PAT Prakarya Kelas 8

1. Berikut ini yang menunjukkan ciri-ciri limbah keras adalah
A. Berwujud lunak
B. Tidak padat
C. Tidak mudah untuk dibentuk
D. Mudah diolah
2. Limbah yang memiliki sifat keras, padat, sangat sulit atau bahkan tidak bisa membusuk, namun biasa dimanfaatkan
kembali menjadi produk kerajinan dengan menggunakan alat sederhana. Contoh limbah tersebut sebagai berikut...
A. Tempurung kelapa, pecahan keramik, pecahan kaca, sisik ikan
B. Tempurung kelapa, pecahan kaca, baja
C. Plastik, pecahan keramik, sisik ikan, baja
D. Pelepah pisang, pecahan keramik, pecahan kaca, baja
3. Perhatikan data berikut!
1) Potongan kayu
2) Potongan logam
3) Tempurung kelapa
4) Pecahan kaca
Dari data diatas yang termasuk limbah keras organik ditunjukkan oleh nomor ....
A. 1 dan 2
B. 2 dan 3
C. 1 dan 3.
D. 2 dan 4
4. Di dalam tong sampah terdapat botol plastik, tulang ayam, plastik bungkus rinso dan ranting kayu. Mana yang
termasuk limbah keras anorganik?
A. Botol plastik dan tulang ayam
B. Botol plastik dan plastik bungkus rinso
C. Ranting kayu dan tulang ayam
D. Botol plastik dan ranting kayu
5. Restoran seafood merupakan tempat pecinta kuliner memanjakan lidah olahan seafood. Namun dibalik itu juga
menyisakan limbah keras organik berupa
A. Cangkang kerang dan batu akik
B. Tulang ikan dan sisik ikan
C. Tempurung kelapa dan kertas
D. Kulit telur dan batok kelapa
6. Dalam pengolahan limbah. menggunakan prinsip 3 R, yaitu Reduce, Reuse dan Recycle. Apa yang dimaksud
dengan Recyle?
A. Mengurangi penggunaan
B. Menggunakan kembali barang
C. Mendaur ulang sampah
D. Membeli sampah
7. Limbah keras yang dibuat menjadi bentuk kerajinan merupakan prinsip pengolahan limbah berupa...
A. Reduce
B. Reuse
C. Refile
D. Recyle
8. Berikut ini produk kerajinan yang terbuat dari cangkang kerang yaitu...
A. Mebel dan gantungan kunci
B. Bros dan gantungan kunci
C. Kendi dan gentong
D. Tirai kerang dan sendok sayur
9. Berikut ini contoh kerajinan yang terbuatdari tempurung kelapa adalah
A. Teko plastik
B. Sendok sayur
C. Guci
D. Vas bunga
10. Botol plastik sangat berlimpah di sekitar kita. Kita dapat memanfaatkannya untuk membuat kerajinan misalnya...
A. Bunga
B. Gantungan kunci
C. Bros

D. Bando
11. Dalam membuat kerajinan dari limbahplastik kita membutuhkan alat berupa gunting, lem tembak, solder dan
cutter. Apa fungsi dari gunting?
A. Mengelem agar bisa merekat
B. Melubangi bagian tertentu
C. Memotong benda
D. Mengiris benda
12. Untuk membuat Kap lampu dari sendok plastik bahan utama yang dipakai adalah
A. Cangkul
B. Sendok plastik
C. Gunting
D. Lem tembak
13. Pecahan keramik adalah limbah keras yang biasanya berasal dari daerah....
A. Perkantoran
B. Perkampungan
C. Perumahan
D. Restoran
14. Pecahan keramik dapat dimanfaatkan menjadi kerajinan yang bernilai tinggi diantaranya...
A. Bros
B. Pin
C. Topi
D. Pot bunga
15. Pecahan kaca bagi seorang yang memiliki kreatfitas tinggi menjadi bernilai. Berikut yang merupakan kerajinan
dari pecahan kaca adalah.....
A. Guci berlapis kaca
B. Gantungan kunci
C. Souvenir pernikahan
D. Boneka
16.






Gambar kerajinan tersebut bahan utamanya adalah ….

A.Gelas ale-ale bekas
B.Gelas aqua bekas
C.Botol sprite bekas
D.Botol aqua bekas

17. Pengrajin yang handal akan mampu membaca peluang untuk bisa mendulang uang. Kerajinan berikut
memanfaatkan limbah keras bersifat ....

A.Organik
B.Anorganik
C.Mudah pecah
D.Tahan air

18. Perhatikan gambar berikut!

Kerajinan di atas dibuat menggunakan teknik ….

A.Mengelas
B.Menganyam
C.Menali
D.Membatik

19. Perhatikan gambar berikut!







Kerajinan di atas telah mengalami proses finishing agar terlihat mengkilap. Proses tersebut dilakukan dengan
menggunakan bahan ….

