidrogen stearat