Grupos de alimentos y guías alimentarias

Grupos de alimentos

Guías alimentarias 2023

Fill in the Blanks

Los grupos de alimentos son la forma de clasificar los alimentos de acuerdo con su:

Los alimentos se clasifican en 5 grupos:

Multiple Choice

¿Cuál es el grupo 2 del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible?

• Verduras y frutas

• Cereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• Leguminosas

• Alimentos de origen animal

• Aceites y grasas saludables

Multiple Choice

¿Cuál es el grupo 4 del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible?

• Verduras y frutas

• Cereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• Leguminosas

• Alimentos de origen animal

• Aceites y grasas saludables

Multiple Choice

¿Cuál es el grupo 1 del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible?

• Verduras y frutas

• Cereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• Leguminosas

• Alimentos de origen animal

• Aceites y grasas saludables

Multiple Choice

¿Cuál es el grupo 3 del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible?

• Verduras y frutas

• Cereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• Leguminosas

• Alimentos de origen animal

• Aceites y grasas saludables

Multiple Choice

¿Cuál es el grupo 5 del Plato del Bien Comer Saludable y Sostenible?

• Verduras y frutas

• Cereales integrales o de granos enteros y tubérculos

• Leguminosas

• Alimentos de origen animal

• Aceites y grasas saludables

Plato del bien comer saludable y sostenible

Multiple Choice

¿Cuáles son las dos leyendas que tiene el plato del bien comer saludable y sostenible?

• De temporada y producción local y Evita productos con sellos

• Verduras y frutas atemporales y Consume productos con sellos

La dieta de la milpa

El nombre de “la Dieta de la Milpa”, se refiere al reconocimiento de la importancia que tienen alimentos que forman parte de nuestra identidad nacional como como el maíz, el frijol, el chile y la calabaza (que son el eje sustancial de la milpa), en la alimentación y nutrición del pueblo mexicano.

Toma en cuenta los productos locales y también la cultura de cada región.

Multiple Choice

¿Cuáles son los endulzantes permitidos en la dieta de la milpa?

• Azúcar blanca, azúcar morena y miel de maíz.

• Miel de maguey, miel de abeja y piloncillo.

Multiple Choice

¿Cuáles son los aceites cardioprotectores en la dieta de la milpa?

• Aguacate, aceite de oliva, de girasol, de pepita y de ajonjolí.

• Aguacate, aceite de maíz, de girasol, de soya y de ajonjolí.

Multiple Choice

Lácteos más recomendables en la dieta de la milpa:

• Requesón y queso fresco.

• Leche entera y queso asadero.

Multiple Choice

Ración recomendada de leguminosas en la dieta de la milpa:

• Diario de 1/2 taza al día o 1 taza si no se consume algún alimento de origen animal.

• Diario de 1 taza al día o 2 tazas si no se consume algún alimento de origen vegetal.

Multiple Choice

Recomendaciones de consumo de frutas y cereales integrales en la dieta de la milpa:

• 2 a 4 veces por semana y según actividad física.

• Diario y según actividad física, sin adición de azúcares.

Multiple Choice

¿Cuáles son los cuatros fantásticos en la dieta de la milpa?

• Trigo, lentejas, chile y brocolí.

• Maíz, frijol, calabaza y chile.