Grupos Funcionais - Hidrocarboneto e funções oxigenadas (Lição)

​FUNÇÕES

ORGÂNICAS E

GRUPOS

FUNCIONAIS​

​Funções Oxigenadas

​CLASSE FUNCIONAL OU FUNÇÃO QUÍMICA

​É o conjunto de compostos que apresentam

PROPRIEDADES QUÍMICAS SEMELHANTES​

​

Essa semelhança é identificada ​nas fórmulas através de um

GRUPO FUNCIONAL​

GRUPO

FUNCIONAL​

​É um átomo ou conjunto de átomos​ que é comum a todos os compostos da mesma função

Multiple Select

As substâncias metanal, propanona, etanol e etanamida estão representadas pelas fórmulas estruturais abaixo. Quais delas possuem átomos ou grupo de átomos iguais?

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Metano (CH₄)

Etano (C₂H₆)

Butano (C₄H₁₀)

​HIDROCARBONETOS: conjunto de compostos que possuem apenas carbono e hidrogênio

Multiple Select

Qual(is) das alternativas abaixo apresenta hidrocarboneto?

​Funções

Oxigenanadas​

Funções oxigenadas são os grupos formados a partir da mistura dos átomos carbono, com o oxigênio. As funções oxigenadas tem uma série de produtos, por causa da facilidade do carbono formar cadeias e do oxigênio obter características organogênicas.

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

​ÁLCOOIS: são substâncias que são caracterizadas pela presença de uma hidroxila ligada a um carbono saturado em sua estrutura.

​Etanol (C₆H₅OH)

​Metanol (CH₃OH)

Propanol (C₃H₇OH)

Match

Indentifique os nomes e a função que os compostos de fórmulas estrutais abaixo pertencem.

Etanol

(Álcool)

Etano

(hidrocarboneto)

Metanol

(Álcool)

Butanol

(Álcool)

Ciclobutano

(hidrocarboneto)

• Etanol

  (Álcool)

• Etano

  (hidrocarboneto)

• Metanol

  (Álcool)

• Butanol

  (Álcool)

• Ciclobutano

  (hidrocarboneto)

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Éter: são substâncias que são caracterizadas pela presença de um oxigênio como heteroátomo, ou seja, entre dois átomos de carbono na estrutura.

Metoximetano (C₂H₆O)

​Metoxietano

(C₃H₇O)

​Etoxietano(C₄H₇O)

Match

Indentifique os nomes e a função que os compostos de fórmulas estrutais abaixo pertencem.

Etanol

(Álcool)

Etoxietano

(Éter)

Metoxietano

(Éter)

Butanol

(Álcool)

Ciclobutano

(hidrocarboneto)

• Etanol

  (Álcool)

• Etoxietano

  (Éter)

• Metoxietano

  (Éter)

• Butanol

  (Álcool)

• Ciclobutano

  (hidrocarboneto)

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Ácido carboxilico: são compostos orgânicos caracterizados pela presença de uma carboxila (COOH), estão presentes nas frutas cítricas, no vinagre, em fármacos e conservantes.

Ácido Metanóico

(HCOOH)

​Ácido Etanóico

(CH₃COOH)

Ácido Propanóico

(C₂H₅COOH)

Match

Indentifique os nomes e a função que os compostos de fórmulas estrutais abaixo pertencem.

Etanol

(Álcool)

Etoxietano

(Éter)

Ácido etanóico

(Ácido carboxílico)

Butanol

(Álcool)

Ácido Propanóico

(Ácido carboxílico)

• Etanol

  (Álcool)

• Etoxietano

  (Éter)

• Ácido etanóico

  (Ácido carboxílico)

• Butanol

  (Álcool)

• Ácido Propanóico

  (Ácido carboxílico)

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Aldeídos: são compostos que apresentam o grupamento carbonila (C=O) na extremidade da cadeia, ou seja, o carbono da carbonila é primário.

Metanal

(CH₂O)

Propanal

(C₃H₆O)

Butanal

(C₄H₈O)

Match

Indentifique os nomes e a função que os compostos de fórmulas estrutais abaixo pertencem.

Metanal

(Aldeído)

Propanal

(Aldeído)

Ácido etanóico

(Ácido carboxílico)

Etanal

(Aldeído)

Ácido propanóico

(Ácido carboxílico)

• Metanal

  (Aldeído)

• Propanal

  (Aldeído)

• Ácido etanóico

  (Ácido carboxílico)

• Etanal

  (Aldeído)

• Ácido propanóico

  (Ácido carboxílico)

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Cetona: é todo composto orgânico que possui o grupo carbonila (C = O) em um carbono secundário da cadeia, ou seja, esse grupo sempre vem entre dois carbonos.

Propanona

(CH₃COCH₃)

Butanona

(C₂H₅COCH₃)

Pentan-2-ona

(C₃H₅COC₂H₅)

Match

Indentifique os nomes e a função que os compostos de fórmulas estrutais abaixo pertencem.

Propanona

(Cetona)

Propanal

(Aldeído)

Ácido etanóico

(Ácido carboxílico)

Pentanona

(Cetona)

Butanona

(Cetona)

• Propanona

  (Cetona)

• Propanal

  (Aldeído)

• Ácido etanóico

  (Ácido carboxílico)

• Pentanona

  (Cetona)

• Butanona

  (Cetona)

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Éster: é uma função orgânica que pode ser identificada pela presença de um grupo R–COO-R', sendo R o radical orgânico. Os ésteres estão presentes nas ceras produzidas por plantas e animais, para reduzir a perda de água, nas essências das frutas, em produtos alimentícios artificiais e em medicamentos e biocombustível.

Metanoato de metila

(HCOOCH₃)

Propanoato de etila

(C₂H₅COOC₂H₅)

Benzoato de metila

(C₆H₅COOCH₃)

Multiple Select

Qual das moléculas abaixo possui a função éster?

Agora vamos aprender a identificar algumas funções a partir dos grupos funcionais

Fenol: é o composto orgânico que contém a presença de uma ou mais hidroxilas, simbolizada pelo OH, que esteja ligada diretamente a um núcleo aromático ou anel aromático.

Fenol

(C₆H₅OH)

2-metilfenol

(C₇H₈OH)

2,3-dimetilfenol

(C₈H₁₀OH)

Multiple Choice

Qual das moléculas abaixo apresenta a função fenol?

Multiple Select

Qual(is) das funções oxigenadas estão presentes na estrutura do composto?

• Álcool

• Fenol

• Cetona

• Éter

• Éster