Nutrisi

Nutrisi
makanan

Tahukah kalian bahwa diet sehat dan
seimbang adalah kunci untuk tetap
kuat, aktif dan fokus pada aktivitas
kita sehari-hari ?
Ayo cari tahu mengapa hal ini sangat
penting !

Pendahuluan

Nutrien adalah zat yang terkandung dalam makanan
yang berisi energi ataupun bahan mentah yang
dibutuhkan oleh tubuh untuk melakukan seluruh
proses penting yang menunjang kehidupan.

Nutrien dapat dibagi menjadi 6 kategori yaitu:
karbohidrat, protein, lemak, vitamin, mineral,dan air.

Apakah nutrien itu ?

Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber energi
utama kita. Karbohidrat
terkandung dalam banyak
makanan yang kita konsumsi,
misal nasi, roti, mie, sereal dan
buah-buahan. Jika kita
mengonsumsi makanan ini, tubuh
kita akan mengurai karbohidrat
menjadi gula sederhana yaitu
glukosa. Glukosa adalah bentuk
energi yang dapay digunakan
tubuh kita.

Protein

Tubuh kalian terbentuk dari protein,
mulai dari ujung kaki sampai ujung
rambut. Sel sampai DNA kalianpun
terbentuk dari protein. Oleh sebab
itu protein disebut sebagai nutrien
yang berfungsi untuk membangun
tubuh atau pembentuk struktur
tubuh.
Protein dapat ditemukan di
makanan yang kita sukai seperti
daging, ayam, ikan, telur, kedelai
dan produk susu.

Lemak

Energi yang dihasilkan lemak dua kali lipat lebih besar dibandingkan karbohidrat. Lemak berfungsi untuk mem proteksi organ tubuh manusia dari benturan dan guncangan. Lemak juga berfungsi sebagai isolator untuk mempertahankan panas tubuh, mem bantu memelihara kesehatan kulit dan rambut, serta membentuk sel membran pada tubuh makhluk hidup.

Vitamin
dan
Mineral

Ada nutrisi spesial yang membantu tubuh untuk tumbuh, tetap
sehat, dan memiliki energi untuk melaksanakan seluruh
aktivitas kita. Nutrisi tersebut adalah Vitamin dan mineral.
Vitamin and mineral banyak ditemukan di berbagai makanan
lezat. Misalnya, buah-buahan dan sayur mayur kaya akan
mineral dan vitamin. Wortel, jeruk, bayam, dan pisang adalah
contoh makanan yang banyak mengandung nutrisi spesial ini.

Ingat, diet yang tepat adalah kunci
pertumbuhan dan perkembangan
tubuh yang baik. Makan makanan yang
seimbang dan sehat membantu kita
tetap berenergi, fokus pada aktivitas
kita, dan mencegah berbagai penyakit.
Makan makanan sehat untuk masa
depan yang cerah !

Kesimpulan

Simak video dari ibu Dewi berikut ini ...!

​

​Masih belum paham ...?

Bagaimana ..?
Sudah memahami materi ini ?
Untuk mengetahui sejauh mana pemahamanmu kerjakan latihan di slide berikut ya.... !

Multiple Choice

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah

• 1, 2, 3

• 2, 3, 4

• 3, 4, 5

• 4, 5, 6

Multiple Choice

Salah satu contoh sumber karbohidrat

• Susu rendah lemak

• Buah Mangga

• Nasi

• Kangkung

Match

Jodohkan gambar dengan pernyataan berikut .. !

Zat pembangun tubuh

Membantu mempercepat metabolisme ubuh

Sumber utama energi bagi tubuh

Sumber energi alternatif

• Zat pembangun tubuh

• Membantu mempercepat metabolisme ubuh

• Sumber utama energi bagi tubuh

• Sumber energi alternatif

Reorder

Berdasarkan piramida makanan yang diterbitkan USDA, porsi makanan yang kita konsumsi, dari porsi terbesar sampai terkecil secara berurutan adalah...

• nasi, ubi-ubian, roti, sereal

• sayur dan buah

• daging, ikan, telur

• lemak, gula, minyak

1

2

3

4

• 1
• 2
• 3
• 4

Referensi

1. Buku Siswa IPA kelas 8 Kurmer
2. Canva for Teacher
3. Quizizz
4. Chanel youtube Devi Kusumawati