
FEB Economia do açucar
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Hard
Augusto Domingues
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1
ECONOMIA DO AÇÚCAR
2
Expansão comercial
3
Multiple Choice
(Cesgranrio-RJ) Uma das bases do conjunto de práticas mercantilistas era a criação do chamado Antigo Sistema Colonial.
Assinale a única das características que não corresponde a esse sistema:
Produção colonial com caráter complementar à metropolitana.
Colônia servindo como mercado consumidor para os produtos metropolitanos.
Proibição da entrada de manufaturados não-metropolitanos nas colônias, o que vigorou até a crise do sistema.
Colônias com autonomia política, apesar de a administração colonial ser controlada pela metrópole.
Monopólio metropolitano sobre o abastecimento de mão-de-obra para as colônias.
4
Multiple Choice
(UFC-CE) Nos primórdios do sistema colonial, as concessões de terras efetuadas pela metrópole portuguesa objetivaram tanto a ocupação e o povoamento quanto a organização da produção do açúcar, com fins comerciais. A este respeito, que medidas a Coroa portuguesa adotou para atingir esses objetivos?
Vendeu as terras brasileiras a senhores de engenho já experientes, dividindo-as em sesmarias, que garantiram uma produção crescente de açúcar.
Dividiu o território em governações vitalícias, cujos governadores distribuíram a terra entre os colonos portugueses.
Dividiu o território em capitanias hereditárias, cedidas aos donatários, que, por sua vez, distribuíram as terras em sesmarias a homens de posses que as demandaram.
Armou fortemente os colonos para que pudessem defender o território e regulamentou um uso equânime e igualitário da terra entre colonos e índios aliados.
5
Multiple Choice
Qual foi um dos principais obstáculos para o desenvolvimento econômico das colônias americanas sob o domínio espanhol?
A decadência econômica da Espanha, que prejudicou suas colônias.
A dependência excessiva das exportações de manufaturas europeias.
A escassez de mão-de-obra indígena qualificada.
A política de fomento ao artesanato local.
A falta de terras adequadas para a produção agrícola.
6
Multiple Select
Em relação à colonização espanhola nas Américas, pode-se afirmar que:
A Espanha possuía uma força de trabalho indígena altamente avançada para agricultura, mas a qualidade das terras de suas colônias era insuficiente para produzir açúcar.
As relações entre a Metrópole e as suas colônias não permitiu abastecimento adequado de bens nas colônias, principalmente de gêneros alimentícios.
A política espanhola visava transformar as colônias em sistemas economicamente independentes que pudessem gerar um excedente de recursos valiosos, especialmente na forma de metais preciosos.
O número de pessoas economicamente inativas cresceu significativamente na Espanha, reduzindo a importância dos grupos dirigentes ligados às atividades produtivas.
7
Multiple Select
Em relação à ocupação do Brasil que teve início no século XVI, pode-se afirmar que:
Foi causada por expansão comercial e não demográfica devido aos fatores de atração.
O ouro descoberto em terras sob o domínio espanhol garantiu a continuidade do interesse português em ocupar o Brasil e forçou Portugal a defender sua posse.
O valor das terras no Brasil era elevado, especialmente por causa de grandes riquezas como o pau-brasil.
8
Multiple Select
Ainda a respeito da ocupação do Brasil no início no século XVI, pode-se afirmar que:
Outros países, além de Espanha e Portugal, também passam a querer ocupar terras no Mundo Novo.
As grandes riquezas descobertas neste período, como o pau-brasil, garantiram a ocupação.
Ocupar o Brasil significava um alto custo de oportunidade, por isso a possibilidade de produzir açúcar permitiu a Portugal condição de resistir à pressão dos outros países.
9
Multiple Choice
(PUC-MG) Foram características marcantes do processo de colonização do Brasil no período colonial:
trabalho livre, produção comercializada com outras colônias, pequena e média propriedades.
trabalho livre, cultura de subsistência, pequena propriedade e produção para o consumo interno.
mão-de-obra compulsória, produção manufatureira comercializada com a metrópole e latifúndio.
mão-de-obra escrava, produção para o mercado externo, grande propriedade e monocultura.
10
Economia do Açúcar
11
Multiple Select
Qual fator desempenhou papel fundamental na expansão do mercado de açúcar e contribuiu para o sucesso da colonização do Brasil?
A descoberta de grandes depósitos de metais preciosos no Brasil.
A experiência dos portugueses na produção de açúcar nas ilhas atlânticas.
A chegada de comerciantes italianos que controlavam o comércio de açúcar.
A participação dos espanhóis na distribuição do açúcar por toda a Europa.
A contribuição dos holandeses na criação de um mercado de grandes dimensões para o açúcar.
