¿qué me conviene comer?

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¿qué me conviene comer?

By Marco Rivas

La comida contiene energía que nos ayuda a nuestras actividades cotidianas

Multiple Choice

¿Qué proceso químico se presenta durante la digestión de alimentos?

• respiración

• combustión

• fermentación

• efervescencia

Esta energía se puede medir en diferentes unidades...

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Multiple Choice

La caloría tiene diferentes equivalencias excepto:

• 1 Kcal = 1000 cal

• 1 cal = 4.184 J

• 1 Kcal = 1 Cal

• 1 cal = 1000 Cal

Densidad energética

Es la relación entre la masa de un alimento y la cantidad de energía que aporta.​

La importancia del agua​

También vimos que entre más agua tenga un alimento, menos densidad energética posee

kcal / g

La densidad energética:

​Si tienes 100 gramos de sandía que aporta 30 kcal ¿cuál es su densidad energética?

Multiple Choice

Calcula la densidad energética de las espinacas:

23 kcal por cada 100 g

• 4.3 kcal/g

• 2300 kcal/g

• 0.23 kcal/g

• 0.23 g

Multiple Choice

Si consideramos la densidad energética de un melón y de una galleta, encontrarás que la densidad energética es mayor en la galleta ¿cuál podría ser una razón?

• porque la galleta es más rica y por tanto más calórica

• porque la galleta posee menos cantidad de agua

• porque el melón posee menos cantidad de agua

• la cantidad de grasa es mayor en el melón