中級１ Topico2 復習

中級１

Intermediate 1

​Top 2

おすすめの料理

ふくしゅう​
復習

けんさく​
検索

さが​

よ さん​
予算

してい​
指定

きたうらわ

けん　　　ひょうじ

いざかや

　　　 ほうだい​
食べ放題

ふん い き​
雰囲気

ねだん​
値段

やけい

こ しつ​
個室

ちゅうしゃじょう​
駐車場

きんえん​
禁煙

きつえん​か
喫煙可

そ ざい
素材

とくしゅう​
特集

さいこう
最高

りょうてい

ほんかくわしょく

えら

なんこく

しつない

いっぴん

じょせいげんてい

こしつくうかん

せったい

Match

ポルトガル語で何ですか。

• おすすめ

• ^ふんいき
  雰囲気

• ^{がいしょく}

  外食

• ^ねだん

  値段

• ^けんさく

  検索

recomendação, sugestão

ambiente, atmosfera

comer fora

preço

pesquisar

• recomendação, sugestão

• ambiente, atmosfera

• comer fora

• preço

• pesquisar

Match

ポルトガル語で何ですか。

• ^ほうだい

  食べ放題

• ^きんえん
  禁煙

• ^{きつえんか}

  喫煙可

• ^よさん

  予算

• ^そざい

  素材

comer à vontade

proibido fumar

permitido fumar

orçamento

matéria prima, ingredientes

• comer à vontade

• proibido fumar

• permitido fumar

• orçamento

• matéria prima, ingredientes

​だれと、どんなときに、どの店に行きたいですか。

Dropdown

・おなかが​

Select answer

・においが​

Select answer

　　　　　　　

・しょくよくが​

Select answer

　　　　

Match

どのイラストですか。

^や

焼く

^に

煮る

ゆでる

かける

• ^や

  焼く

• ^に

  煮る

• ゆでる

• かける

Drag and Drop

・パステルを​

Placeholder

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

あげます。

やきます。

いためます。

Drag and Drop

・たまねぎを​ ​

Placeholder

​

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

やきます。

いためます。

あげます。

Drag and Drop

・野菜を​ ​ ​

Placeholder

​

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

やきます。

あげます。

むします。

​フェイジョアーダ

​シュラスコ

​コシーニャ

​ムケッカ

​フェイジョアーダを煮込みます。

​シュラスコを焼きます。

​コシーニャを揚げます。

​ムケッカを煮込みま。

に　こ

​Can-do ★★★

​きいてわかる

​6. Ouvir apresentações de restaurantes e entender informações importantes sobre sabores, preços, etc.

​ランチ
昼ごはん

​

​h, f

​b

​e, g

​むさし

​Bakery my love

​ウ

​安い

​イ・オ

​そんなに高くない

​エ

​ちょっと高め

• ​バイキング/ビュッフェで何を食べてもいい

• ​日本料理とは少しちがう

• ​いつもこんでいる

  (特に休みの日は

  すごいぎょうれつ)

• ​店の中に食べられるスペースがある

​ビュッフェ

​スープ

​バイキングって何ですか。

だし

​４つの店の中で、＿＿さんなら　どの店に　行ってみたいですか。

Poll

1. 6. Ouvir apresentações de restaurantes e entender informações importantes sobre sabores, preços, etc.

• ☆　Consegui um pouco

• ☆☆　Consegui !

• ☆☆☆  Consegui muito bem !

​よりも

​同じぐらい

​とにかく

​違う

​でも

​比べても

​そんなに

​ただ

​だけではなく

​それに

Dropdown

● お店の中に食べられるスペースがあって、ちょっと​

Select answer

のにもいいかもね。

● あそこの店では、パンや　​

Select answer

も売っているそうです。

Dropdown

● あの店のパンは​

Select answer

で　やわらかいです。

● やおきパン屋には あんパンとか やきそばパンとか、いろいろ​

Select answer

もあります。

Dropdown

● サンパウロのリベルダーデでは​ ​

Select answer

の日本料理が 食べらるそうです。

● あのレストランは いつも混（こ）んでいます。それが​

Select answer

です。

​Can-do ★★★

​会話する

​7. Conseguir conversar sobre os ingredientes de um prato, onde comprá-los e como usá-los, ao fazer compras com alguém.