12
Multiple Choice
A organização da produção açucareira se inseria em um modelo de produção denominado de plantation, que consistia em:
produção de diversos produtos em várias unidades de pequena dimensão, com o escoamento para o mercado externo e utilizando o trabalho escravo.
produção de uma monocultura, em pequenas propriedades, orientada para o mercado interno e utilizando mão de obra escrava.
produção de uma monocultura, em grandes propriedades, orientada para o mercado externo, utilizando mão de obra escrava.
a policultura é realizada em pequenas propriedades, orientada para o mercado interno, utilizando para isso mão de obra livre.
13
Multiple Choice
A produção de açúcar no Brasil colonial era parte de um conjunto de processos e relações que ultrapassavam os limites da colônia e incluíam:
a estruturação do engenho como unidade produtiva, a disposição portuguesa de povoar a colônia e o comércio sistemático com a América espanhola.
as técnicas de cultivo indígenas, as mudas de cana procedentes do mundo árabe e a intermediação britânica na comercialização.
a constituição da grande propriedade, o tráfico de africanos escravizados e a existência de amplo mercado consumidor na Europa.
o avanço da ocupação das áreas centrais da colônia, o recurso à mão de obra nativa e o crescimento do gosto pelos sabores doces na Europa
14
Multiple Select
Além do conhecimento técnico e comercial, outros fatores contribuíram de forma crucial para viabilizar a colonização agrícola das terras do Brasil no século XVI. A este respeito, pode afirmar que:
A disponibilidade de terra roxa adequada para a produção.
A redução dos custos de mão-de-obra por meio da oferta de terras.
O financiamento foi realizado por grupos originados nos Países Baixos ao constatarem a elevada rentabilidade econômica da empresa açucareira.
O conhecimento do mercado de escravos africanos que forneceu mão-de-obra e viabilizou a empresa colonizadora.
A chegada de imigrantes europeus dispostos a trabalhar por salários baixos.
15
Multiple Choice
Durante o século XVII, a guerra entre os holandeses e a Espanha provocou impacto significativo na colônia portuguesa das Américas. A este respeito pode-se afirmar que ocorreu a(o):
Disputa por territórios coloniais na África.
Luta pelo controle do comércio de açúcar.
Controle da indústria de especiarias nas Américas.
Domínio holandês sobre as drogas do sertão.
Conflitos religiosos entre as nações europeias.
16
Multiple Choice
(Unifor-CE) No Brasil, a predominância da economia açucareira na vida colonial:
gerou um amplo mercado interno consumidor, abastecido com produtos originários de outras regiões brasileiras.
favoreceu o surgimento de uma ampla camada social intermediária entre os grandes proprietários de terra e os escravos.
decorreu da crise da economia portuguesa, resultantes dos gastos com a Guerra da Restauração.
gerou uma sociedade cujos valores dominantes estavam sedimentados na propriedade da terra e de escravo.
17
Multiple Select
A respeito da sociedade e a economia açucareiras entre os séculos XVI e XVII do período colonial brasileiro, pode-se afirmar que:
O período de produção açucareiro pode ser compreendido em seus aspectos econômicos como a primeira iniciativa de colonização do Brasil, em que o açúcar era o principal produto no comércio com a metrópole.
Entre 1630 e 1654, os espanhóis controlaram as fontes brasileiras de produção de açúcar em Pernambuco com o apoio dos indígenas e dos escravos, que podiam viver sob uma administração política mais tolerante aos seus costumes religiosos.
O declínio da economia açucareira ocorreu após a expulsão dos holandeses, que investiram na produção de açúcar nas Antilhas.
O sistema açucareiro caracterizou-se por uma agricultura em grandes propriedades, comandadas pelo senhor de engenho, que possuía plenos poderes políticos sobre a estrutura que os engenhos mobilizavam no campo e nas vilas.
18
Multiple Choice
Sobre a produção açucareira realizada por Portugal durante o período colonial, é INCORRETO afirmar que:
O governo português contou com o auxílio da burguesia holandesa na economia açucareira. Os holandeses emprestavam dinheiro e realizavam a distribuição do açúcar no mercado europeu.
Portugal viu na produção do açúcar uma grande possibilidade de ganho comercial. Contribuiu para isso o capital acumulado com a extração de metais preciosos e o anterior desenvolvimento de técnicas de plantio nas Ilhas do Atlântico.
Para extrair lucro máximo na atividade açucareira, Portugal favoreceu a criação de plantations destinadas ao cultivo de açúcar.
Portugal utilizou o pacto colonial para regular as relações entre colônia e metrópole.
19
Pecuária
20
Multiple Choice
Em relação à pecuária no Nordeste brasileiro, que fator poderia limitar a sua expansão?
Baixa adaptabilidade do indígena às tarefas auxiliares da criação.
Excesso de mão-de-obra devido à alta densidade populacional.
Elevados custos de transporte do gado para o litoral.
Escassez de terras disponíveis para a criação de gado.
Falta de capacidade empresarial por parte dos colonos sem recursos.
