PPT FC, 23.03.2023

Centrul de excelență în medicină și farmacie „Raisa Pacalo”

Catedra Discipline farmaceutice

Subiect Cercetarea experimentală a capacității

reactive a alcoolilor și eterilor

Prof. VIOLETA BARNACIUC,
grad didactic unu

Investigarea experimentală a

combinațiilor organice

COMPETENŢA SPECIFICĂ

O1 – Crearea contextului motivant pentru învățare eficientă și
valorificarea importanței investigării experimentale a capacității
reactive a alcoolilor și eterilor;
O2
–

Descrierea

structurii

chimice,

metodelor

de

sinteză,

proprietăților fizice și chimice, importanței practice a alcoolilor,
eterilor;
O3 – Dotarea minioficiului pentru investigarea experimentală a
capacității reactive a alcoolilor și eterilor;
O4 – Investigarea experimentală a capacității reactive a alcoolilor și
eterilor;
O5 – Restructurarea schemei cognitive/ aplicative tematice inițiale
pentru includerea achizițiilor nou formate;
O6 – Corelarea conținuturilor teoretice și practice, prognozarea unui
transfer de competențe în condiții de integrare autentice.

OBIECTIVE OPERAȚIONALE

Analizați imaginile, explicați și interpretați mesajul

Sarcină didactică nr. 1

Sarcină didactică nr. 2

Vizionați filmul didactic Oxidarea blândă a etanolului

Estimați valoarea investigării experimentale a

capacității reactive a alcoolilor și eterilor.

​https://youtu.be/Iswz81fyx0I

Sarcină didactică nr. 3

Scrieți formulele generale de structură
pentru următoarele clase de combinații

organice: derivaților halogenați, alcooli,

fenoli, amine, eteri și tiocompuși.

Sarcină didactică nr. 4

Caracterizați combinațiile substituite ale

hidrocarburilor oferind răspuns

întrebărilor propuse.

Întrebări literale

1. Definiți conceptele: compuși halogenați, compuși hidroxilici, fenoli, amine;
2. Clasificați derivații hidrocarburilor: compuși halogenați, compuși hidroxilici,

fenoli, amine;

3. Enumerați metodele de sinteză ale combinațiilor organice cu funcțiuni simple;
4. Identificați din șirul expus compuși organici din clasa alcoolilor, fenolilor,

aminelor: CH3Cl, C6H5OH, C2H5OH, CH2=CH-CH2-OH, C6H4(CH3)OH,
C6H5NH2, CH3–CH2–CH2–CH2–OH, C6H4(NH2)OH;

5. Relatați care sunt proprietățile fizice ale compușilor halogenați, compușilor

hidroxilici, fenolilor, aminelor.

Întrebări de traducere

1. Descrieți motivul solubilizării compușilor halogenați în apă.

Întrebări interpretative

1. În procesul oxidării parțiale a alcoolilor în calitate de produși finali de reacție
se formează acizi carboxilici. Care este pericolul decurgerii acestui proces în
organismul uman?

CH3-OH +4[O]→HCOOH + 2H2O

Întrebări aplicative

1. Soluționați problema de calcul: Calculați masa etanolului și volumul

dioxidului de carbon care se formează în procesul fermentației alcoolice a
glucozei C6H12O6 cu masa 18 kg?

2. Care sunt domeniile practice în care se utilizează această metodă de sinteză?

Întrebări analitice

1. Care sunt etapele obținerii derivaților polihalogenați având ca produs inițial

derivat monohalogenat, argumentați prin chimism de reacție.

2. Identificați elementele comune ale relațiilor: alcooli - fenoli, apă – alcool

etilic, argumentați comentariile oferite.

Întrebări sintetice

1. Având ca reper grupările funcționale ale compușilor studiați, explicați acțiunea
bacteriostatică a compușilor sulfanilici și acțiunea dezinfectantă a derivaților
fenolici.

Întrebări evaluative

1. Este cunoscut faptul că derivații halogenați sunt utilizați în cantități mari în

calitate de pesticide, propuneți idei pentru soluționarea problemei ecologice a
mediului, apreciați utilizările combinațiilor halogenate și în alte domenii.

2. Propuneți domenii de utilizare ale aminelor având ca reper proprietățile

fizico-chimice.

Sarcină didactică nr. 5

Completați necesarul și dotați minioficiul pentru
investigarea experimentală a capacității reactive

a alcoolilor și eterilor.

Sarcină didactică nr. 6

Investigați experimental capacitatea reactivă a

alcoolilor și eterilor

Sarcină didactică nr. 7

Reorganizați minioficiul, realizați gestionarea

deșeurilor și a echipamentului adițional

Sarcină didactică nr. 8

Raportați-vă achizițiile
nou-formate, soluționați
testul propus.

Multiple Choice

Selectaţi combinațiile polare:

• Alcoolul etilic

• Cloroformul

• Glucoza

• Benzenul

Multiple Choice

Cele mai importante elemente organogene sunt oxigenul, sodiul și clorul.

• A

• F

Multiple Select

Cationii de metale îndeplinesc funcțiile următoare în cadrul organismelor vii:

• a. mecanică;

• b. structurală;

• c. transport;

• d. reglatoare;

• e. energetică.

Sarcină didactică nr. 9

Generalizați, sistematizați și analizați achizițiile
nou-formate, completând Jurnalul de reflecție.

Sarcină didactică nr. 10

Raportați-vă la achizițiile nou-formate, elaborați un

flyer Tinerii și alcoolul.