​お好み焼き

​ホイトート（หอยทอด）
Hoi Tod "panqueca de ostra"

​パクチー

　　この　　や　　こ
お好み焼き粉

こ むぎ こ
小麦粉

​ふんまつ
粉末だし

​かつおぶし

​オタフク
ソース

​とんかつ
ソース

​ちゅうのう
中濃
ソース

​

​1. Usamos “〜みたいだ” quando chegamos a uma conclusão vaga sobre algo que vimos ou experimentamos.
Tem o significado próximo de “〜のように思われる／みえる” (parece ser....).
Quando utilizado com I adjetivos, sua forma será “普通形( ふつうけい) ＋みたいだ”.
Para utilizar com NA adjetivos ou substantivos, exclui-se “だ”.

​・この店のラーメンは、とんこつスープ、しょうゆ味……いろいろあるみたいですね。
　Neste restaurante tem lamen de tonkotsu, de sabor shoyu... parece que tem vários sabores, não?
・30分で全部 (ぜんぶ)作るのは無理（むり）みたいですね。 Fazer tudo em 30 minutos parece ser impossível, não é?

・日本の酒（さけ）はちょっと高いみたいですね。 O saquê do Japão parece ser um pouco caro, não é?

・このワカメは中国産（ちゅうごくさん）みたいですね。 Esta alga parece ser da China, não é?

​Para perguntar de maneira mais polida do que com“〜ですか” ou “〜ますか”, usamos “〜でしょうか” .
Quando utilizado com verbos ou I adjetivos, sua forma será “普通形 (ふつうけい) ＋でしょうか”
Para utilizar com NA adjetivos ou substantivos exclui-se“だ”.

​・これは みりんでしょうか。 Será que isto mirin (vinho de arroz doce)?

・魚と肉はどちらがいいでしょうか。 Qual seria melhor? Peixe ou carne?

・このコップは きれいでしょうか。 Será que este copo está limpo?

・ビールは５本だけで足 (た)りるでしょうか。 Será que 5 cervejas serão suficientes?

​Qual prefere?

​Pergunte de forma mais polida.

​「～でしょうか」の形にしてください。

Fill in the Blanks

ソースは（どれがいいですか→＿＿＿＿＿＿＿＿）。

Fill in the Blanks

牛肉_{（ぎゅうにく）}と豚肉^{_{（ぶたにく）}}は（どちらがいいですか→＿＿＿＿＿＿＿＿）。

Fill in the Blanks

しょうゆも（いりますか→＿＿＿＿＿＿＿＿）。

Fill in the Blanks

これで（たりますか→＿＿＿＿＿＿＿＿）。

A expressão "〜ばいいですか" é utilizada para pedir conselhos.
Quando queremos informações mais detalhadas de como proceder, usamos esta expressão juntamente com pronomes interrogativos.
É construído com o verbo na forma condicional＋いい（ver A2-B1 T2「家をさがす」）.

​・お好み焼きには、何を入れればいいでしょうか。 O que é melhor colocar no okonomiyaki?

・フライパンは、どれを使えばいいでしょうか。 Que frigideira é melhor usar?

・みりんがないとき、どうすればいいですか。 Quando não tiver mirin, o que é melhor fazer ?

・お肉は、何分ぐらい焼（や）けばいいでしょうか。 Quantos minutos mais ou menos é melhor assar a carne?

Como é melhor usá-lo?

