Función de Nutrición

Función de Nutrición

By Sarahí Galindo

Es el proceso que nos permite obtener la energía necesaria para realizar nuestras actividades.

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​La función de Nutrición

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PRINCIPALES TIPOS DE NUTRIENTES

Nos aportan mucha energía.

Comúnmente se les llama grasas.

Son excelentes reservas de energía. ​

​​Lípidos

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Nos proporcionan energía, aunque menos que las grasas.

Son una fuente instantánea de energía (son los primeros nutrientes que se gastan). ​

Carbohidratos​

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También se les conoce como grasas.

• Carbohidratos

• Nutrición

• Lípidos

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Su función principal es proporcionar energía al cuerpo.

• Grasas

• Proteínas

• Carbohidratos

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Nos permite obtener la energía necesaria para realizar nuestras actividades.

• Carbohidratos

• Alimentarse

• Nutrición

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Los lípidos permiten que el organismo vivo realice muchas actividades. Señala la función biológica de los lípidos que se relaciona con esta tarea

• Reserva energética

• Aislante térmico

• Solubilidad

• Hidratación

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¿Qué otro nombre recibe las grasas?

• Carbohidratos

• Lípidos

• Aminoácidos

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Los

son fuente de energía de uso inmediato, como la glucosa.

Aportan materiales que nos ayudan a crecer y a reparar nuestro cuerpo.

Son importantes para la formación de los músculos. ​

​Proteínas

​

Nos aportan micronutrientes indispensables que tenemos que tomar en pequeñas cantidades para estar sanos.

​​Vitaminas y Minerales

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¿Donde se encuentra las proteínas?

• Dulces y chocolates

• Carnes, Verduras, Cereales

• Picaras y café

• Donuts

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¿Por qué es necesario el consumo de proteínas?

• a) Construcción múscular

• b) Ayuda a nuestro cabello

• c) Ayuda en el crecimiento de las personas

• d) Todas las anteriores

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¿Debemos tomar vitaminas y minerales en grandes cantidades?

• No, en pequeñas.

• Sí, mientras más consumamos es mejor.

• No son tan necesarios

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¿Cuál es la mejor manera de conseguir las vitaminas y minerales?

• Por medio de todos los alimentos.

• Por medio de suplementos.

• Comiendo muchas frutas.

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El arroz es rico en:

• Vitaminas

• Grasas

• Carbohidrato

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La sal es rico en:

• Minerales

• Grasas

• Proteínas

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Son necesarios en la dieta de un niño que se encuentra en crecimiento, ya que permiten la formación de nuevos tejidos

• Carbohidratos o azúcares

• Proteínas

• Lípidos o grasas

• Vitaminas y minerales

Es una representación visual de la proporción de alimentos y nutrientes que deben ser consumidos diariamente, por recomendación de los nutricionistas.

Olla Alimentaria

Es el conjunto de todos los alimentos que consume una persona normalmente.

Una dieta saludable es aquella que, por el tipo de alimentos que incluye y por su proporción, nos permite estar sanos. ​

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​La Dieta

​Primera etapa de la nutrición humana.

Los alimentos entran a la cavidad bucal. ​

​​Ingestión

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​Consiste en fragmentar los alimentos que se ingieren en sustancias cada vez más pequeñas que puedan ingresar a la célula.

​​Digestión

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Los nutrientes obtenidos en la digestión y la mayor parte del agua que ingerimos atraviesan la pared del intestino delgado por medio de unas estructuras llamadas vellosidades.

​​Absorción

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¿Que es la ingestión?

• Es la entrada de los alimentos al organismo a través de la boca.

• Es el proceso de descomposición de los alimentos en NUTRIENTES.

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¿Que es la digestión?

• Es la entrada de los alimentos al organismo a través de la boca.

• Es el proceso de descomposición de los alimentos en NUTRIENTES.

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¿Donde inicia el proceso de ingestión?

• Esófago

• Boca

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¿Donde se produce la digestión?

• Estomago

• Esófago

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En la boca se produce....

• Bolo alimenticio

• Quimo

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¿Donde ocurre la absorción?

• Intestino delgado

• Intestino grueso

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¿Qué hay en las paredes internas del intestino delgado?

• Vellosidades

• Hueso

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Después que la sangre absorbe nutrientes ¿A donde van los nutrientes?

• Solo a la piel.

• A todas las células del cuerpo.