BIOTEKNOLOGI KONVENSIONAL

BIOTEKNOLOGI

By Arsilawati Fahrulliah

​Apa itu bioteknologi ??

BIOTEKNOLOGI

​Bioteknologi adalah Pemanfaatan Ilmu Biologi untuk menghasilkan produk barang atau jasa yang bermanfaat bagi manusia

Bioteknologi yang didasarkan pada manipulasiatau rekayasa DNA dengan memanfaatkan mikrobiologi dan biokimia

​

​Bioteknologi Modern

Bioteknologi yang memanfaatkan mikroorganisme tanpa mengubah genetiknya, mudah dilakukan, dan tidak membutuhkan biaya yang besar

Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi terdiri dari :

​Bioteknologi Modern :

• Teknik yang digunakan DNA Rekomendasi

• Mengubah sifat pada organisme yang digunakan

• Membutuhkan biaya yang besar

Bioteknologi Konvensional :

• Menggunakan mikroorganisme

• Tidak mengubah sifat pada organisme yang digunakan

• Tidak membutuhkan biaya yang besar

Perbedaan Bioteknologi Konvensional dan Modern

Tempe

Tapai

Keju

​​yoghurt

​

​Contoh Bioteknologi Konvensional

Kekurangan :

• ​Memerlukan waktu relatif lama

• Produksi biasanya dalam skala kecil

• Hasil kadangkala tidak dapat diperhitungkan sebelumnya

Kelebihan :

• ​Biaya Produksi Murah

• Menggunakan Teknologi sederhana

• Pengaruh Jangka Panjang Sudah diketahui

Kelebihan dan Kekurangan Bioteknologi Konvensional

​Mikroorganisme yang membantu proses bioteknologi konvensional

​

Rekayasa ginetik

kloning

kultur jaringan

vaksin

​

​Contoh Bioteknologi Modern

Kekurangan :

• ​Memerlukan waktu relatif lama

• Produksi biasanya dalam skala kecil

• Hasil kadangkala tidak dapat diperhitungkan sebelumnya

Kelebihan :

• Perbaikan sifat genetik dapat dapat dilakukan secara terarah

• Dapat menghasilkan organisme yang bersifat baru

• Hasil dapat diperhitungkan​

  ​

​

Kelebihan dan Kekurangan Bioteknologi Modern

Silahkan Kerjakan Soal diberikut !

Multiple Choice

perhatikan gambar diatas:
mikrorganisme yang berperan dalam proses pembuatan produk tempe

• Rhizopus oryzae

• saccharomyces cerevicea

• streptococus lactis

• lactobasilus lactis

Multiple Choice

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

Multiple Choice

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

• kloning DNA

• kloning embrio

• kloning nukleus

• kloning jaringan

Multiple Choice

Penggunaan organisme untuk menghasilkan produk yang dapat dimanfaatkan oleh manusia disebut ...

• kultur jaringan

• bioteknologi

• hidroponik

• biokimia

Multiple Choice

suatu proses peningkatan sistem kekebalan tubuh dengan cara memasukkan vaksin ke dalam tubuh seseorang, sehingga memiliki kekebalan terhadap penyakit tertentu yang disebabkan oleh virus atau bakteri disebut ....

• vaksin

• imun

• vaksinasi

• sistem imun