​

​

​①お好み焼きこがないとき、どうすればいいですか。

​②このホットプレートはどうやって使えばいいでしょうか。

​③お好み焼きは何分、 焼けばいいでしょうか。

​④お皿はどうすればいいでしょうか。

​

​

​

​

​“～てほしい” é usado para expressar que deseja que alguém faça algo por nós.
A forma será “Ｖ（て）＋ほしい”.
A forma “～てください” é usada para pedir algo diretamente a alguém.
Usamos “～てほしいな” para expressarmos nossos desejos como se fosse um monólogo, e é útil para pedir um favor a alguém próximo de modo indireto. (vide A2-B1 T7「なやみ相談」)

​・今度は　たこ焼きも作ってほしいな。 Gostaria que fizesse takoyaki também...

・ちょっと手伝ってほしいな。 Gostaria que me ajudasse um pouco...

・その店に連れて行ってほしいな。 Queria que me levasse nesse restaurante...

​こんど

​てつだ

​つ

Usamos “〜ましょう” quando queremos convidar alguém para fazer algo junto.
Nesta expressão, substitui-se “ます” por “ましょう”. (vide A2-1 L8「出かける」)

​・ジュースやビールも買って行きましょう。 Vamos comprar e levar sucos e cervejas.

・かおりもいいですし、ねぎも入れましょう。 Como o aroma é bom, vamos colocar cebolinha também.

​É usado também para responder convites e sugestões:

​・A：この肉はよく焼いた方がいいですね。 É melhor assar bem esta carne, não é?
　B：じゃあ、そうしましょう。 Então, vamos fazer isso.

​・A：ダシはかつおぶしがいいと思いますが。 Eu acho que o caldo fica melhor com katsuo bushi (lascas de bonito seco).
　B：そうですね、かつおぶしでダシをとりましょう。 Sim, vamos fazer caldo com katsuobushi

​

​あれは．．．何でしたっけ、上にかける、茶色い、魚の．．．

​何でしたっけ、黒くて紙みたいで、
おにぎりに使う．．．

​何でしたっけ、おすしにつける、みどり色の、ちょっと辛い．．．

​

​

​

​お好み焼きのざいりょうについて聞いている。

​

​お好み焼きのざいりょうについて聞いている。

​

​お好み焼きに合いそうな具を紹介し、どこで買った方がいいかをすすめている。

​

​お好み焼きに合いそうな具を紹介し、どこで
買った方がいいかをすすめている。

​

​●コンデンスミルク

​●バター・マーガリン

​●チョコレートパウダー

​ブリガデイロの材料

​チョコレートスプレー

​カラースプレー・五色^{（ごしき）}スプレー

​チョコレートスプレー

​カラースプレー・五色^{（ごしき）}スプレー

​ブリガデイロの材料

​●コンデンスミルク

​●バター・マーガリン

​●チョコレートパウダー

​ヴィナグレッチの材料

​●たまねぎ

​●トマト

​●ピーマン

​●酢^（す）

​●オリーブオイル

​●塩^（しお）

Poll

1. 7. Conseguir conversar sobre os ingredientes de um prato,

2. onde comprá-los e como usá-los, ao fazer compras com alguém.

• ☆　Consegui um pouco

• ☆☆　Consegui !

• ☆☆☆  Consegui muito bem !

​Can-do ★★★

​長く話す

8. Ser capaz de explicar as características da culinária de seu país e como ela é preparada de uma forma fácil de entender.