A.Amplas
B.Cat
C.Vernis
D.Gerinda

20. Proses penjernihan air memiliki tujuan sebagai berikut, kecuali ....
A. Menghilangkan rasa yang tidak enak
B. Menghemat penggunaan air
C. Menghilangkan gas-gas/zat-zat terlarut
D. Membasmi bakteri patogen yang berbahaya
21. Dalam teknik penyaringan ada beberapa cara yang dapat dilakukan, salah satunya yaitu aerasi. Pengertian aerasi
adalah ....
A. Penjernihan air dengan penggunaan arang
B. Penjernihan air dengan penggunaan pasir dan kerikil
C. Proses penjernihan dengan cara mengisikan oksigen ke dalam air
D. Proses pembersihan air dari kotoran dan mikroorganisme dengan menggunakan kapas
22. Saringan air yang dibuat dengan menggunakan lapisan kerikil pada bagian atas dan lapisan air pada bagian bawah
disebut dengan ....
A. Saringan pasir lambat
B. Saringan keramik
C. Saringan pasir cepat
D. Saringan cadas
23. Zat yang berfungsi untuk pengendapan kotoran dan menaikkan pH air adalah ....
A. Arang
B. Batok kelapa
C. Kapur gamping
D. Tawas
24. Tawas berfungsi untuk ....
A. Memisahkan dan mengendapkan kotoran dalam waktu 24 jam
B. Mengendapkan kotoran dan menaikkan pH air dalam waktu 24 jam
C. Mengendapkan kotoran, tetapi tidak menaikkan pH air dalam waktu 12 jam
D. Memisahkan dan mengendapkan kotoran dalam waktu 12 jam
25. Berikut ini yang bukan merupakan alat dan bahan penjernih air adalah ....
A. Bor dan pisau
B. Batok kelapa dan tawas
C. Arang dan gergaji
D. Palu dan biji kelor
26. Memotong, melubangi, dan menyambung merupakan ....
A. Prosedur pembuatan penjernih air

B. Teknik pembuatan penjernih air
C. Perencanaan pembuatan penjernih air
D. Persiapan pembuatan penjernih air
27. Bahan yang berfungsi untuk menjernihkan dan membunuh kuman, virus, dan bakteri di dalam air adalah ....
A. Arang
B. Kaporit
C. Batok kelapa
D. Tawas
28. Perbedaan mencolok dari proses penyaringan dan pengendapan adalah ....
A. Penyaringan menggunakan bahan alami, sedangkan pengendapan menggunakan bahan buatan
B. Semua proses penyaringan dapat membunuh kuman
C. Penyaringan menggunakan bahan buatan, sedangkan pengendapan menggunakan bahan alami
D. Semua proses pengendapan dapat membunuh kuman
29. Bahan buatan yang digunakan untuk menyaring air dan biasa digunakan untuk industri air minum, baik usaha air
minum isi ulang maupun PAMDK adalah ....
A. Pasir zeolit
B. Resin kation
C. Resin softener
D. Klorin tablet
30. Apa fungsi arang batok kelapa dalam penjernihan air?
A. Memisahkan dan mengendapkan kotoran dalam air
B. Membunuh kuman, virus, dan bakteri
C. Menaikkan pH air
D. Menghilangkan bau, rasa tidak enak dalam air dan juga menjernihkan air
31. Perhatikan gambar berikut!

Hewan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai.....

A.Bahan bakar
B.Makanan manusia
C.Penyubur tanah
D.Hiasan

32. Perbedaan lebah jantan dan betina adalah....
A. Lebah betina punya sengat, lebah jantan tidak
B. Keduanya tidak memiliki sengat
C. Lebah jantan memiliki sengat, lebah betina tidak
D. Keduanya memiliki sengat
33. Perhatikan gambar berikut!

Nama latin dari satwa tersebut adalah....

A.Ficus benjamina
B.Aspergilus
C.Felis domesticus
D.Achatina fulica

34. Perhatikan gambar berikut!

Produk bermanfaat yang hasilkan oleh satwa tersebut adalah....

A.Lilin
B.Madu
C.Racun
D.Getah

35. Perhatikan gambar berikut!

Manfaat dari satwa tersebut bagi manusia adalah....