21
Multiple Choice
A respeito da pecuária, atividade econômica desenvolvida no Brasil durante o período colonial, é correto afirmar que:
foi o principal agente do processo de ocupação do litoral nordestino, sobretudo após a crise dos engenhos de açúcar.
transformou-se na principal atividade econômica a partir do século XVII, mas entrou em declínio durante o ciclo da mineração.
recebeu amplos incentivos da administração colonial após a crise do açúcar, destacando-se na exportação de couro e animais.
foi uma das atividades econômicas que contribuiu para a expansão territorial da colônia, especialmente entre os séculos XVII e XVIII.
trata-se de uma atividade que demandava vultuosos recursos, predominando o emprego de escravos indígenas.
22
Multiple Choice
(FUVEST-SP) A criação, em território brasileiro, de gado e de muares (mulas e burros), na época da colonização portuguesa, caracterizou-se por:
ser independente das demais atividades econômicas voltadas para a exportação.
ser responsável pelo surgimento de uma nova classe de proprietários que se opunham à escravidão.
ter estimulado a exportação de carne para a metrópole e a importação de escravos africanos.
ter se desenvolvido, em função do mercado interno, em diferentes áreas no interior da colônia.
ter realizado os projetos da Coroa portuguesa para intensificar o povoamento do interior da colônia.
23
Multiple Choice
(Cesgranrio) A pecuária, apesar de ter desempenhado importante papel na ocupação de determinadas áreas do território brasileiro, conservou seu caráter complementar na economia colonial especializada para a exportação, disso decorrendo:
seu equilíbrio em relação às atividades agrícolas e extrativas na ocupação efetiva do território.
sua subordinação ao capital comercial europeu.
a exportação da produção de abastecimento, o que gerou superávit no comércio colonial.
a direção estatal da metrópole sobre a pecuária por força do monopólio régio sobre o sal e a carne.
constantes crises de abastecimento dos alimentos, cuja produção era preterida pelas culturas de exportação.
24
Açúcar e Pecuária
25
Multiple Select
O Complexo Econômico Nordestino estruturou-se no Brasil ao longo dos séculos XVI e XVII, a partir da produção de cana de açúcar para exportação. Esta produção articulou-se com a pecuária no interior da região. Sobre este período pode-se afirmar que:
O crescimento destas economias se dava intensivamente incorporando as mais modernas técnicas produtivas.
O aproveitamento do escravo indígena revelou-se inviável na escala requerida para produção do açúcar, o que levou à introdução dos escravos africanos.
A criação de gado no interior do Nordeste ocorreu, especialmente, para abastecer a região açucareira de carne e animais de tiro.
As invasões holandesas foram consequência do alto interesse comercial e financeiro dos batavos no negócio do açúcar.
26
Multiple Choice
(Unifesp) Com relação à economia da cana-de-açúcar e da pecuária no Nordeste durante o período colonial, é correto afirmar que:
por serem as duas atividades essenciais e complementares, portanto as mais permanentes, foram as que mais usaram escravos.
a primeira, tecnologicamente mais complexa, recorria à escravidão, e a segunda, tecnologicamente mais simples, ao trabalho livre.
a técnica era rudimentar em ambas, na agricultura por causa da escravidão, e na criação de animais para atender o mercado interno.
tanto em uma quanto em outra, desenvolveram-se formas mistas e sofisticadas de trabalho livre e de trabalho compulsório.
por serem diferentes e independentes uma da outra, não se pode estabelecer qualquer tentativa de comparação entre ambas.
27
Expansão territorial
28
Multiple Choice
Entre os diversos fatores que contribuíram para a expansão territorial do Brasil durante o século XVIII, pode-se citar:
A situação de pobreza que os colonos do Maranhão enfrentavam incentivou a luta pela mão-de-obra indígena em oposição à reação da companhia de Jesus.
O monopólio estabelecido pelos jesuítas no apresamento dos silvícolas para trabalhar nas atividades de exploração florestal e açucareira.
A forte demanda por produtos tropicais na Europa, especialmente de tabaco e algodão.
A estagnação da produção açucareira nas regiões norte e sul.
A aliança militar entre Portugal e Espanha durante o período da União Ibérica de 1640 a 1690.
29
Multiple Select
A mão de obra escrava indígena teve papel econômico importante durante a etapa inicial de colonização e desenvolvimento da colônia portuguesa no Brasil. A este respeito, pode-se afirmar que ela foi utilizada para:
Produção de metais preciosos para exportação.
Produção das drogas do sertão na Região Amazônica.
Subsistência dos colonos através de cultivos diversos.
Possibilitar a sobrevivência dos colonos europeus e a instalação da indústria açucareira.
30
Multiple Choice
A atividade extrativista desenvolvida na Amazônia, durante o Período Colonial, foi importante porque:
garantiu a ocupação da região e aproveitou a mão de obra indígena local.
reproduziu, na região, a estrutura da grande propriedade monocultora.
gerou riquezas e permitiu a abertura de estradas na região.
permitiu a integração do Norte do Brasil ao contexto andino.
inviabilizou as aspirações holandesas de ocupação da floresta.
ECONOMIA DO AÇÚCAR
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