MAKANAN DAN MINUMAN HALAL HARAM

​Oleh : Bustanur Rohmat, S.H.I

​Makanan dan Minuman
Halal dan Haram

Semester 4 (Kelas 8)

Tujuan pembelajaran

Peserta didik mampu memahami ketentuan halal-haramnya
makanan dan minuman, ketentuan binatang yang dikonsumsi
serta haram ketentuan penyembelihan binatang

WAKTU PEMBELAJARAN
6 JP ( 3 Pertemuan)

PENGERTIAN MAKANAN HALAL

Makanan halal adalah makanan yang dibolehkan syari‟at Islam untuk dikonsumsi kecuali ada nash al-Qur‟an atau Hadis yang mengharamkannya. Dengan kata lain bahwa semua makanan baik berupa tumbuhtumbuhan, buah-buahan, binatang dan lain-lain pada dasarnya adalah halal dan baik (thayyib) sampai ada dalil yang menyebutkan bahwa makanan tersebut haram hukumnya untuk dikonsumsi

DASAR HUKUM MEMAKAN MAKANAN HALAL

يٰٓاَيُّهَا النَّاسُ كُلُوْا مِمَّا فِى الْاَرْضِ حَلٰلًا طَيِّبًا ۖوَّلَا تَتَّبِعُوْا خُطُوٰتِ الشَّيْطٰنِۗ اِنَّهٗ لَكُمْ عَدُوٌّ مُّبِيْنٌ ١٦٨

Wahai manusia, makanlah sebagian (makanan) di bumi yang halal lagi baik dan janganlah mengikuti langkah-langkah setan. Sesungguhnya ia bagimu merupakan musuh yang nyata.
(Q.S. Al-Baqarah  ayat 168)

Jenis Makanan dan Minuman yang Halal

•Semua makanan dan minuman yang tidak diharamkan oleh Allah dan Rasul-Nya.

•Semua makanan yang baik, tidak kotor dan tidak menjijikan.

•Semua makanan yang tidak memberi mudharat, tidak membahayakan kesehatan jasmani dan tidak merusak akal, moral, dan aqidah.

Manfaat Makanan dan Minuman Halal

•Mendapat ridha Allah Swt. karena telah menaati perintah-Nya dalam memilih jenis makanan dan minuman yang halal.

•Menumbuhkan akhlakul karimah (karakter pofitif) dan terhindar dari akhlak madzmumah (karakter negatif).

•Menjadi sumber tenaga (energi positif)

•Terjaga kesehatannya karena setiap makanan dan minuman yang telah dikonsumsi bergizi dan baik (thayyib) untuk kesehatan tubuh.

•Menjaga akal dan hati seseorang

•Rizki yang diperolehnya membawa barokah dunia akhirat, serta mendapat perlindungan dari Allah Swt.

•Membawa ketenangan hidup dalam kegiatan sehari-hari, dan itu tercermin kepribadian yang jujur dalam hidupnya.

​KETENTUAN MAKANAN DAN MINUMAN YANG HARAM

​Makanan Dan Minuman Yang Haram Adalah Makanan Dan Minuman Yang Diharamkan Untuk Dikonsumsi Karena Ada Nash Dalam Al-qur'an Dan Al-hadis, Bila Tidak Terdapat Petunjuk Yang Melarang, Berarti Halal. Setiap Makanan Dan Minuman Yang Diharamkan Atau Dilarang Oleh Syara’ Pasti Memiliki Dampak Buruk Bagi Tubuh Kita

Jenis Makanan dan Minuman yang Haram

​1.Haram Lidzatihi (makanan yang haram karena dzatnya). Maksudnya hukum asal dari makanan itu sendiri memang sudah haram.

2.Haram Lighairihi (makanan yang haram karena faktor eksternal). Maksudnya hukum asal makanan itu sendiri adalah halal, akan tetapi dia berubah menjadi haram karena adanya sebab yang tidak berkaitan dengan makanan tersebut.

•Amal ibadahya tidak akan diterima dan doanya tidak akan dikabulkan oleh Allah Swt. Rasulullah Saw.

