Exercise 4.2

Multiple Choice

"การล้างห้องน้ำโดยใช้น้ำยาล้างห้องน้ำที่มีความเข้มข้นของสารละลายกรดไฮโดรคลอริกมากกว่าจะทำปฏิกิริยากับหินปูนได้เร็วกว่า"

สถานการณ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับปัจจัยใดที่ส่งผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมี

• ความเข้มข้น

• ตัวเร่งปฏิกิริยา

• อุณหภูมิ

• พื้นที่ผิว

Multiple Choice

"ถ้าร่างกายมีอุณหภูมิสูงขึ้น 1 องศาเซลเซียส เนื้อเยื่อในร่างกายจะต้องการแก๊สออกซิเจนเพิ่มขึ้น ซึ่งมีผลให้อัตราการเต้นของชีพจรและอัตราการหายใจเพิ่มขึ้น"

สถานการณ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับปัจจัยใดที่ส่งผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมี

• ความเข้มข้น

• ตัวเร่งปฏิกิริยา

• อุณหภูมิ

• พื้นที่ผิว

Multiple Choice

"ในการรับประทานอาหาร นักโภชนาการแนะนำให้เคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนกลืน เพราะทำให้อาหารมีขนาดเล็กลง กรดและเอนไซม์ในน้ำย่อยในกระเพาะอาหารจะทำปฏิกิริยากับอาหารได้เร็วขึ้น อาหารจึงย่อยง่าย"

สถานการณ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับปัจจัยใดที่ส่งผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมี

• ความเข้มข้น

• ตัวเร่งปฏิกิริยา

• อุณหภูมิ

• พื้นที่ผิว

Multiple Choice

"การหมักเนื้อโดยเติมยางมะละกอซึ่งมีเอนไซม์ปาเปนลงไป จะทำให้เนื้อนุ่มขึ้น"

สถานการณ์ดังกล่าวเกี่ยวข้องกับปัจจัยใดที่ส่งผลต่ออัตราการเกิดปฏิกิริยาเคมี

• ความเข้มข้น

• ตัวเร่งปฏิกิริยา

• อุณหภูมิ

• พื้นที่ผิว