EiB_MP07_AEA6_hàbits saludables

Multiple Choice

Relaciona els següents aliments amb els nutrients que s'alliberen

• Arrós-àcids grassos

  Pollastre-proteïnes

  Oli d'oliva-carbohidrats

• Arrós-proteïnes

  Pollastre-carbohidrats

  Oli d'oliva-àcids grassos

• Arrós-carbohidrats

  Pollastre-proteïnes

  Oli d'oliva-àcids grassos

• Arrós-proteïnes

  Pollastre-àcids grassos

  Oli d'oliva-carbohidrats

Multiple Choice

L'index glucèmic és

• La velocitat en la que es consumeix la glucosa.

• La velocitat amb la que augmenta la concentració de glucosa en sang.

• La velocitat en la que es consumeix els carbohidrats.

• La velocitat amb la que disminueix la concentració de glucosa en sang.

Multiple Choice

Relaciona els macronutrients següents amb la seva funció.

• Aminoàcids

  F. energètica

• Àcids grassos

  F. energètica

• Glucosa

  F. reguladora

• Minerals

  F. reguladora

Multiple Choice

Quin és el grup d'aliments que més hem d'ingerir?

• Carbohidrats

• Proteïnes

• Greixos

• Vitamines