ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΚΕΦ 2.2

​ΠΑΝΤΕΛΙΔΟΥ ΑΝΔΡΟΝΙΚΗ, ΠΕ 87.03

​​YΓΕΙΑ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
Β' ΤΑΞΗ ΤΟΜΕΑ ΥΓΕΙΑΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΛΥΚΕΙΟΥ

"Μικροθρεπτικά & Μακροθρεπτικά
συστατικά τροφών"

Θρεπτικά Συστατικά

Ουσίες που παίρνουμε με την τροφή και στη συνέχεια αυτές χρησιμοποιούνται
από τον οργανισμό είτε για να του προσφέρουν ενέργεια, είτε ως δομικά υλικά.

Μικροθρεπτικά

●

ΔΕΝ προσφέρουν ενέργεια

Μακροθρεπτικά

●

Προσφέρουν ενέργεια στον
οργανισμό

Μικροθρεπτικά Συστατικά

ΒΙΤΑΜΙΝΕΣ
ΜΕΤΑΛΛΑ &

ΙΧΝΟΣΤΟΙΧΕΙΑ
ΝΕΡΟ

Μακροθρεπτικά Συστατικά

ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

ΛΙΠΗ

ΦΥΤΙΚΕΣ

ΖΩΪΚΕΣ
ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

Multiple Choice

Τα μικροθρεπτικά συστατικά προσφέρουν στον οργανισμό ενέργεια.

• ΣΩΣΤΟ

• ΛΑΘΟΣ

Multiple Choice

Να επιλέξετε ποιά από τα παρακάτω θρεπτικά συστατικά είναι μακροθρεπτικά:

• ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ

• ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ

• ΛΙΠΗ

• ΟΛΑ ΤΑ ΠΑΡΑΠΑΝΩ