Особенности казахской кухонной утвари

ДЕКОРАТИВНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: "ОСОБЕННОСТИ КАЗАХСКОЙ НАЦИОНАЛЬНОЙ КУХОННОЙ УТВАРИ И
ЕЕ ВОЗРОЖДЕНИЕ"

​ЦЕЛЬ УРОКА

Демонстрировать понимание особенностей казахской национальной кухонной утвари, возрождение и актуальность, применение в быту, использование элементов казахской национальной культуры в процессе создания творческих работ и изделий

Multiple Choice

ЧТО ЭТО ТАКОЕ?

• БҰЛЫНШАҚ

• МЕС

• ҚАЗАН

• КӨМЕК

Multiple Choice

Приговоренный к смертной казни человек (в давние времена), мог откупиться, заплатив семь (жеті) видов штрафа (айып). Назовите одного из штрафов

Fill in the Blank

Глава семьи, в которой скоро родится малыш, шел к мастеру и заказывал ему «......». К моменту рождения малыша посуда уже должна была находиться в доме родителей. А годы спустя, когда повзрослевшие сын или дочь сами создавали семьи, родители вкупе с общим приданым одаривали детей этой посудой. Считалось, что она заряжена магической силой, способной уберечь дом и семью наследника от злых духов и несчастий.

Multiple Choice

Посуда для шелушения пшена, изготавливаемая из цельного куска дерева твердых пород в виде усеченного конуса с более узкой верхней частью. После выдалбливания внутреннею часть обжигают для прочности и удаления шероховатостей. С двух сторон кели оставляют выемки для удобства при работе. Для шелушения тары необходим толкушка, которую также выстругивают из цельного куска дерева длиной около 1 м, диаметром 15 см. Нижнюю часть делают закругленной формы.

Multiple Choice

Бурдюк (сосуд) для кумыса из специально обработанных, окрашенных кожурой тальника лошадинных шкур.

• мес

• саба

• торсық

• бұлқыншақ

Multiple Select

Чаша для кумыса. В некоторых местах ее называют тегене.

• тостаған

• зерен

• шара