​ラグマン

​うどん

​

Dizer qual prato recomenda

Explicar que tipo de prato é

​Dizer qual prato recomenda

​Explicar que tipo de prato é

​Dizer qual prato recomenda

​Explicar que tipo de prato é

​＿＿＿＿＿は＿＿＿＿＿に　にています。

​コシンニャ

​パステル

​あ
揚げぎょうざ

​

​

​ あ
揚げる

​ や
焼く

​いた
炒める

​かける

ゆでる

に　
煮る

む
蒸す

のせる

​かける

​つける

​

​つつ
包む

​ま
混ぜる

​なっとう
納豆

Match

どうやって食べますか。

^つつ

包んで食べる

つけて食べる

^ま

混ぜて食べる

かけて食べる

• ^つつ

  包んで食べる

• つけて食べる

• ^ま

  混ぜて食べる

• かけて食べる

​・

​・

​・しょっぱい

・にがい

Match

ポルトガル語で何ですか。

• ^あま

  甘い

• すっぱい

• ^から

  辛い

• ^にが

  苦い

• しょっぱい

doce

azedo

apimentado, ardido

amargo

salgado

• doce

• azedo

• apimentado, ardido

• amargo

• salgado

​・＿＿＿＿は、＿＿＿＿＿によって、いろいろなバラエティがあります。

​　　　　　　　　　　　　　だいひょうてき　　　　かてい
・＿＿＿＿は、（ブラジル）の代表的な（家庭）料理です。

　

​・＿＿＿＿は、特別な日に／（寒い）ときに　食べる料理です。

​（　場所　）の

​（パーティー）の

友だちと考えましょう！！

​とくべつ　　 ひ

​1

​2

​3

​4

​そうですね、いろいろありますが、日本の方の口に合うのは、＿＿＿＿＿＿＿だと思います。

Poll

1. 8. Ser capaz de explicar as características da culinária de seu país e como ela é preparada de uma forma fácil de entender.

• ☆　Consegui um pouco

• ☆☆　Consegui !

• ☆☆☆  Consegui muito bem !

​Can-do ★★★

​読んでわかる

9. Conseguir compreender pontos importantes dos ingredientes e receitas.

​かわ
皮をむく

せんぎ​
千切りにする

​油をひく

​つぶす

​ち
散らす

​さ
冷ます

​のばす

​できあ
出来上がり

​かたくなる

​やわらかくなる

Match

日本語で何ですか。

• ^ねっ

  熱する

• ^ちゅうび

  中火

• ^うらが

  裏返す

• ^めん

  うら面

• ^めん

  おもて面

aquecer

fogo médio

virar

verso, o lado inferior

frente, o lado superior

• aquecer

• fogo médio

• virar

• verso, o lado inferior

• frente, o lado superior

Poll

1. 9. Conseguir compreender pontos importantes dos ingredientes e receitas.

• ☆　Consegui um pouco

• ☆☆　Consegui !

• ☆☆☆  Consegui muito bem !

​

​Explicar o processo

​Na língua falada é comum conectarmos as orações com a forma TE, mas na língua escrita há a opção de usarmos a forma interrupta dos verbos.
A forma interrupta é utilizada da seguinte maneira:

​① Exclui-se "ます” do verbo da primeira frase e conecta-se esta frase à frase seguinte.

​Forma interrupta dos verbos

​Descascamos as batatas, cortamos em pedaços de tamanho apropriado e fervemos até ficarem macias.

​① Exclui-se "ます” do verbo da primeira frase e
conecta-se esta frase à frase seguinte.

​① Exclui-se "ます” do verbo da primeira frase e
conecta-se esta frase à frase seguinte.

​② No caso dos I adjetivos, retira-se o “i”, coloca-se “く” e liga-se as frases.

​・この野菜はかおりがよく、やわらかく、生のまま食べてもおいしい。
Estas verduras tem um bom aroma, são muito macias e inclusive cruas estão deliciosas.

​なま

​やさい

​Usamos “Ｖ（た）＋あと、…” para dizer que faremos algo após um acontecimento anterior.
Em relação à forma, coloca-se “あと” após o verbo na forma TA.
O uso e significado é similar a “Ｖ（て）＋から、…”.

​Depois de deixá-los esfriar um pouco, esmague-os.

​Depois de temperar com sal e pimenta, grelhar na frigideira.

​Depois de cortar a cebola (fina), deixar na água por 30 minutos.

