Kim jest kucharz?

Kim jest kucharz?

Kucharz to osoba, która ........

​

​

Co trzeba zrobić, aby zostać kucharzem?

• 8 lat szkoły podstawowej

• 5 lat technikum gastronomiczne lub

• 4 lata liceum

• kurs kwalifikacyjny lub

• 3 lata szkoła branżowa

• dobra pamięć,

• dokładność,

• wrażliwość estetyczna,

• pełne skoncentrowanie się,

• umiejętność pracy w grupie.

• samodzielność,

• - kreatywność

• podzielność uwagi,

• sumienność,

• odpowiedzialność,

• cierpliwość

Kompetencje

​Predyspozycje zdrowotne

• dobry wzrok,

• dobra kondycja fizyczna,

• sprawny zmysł smaku i węchu

• rozróżnianie kolorów,

• sprawne dłonie i palce,

• koordynacja wzrokowo - ruchowa

​Gdzie może pracować kucharz.

• w restauracjach,

• w jadłodajniach,

• w barach,

• w firmach kateringowych.