•Makanan dan minuman haram bisa merusak jiwa

•Makan dan minuman yang haram dapat membahayakan kesehatan

•Makanan dan minuman yang haram memubazirkan harta

•Menimbulkan permusuhan dan kebencian

•Menghalangi terkabulnya doa

•Menghalangi mengingat Allah Swt

​Akibat mengkonsumsi makanan dan minuman yang haram

BINATANG YANG HALAL DAN YANG HARAM

​Binatang yang dihalalkan ialah binatang yang boleh dikonsumsi dagingnya oleh manusia khususnya bagi orang-orang yang beriman

Contoh Binatang halal

1.Binatang ternak, seperti: kerbau, sapi, unta, kambing, domba dan lain-lain.

2.Binatang sebangsa belalang juga halal, bahkan bangkainya pun boleh dimakan walaupun tanpa disembelih

3.Binatang hasil buruan yang diperoleh dari hutan seperti kijang, kancil atau ayam hutan

4.Binatang yang hidup di laut/air

Contoh Binatang haram

1.Binatang yang disebutkan pada al-Qur'an surah al-Maidah ayat 3, seperti babi, hewan yang mati (bangkai), dan lain-lain

2.Segala hewan yang bertaring kuat, seperti harimau, singa, serigala, anjing, dan lainnya

3.Segala jenis burung yang bercakar tajam/ burung pemangsa

4.Binatang disembelih untuk sesaji.

5.Binatang yang disembelih tanpa membaca basmalah

6.Setiap hewan yang diperintahkan untuk dibunuh.

7.Hewan yang dilarang untuk dibunuh

8.Hewan yang hidup di dua alam

Adab Makan dan Minum

Adab sebelum makan

1.Berniat makan dan minum untuk menambah kekuatan agar dapat menjalankan aktifitas dan ibadah dengan baik

2.Tidak makan dan minum secara berlebihan

3.Makan dan minum dengan teratur, baik pagi, siang, maupun sore hari

4.Mencuci tangan agar bersih dan sehat

5.Membaca basmalah dan doa sebelum makan

Adab Makan dan Minum

Adab ketika makan

1.Kalau makan bersama, ambillah makanan yang terdekat, kecuali bila dia mengetahui bahwa orang yang makan bersamanya tidak terganggu dan tidak membenci hal tersebut.

2.Makan sambil duduk di tempat yang nyaman dan pantas

3.Menggunakan tangan kanan.

4.Tidak membenturkan sendok/garpu dengan gigi atau piring makan sehingga menimbulkan bunyi

5.Hindari makan sambil berbicara

6.Tidak meniup makanan ataupun sambil bernafas ketika minum

7.Masukkan makanan ke dalam mulut sedikit demi sedikit

Adab Makan dan Minum

Adab ketika makan dan minum

8.Jangan mencela makanan yang tidak disukai

9.Kunyahlah makanan sampai lembut sebelum ditelan

10.Jangan terburu-buru saat makan

11.Berhentilah makan sebelum terlalu kenyang

12.Jangan menyisakan makanan di piring makan.

13.Minumlah minuman seteguk demi seteguk tanpa bernafas.

14.Mencuci tangan setelah selesai

15.Membaca doa setelah selesai makan

16.Merapikan peralatan dan tempat makan.

Hikmah membiasakan adab makan dan minum

1.Mengikuti adab makan dan minum membantu mengatur pola makan yang sehat

2.Menjalankan adab makan dan minum adalah tindakan yang mencerminkan rasa syukur terhadap rezeki yang diberikan

3.Adab makan dan minum dapat memengaruhi atmosfer saat makan bersama keluarga.

4.Saat menerima tamu, menjalankan adab makan dan minum adalah tanda penghormatan.

5.Dengan adab makan dan minum, seseorang cenderung lebih sadar tentang seberapa banyak makanan yang sebenarnya diperlukan

6.Adab makan dan minum melibatkan menjaga perilaku sopan, seperti tidak berbicara dengan mulut penuh

7.Dalam Islam, menjalankan adab makan dan minum juga termasuk ibadah