Bahan Dasar Makanan

Bahan Dasar Makanan

By Dewi Kurniawati

Replace this text with your title

Bumbu dasar dan turunannya adalah bumbu yang digunakan untuk masakan Indonesia yang berkomposisi bawang merah, bawang putih, garam sebagai dasarnya dan ditambahkan dengan bahan lain sebagai pewarna. Bumbu dasar dan turunannya berfungsi untuk menambahkan rasa, aroma dan warna pada masakan.

Some text here about the topic of discussion

Fungsi Bumbu Dasar dan Turunannya Dalam Pengolahan Masakan Indonesia1. Memberi rasa dan aroma pada makanan 2. Memberi warna pada masakan 3. Menambah nafsu makan 4. Membantu proses pencernaan makanan 5. Sebagai pengawet pada makanan this text with your title

Some text here about the topic of discussion

​Macam-macam Bumbu Dasar

Bumbu dasar putih, Bumbu dasar hitam, Bumbu dasar oranye,, Bumbu dasar merah, Bumbu dasar kuning,

• Bumbu dasar putih■

  Bahan : bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, garam ■ Contoh masakan : opor, semur, terik ■ Kriteria : rasa gurih, sedikit manis, tidak pesas, warna putih keruh goreng, bumbu rujak ■ Kriteria : warna merah, rasa sedikit pedas

Some text here about the topic of discussion