C_100_Della Riswanda_Tugas MK aplikasi komputer quiziz

MAKANAN ASIA
(NEGARA ARAB)
TUGAS MK APLIKASI KOMPUTER

OLEH
DELLA RISWANDA_22050394100

TOPIK PEMBAHASAN

​1. BUDAYA, AGAMA, KEPERCAYAAN NEGARA ARAB
2. IKLIM YANG MEMPENGARUHI MAKANAN DI NEGARA ARAB
3. KARAKTERISTIK MAKANAN ARAB
4. HIDANGAN-HIDANGAN NEGARA ARAB
5. SUSUSNAN MENU NEGARA ARAB

BUDAYA, AGAMA, KEPERCAYAAN NEGARA ARAB

Mayoritas masyarakat Arab memeluk agama islam, dengan presentase pemeluk agama islam 93,7%

AGAMA

1. Budaya memprioritaskan keluarga
2. Budaya menjamu tamu
3. Budaya makan
4. Budaya minum kopi dan teh

BUDAYA

​IKLIM YANG MEMPENGARUHI MAKANAN DI NEGARA ARAB

Negara Arab memiliki iklim gurun dengan, pada siang hari suhu lebih tinggi dibanding dengan malam hari. Suhu tertinggi di daerah Riyadh mencapai 43° C dan suhu terendahnya sekitar 29° C. Iklim panas dapat membuat rempah-rempah tumbuh subur di Arab, oleh karena itu makanan Arab mempunyai ciri khas banyak menggunakan rempah-rempah. Kondisi iklim yang panas dan kering masyarakat Arab banyak memasak makanannya menggunakan pot berlapis tanah liat, contohnya seperti tagine.

​KARAKTERISTIK MAKANAN ARAB

Masakan Arab dipengaruhi oleh masakan dari negara-negara di Timur Tengah itu sendiri, seperti: Yaman, Mesir, Turki, Persia, dan Tunisia. Pengaruh lainnya berasal dari Somalia, Afrika Utara, Afghanistan, India, dan Pakistan maka tidak heran jika makanan nya hampir mirip dengan negara negara tersebut. hidangan Arab dikenal menggunakan bahan dasar daging kambing, yogurt dan penggunaan rempah yang kuat, selain itu makanan arab banyak mengandung banyak bahan kurma, gandum, beras, minyak zaitun, dan kacang-kacangan

Makanan utama (main course) berupa daging kambing, sapi atau ayam panas, potato, atau nasi. Setelah itu yogurt, buah-buahan. Dan sebagai penutup biasa disajikan hidangan Kanafeh atau Kenife, atau kue manis. dan ditutup dengan teh atau kopi yang panas disebut juga dengan kopi (qahwah). Qahwah itu sendiri merupakan sejenis kopi bening dengan campuran air, kopi, kapulaga, kunyit, dan air mawar.

Pertama, dihidangkan roti tradisional yang bernama khobez, lafa atau sakhin beserta hummus, hummus itu sendiri semacam saus cocol yang dibuat menggunakan bahan dasar saus kacang dari kedelai, tahini, bawang putih, lentini, garam, minyak zaitun, dan air lemon. Kadang diberi irisan tomat, delima (pomegranate), tortilla, atau kacang panjang atau buncis (chickpea)

CARA MAKAN di NEGARA ARAB

SUSUNAN MENU NEGARA ARAB

Pola makan orang arab secara tradisi, orang arab memiliki waktu makan sama seperti di tempat lain yaitu sarapan ( futur), makan siang ( ghada’), dan makan malam ( asya’)

Nasi Mandhi

​Nasi Kebuli

Nasi Khabsah

MACAM-MACAM HIDANGAN ARAB

​Kunafa

​​Samosa

​​Umm Ali

Multiple Choice

Di bawah ini mana yang termasuk makanan arab

• nasi kebuli

• rendang

• baklava

• kebab

Open Ended

Bagaimana pola makan yang dilakukan oleh orang arab

Multiple Choice

Bagaimana iklim yang ada negara arab

• iklim tropis

• iklim gurun

• iklim subtropis

• iklim dingin