​“Ｖ（て）おく” tem o significado de deixar algo preparado.
É comum usar junto com expressões como “あらかじめ (de antemão) ”, “まえもって (previamente) ”, “～前に (antes de) ”.
Em relação à forma, acrescenta-se “おく” no verbo na forma TE.

Vamos deixar o repolho previamente cortado em tiras muito finas.

Quando for preparar o chahan, deixar os ingredientes previamente cortados pequenos.

Primeiramente deixar todos os ingredientes lavados.

​

​Expressar estado ou mudança

Quando estiver bem misturado, adicione o repolho do ponto ② e misture novamente.

​Em japonês existem muitos verbos como 「材料を混ぜる」 (misturar os ingredientes) e 「材料が混ざる」 (os ingredientes são misturados) que contam com forma transitiva e intransitiva　
（ver A2-2 tema 15, A2-B1 tema 9）.

​Na língua japonesa há pares de verbos que são similares quanto ao significado, mas se diferem pelo fato de um ser transitivo direto e o outro intransitivo.
O verbo intransitivo se chama 自動詞 e o transitivo direto se chama 他動詞 .

​を

​が

​他動詞　
Utiliza-se quando se deseja mencionar que uma pessoa executa uma ação ou modifica algo.

​自動詞　
Utiliza-se quando se deseja mencionar que algo fez uma ação ou se modificou.

中村: すみません、山田さん、この魚を焼 ^（や） いてください。＜o “焼く” é a ação do Sr. Yamada＞
　　　Por favor, Sr. Yamada, frite este peixe.

山田: 中村さん、魚が焼 けました。＜o “焼ける” é em relação ao peixe＞
　　 Sr. Nakamura, o peixe está frito.

​たどうし

​じどうし

​

​Expressar estado ou mudança

​Verbos transitivos e intransitivos

​Expressar estado ou mudança

​Verbos transitivos e intransitivos

​

​“Ｖ（て）＋くる” expressa a mudança gradativa de um estado ou condição.
A sua forma é constituída da seguinte maneira: “V na forma TE+くる”.
“固_{( かた)} まってくる” significa que algo está no processo de ficar com consistência firme, dura.

​Quando começar a ficar firme de um lado, vire e asse novamente.

​Usamos “Ｖ（た）ら、…” quando queremos falar de algo que acontecerá após a conclusão da primeira ação.
A sua forma será: “V na forma TA+ら”. (vide A2-2L7, A2-B1 T9)

​★. 玉 ねぎを炒 めたら、皿に取 って冷 ます。

​_たま

_いた

_さら

_と

_さ

​Depois de refogar a cebola, retire no prato e esfrie.

​Quando o lado da frente começar a ficar firme, vire do avesso e asse de novo.

​a. Quando o lado da frente começar a ficar firme, vire do avesso.

​b. Quando o lado da frente ficar firme, vire do avesso.

​a. おもて面が完全_{(かんぜん)}に固まる前に裏返す

b. おもて面が完全に固まった後で裏返す

​a. Antes de ficar firme completamente, vire do avesso.

​b. Depois de ficar firme completamente, vire do avesso.

​とうふ　１丁^{（いっちょう）}

​しらたき　１ふくろ

​macarrão feito de konnyaku

10. Conseguir escrever uma anotação de como preparar um prato para ensinar ao seu colega.

​かんたん

​ふたりぶん

​いっちょう

​↓

​き　　にく

Poll

1. 10. Conseguir escrever uma anotação de como preparar um prato para ensinar ao seu colega.

• ☆　Consegui um pouco

• ☆☆　Consegui !

• ☆☆☆  Consegui muito bem !

​わたしだけのフレーズ

​トピックに関連したことで、日本語でどんなことが言いたいですか。

​自分だけに必要な日本語の表現をメモしましょう。

​かんれん

​ひつよう

​ひょうげん

（例）

• 私の得意な料理は、ぺリメ二という、餃子に似た料理です。

​とくい

​ぎょうざ

​に