A.Penghasil madu
B.Sumber makanan manusia
C.Penyubur tanah
D.Sumber pakan ternak (burung, ayam,dll)

36. Lebah madu yang bertugas memperbanyak (menambah) koloni adalah....
A. Ratu lebah
B. Lebah jantan
C. Lebah betina
D. Lebah pekerja
37. Satwa berikut yang dapat dijadikan sumber protein alternatif bagi manusia adalah....
A. Kelabang
B. Jangkrik
C. Bekicot
D. Kalajengking
38. Perhatikan data berikut!
1. Padi
2. Singkong
3. Sagu
4. Gandum
Tanaman kelompok serealia ditunjukkan
nomor....
A. 1 dan 2
B. 1 dan 3
C. 1 dan 4
D. 2 dan 3
39. Suatu kegiatan mengubah bahan. mentah menjadi bahan makanan siap dikonsumsi atau menjadi bahan setengah
jadi dengan tujuan untuk meningkatkan kualitas dan memperpanjang masa simpan bahan pangan merupakan
pengertian....
A. Pengolahan bahan pangan
B. Pengolahan buah-buahan
C. Pengolahan bahan makanan setengah jadi
D. Pengolahan bahan minuman
40. Hasil pengolahan serelia dan umbi- umbian menjadi produk makanan setengah jadi adalah....
A. Tapai, tepung, dan lemet singkong
B. Tapioka, gaplek, dan beres cepat tanak
C. Gaplek, kacang telur, dan maizena
D. Terigu, susu kedelai, dan tapai
41. Perhatikan pernyataan berikut!

1. Memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi
2. Memiliki kandungan protein yang tinggi
3. Dapat disimpan dalam bentuk tepung dan pati
4. Mudah ditanam di segala tempat
5. Sulit untuk diolah
Keunggulan umbi-umbian ditunjukkan pada nomor...
A. 1,2,3
B. 1,3,4
C. 2,3,4
D. 3, 4, 5
42. Perhatikan gambar berikut!

1

2

Jenis tepung yang dihasilkan oleh gambar 1 dan 2 berturut-turut adalah ....
A. Maizena dan tapioka
B. Tapioka dan terigu
C. Tapioka dan maizena
D. Gandum dan tapioka
43. Proses pengawetan makanan yang dilakukan dengan peragian atau fermentasi, dan enzim merupakan
proses pengawetan....
A. Pengawetan secara kimiawi
B. Pengawetan secara biologis
C. Pengawetan dengan pengeringan
D. Pengawetan dengan suhu tinggi
44. Produk pangan setengah jadi bentuk pipihtebal atau tipis dari umbi antara lain...
A. Kerupuk singkong, sawut atau gaplek, ubi jalar, gaplek ubi kayu
B. Kerupuk gendar, rengginang, dan emping jagung
C. Kerupuk bawang, bihun, mie
D. Kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawang, dan bihun
45. Ada enam macam zat gizi yang diperlukan manusia untuk memenuhi kebutuhan tubuh supaya dapat tumbuh
dengan baik dan sehat, yaitu....
A. Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, susu, dan air
B. Karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral, dan air
C. Susu, karbohidrat, protein, vitamin, mineral, dan air
D. Protein, lemak, vitamin, mineral, garamdan air
46. Teknik pengolahan yang sering diterapkan pada pengolahan hasil samping serealia, kacang-kacangan, dan umbi
menjadi produk pangan, menggunakan teknik pengolahan pangan dasar dan teknik....
A. Pemanasan pangan pengawetan B. Pembuatan pangan pengawetan
C. Pengolahan pangan pengawetan
D. Pendinginan pangan pengawetan
47. Cara mengolah bahan makanan yang terlebih dahulu ditumis bumbunya, dan direbus dengan cairan yang
berbumbu dan cairan yang tidak terlalu banyak dengan api sedang, biasanya digunakan pada makanan....
A. Daging, ayam, dan ikan
B. Ikan, nasi, dan daging
C. Sayuran dan ikan
D. Daging dan sayur
48. Ibu Andin memasak bahan makanan dengan saus atau bahan cair lainnya yang dididihkan dahulu baru api
dikecilkan di bawah titik didih dan direbus lama, di mana di permukaannya muncul gelembung-gelembung kecil.
Teknik memasak yang dilakukan Ibu Nenden menggunakan teknik....
A. Boiling
B. Moist heat
C. Simmering
D. Poaching

49. Yang tidak perlu diperhatikan dalam menyajikan penampilan olahan pangan. adalah....
A. Kombinasi warna
B. Rasa dan suhu
C. Bentuk, tekstur, dan kekentalan
D. Hidangan dan bumbu masakan
50. Ibu Rosa terbiasa membuat susu kedelai sendiri untuk keluarganya setiap hari. Maka Ibu Rosa memiliki banyak
ampas kedelai. Ampas kedelai jika dibuang amatlah sayang karena memiliki kandungan gizi yang baik bagi kesehatan
tubuh, agar ampas kedelai bisa bermanfaat maka Ibu Rosa bisa mengolah ampas kedelai itu menjadi.....
A. Tempe gembus
B. Bubur kacang
C. Tahu goreng
D. Biskuit