Search Header Logo
Pengantar Ilmu Nutrisi 3

Pengantar Ilmu Nutrisi 3

Assessment

Presentation

Science

University

Practice Problem

Hard

Created by

Akyas Manjaniq

Used 2+ times

FREE Resource

0 Slides • 27 Questions

1

Multiple Choice

Senyawa Antinutrisi yang dapat berikatan dengan protein dan mineral adalah

1

Saponin

2

Tannin

3

Asam Phytate

4

Mikotoksin

2

Multiple Choice

Salah satu syarat kriteria bahan baku MBM adalah

1

Bebas E. Coli

2

Bebas Salmonella

3

Bebas Jamur

4

Bebas Toxin

3

Multiple Choice

Berikut ini bukan merupakan antinutrisi yang termasuk golongan NSP (Non Starch Polisakarida) adalah..

1

Glukan

2

Xylane

3

Mannan

4

Phytate

4

Multiple Choice

Berapa lama maksimal penyimpanan bahan baku dalam silo..

1

1 bulan

2

2 bulan

3

3 bulan

4

4 bulan

5

Multiple Choice

Definisi dari Antinutrisi adalah

1

Senyawa toxin yang berasal dari jamur

2

Senyawa yang dapat menghambat penyerapan nutrien

3

Senyawa berbahaya dari bahan baku nabati dan hewani

4

Senyawa yang dapat meningkatkan kecernaan

6

Multiple Choice

Berapa kandungan aflatoxin yang maksimal dalam jagung untuk tetap aman digunakan?

1

20 ppm

2

30 ppm

3

40 ppm

4

50 ppm

7

Multiple Choice

Dosis HCN yang dapat menyebabkan kematian untuk ternak ruminansia adalah..

1

1-2 mg/kg

2

2-4 mg/kg

3

4-6 mg/kg

4

>7 mg/kg

8

Multiple Choice

Gosipol merupakan antinutrisi yang banyak ditermukan dalam bahan baku..

1

Kapas

2

Jagung

3

Kedelai

4

Gandum

9

Multiple Choice

Kelebihan protein dalam pakan untuk ternak unggas akan menyebabkan..

1

Pertumbuhan lambat

2

Wetdrop/diare

3

Kelumpuhan

4

Imunitas turun

10

Multiple Choice

Vitamin D3 sangat berkorelasi dengan penyerapan Mineral..

1

Kalsium

2

Kalium

3

Natrium

4

Copper

11

Multiple Choice

Berikut ini merupakan komponen mineral untuk keseimbangan elektrolit dalam tubuh, adalah..

1

Kalsium, Sodium, Cloride

2

Sodium, Potasium, Kalsium

3

Sodium, Kalium, Cloride

4

Kalium, Kalsium, Sodium

12

Multiple Choice

Berikut ini merupakan mineral yang berfungsi sebagai antimikroba, adalah

1

Kalsium

2

Selenium

3

Cobalt

4

Copper

13

Multiple Choice

Defisiensi vitamin E pada unggas dapat menyebabkan..

1

Perlukaan di saluran pencernaan

2

Menimbulkan penyakit ND

3

Menimbulkan penyakit crazy chick disease

4

Aroma pakan menjadi busuk

14

Multiple Choice

Vitamin yang diperlukan ternak unggas dalam kondisi lingkungan yang panas adalah

1

Vit C

2

Vit B2

3

Vit A

4

Vit D

15

Multiple Choice

Mengapa daun singkong harus dihindari pemberiannya untuk ternak ruminansia dalam bentuk segar?

1

Karena nutrien rendah

2

Karena mengandung tannin tinggi

3

Karena mengandung Asam sianida yang tinggi

4

Karena menyebabkan palatabilitas turun

16

Multiple Choice

Kebutuhan air dapat terpenuhi dari pakan dan air minum..

1

True

2

False

17

Multiple Choice

Berikut ini merupakan Vitamin yang memiliki sumber mineral Cobalt, yaitu..

1

Vit B1

2

Vit C

3

Vit B12

4

Vit B7

18

Multiple Choice

Ternak akan mengkonsumsi air lebih banyak karena..

1

Pakan mengandung protein tinggi

2

Pakan mengandung energi tinggi

3

Pakan mengandung mineral tinggi

4

Pakan mengandung lemak tinggi

19

Multiple Choice

Berikut ini meruapakan bahan baku Import, Kecuali

1

SBM

2

MBM

3

Fish meal

4

CGM

20

Multiple Choice

Kebutuhan protein untuk ayam broiler fase prestarter adalah

1

22%

2

20%

3

19%

4

17%

21

Multiple Choice

Question image

Antinutrisi spesifik dalam bahan baku tersebut adalah

1

Tannin

2

Saponin

3

Gosipol

4

Asam Sianida

22

Multiple Choice

Question image

Antinutrisi yang paling banyak ditemukan dalam bahan baku tersebut adalah..

1

Xylan

2

Arabinosan

3

Arabinoxylan

4

asam phytat

23

Multiple Choice

Toxin yang dihasilkan oleh jamur Aspergillus flavus adalah

1

Aflatoxin

2

Fumonisin

3

T2

4

DON

24

Multiple Choice

Mineral yang paling banyak diikat oleh antinutrisi asam phytat adalah

1

Calcium

2

Sodium

3

Phosphorus

4

Kalium

25

Multiple Choice

Nutrient yang paling penting untuk ternak unggas untuk menghasilkan performance yang optimal adalah

1

Protein, Energi, dan Lysine

2

Protein, Kalsium, dan Energi

3

Vitamin, Mineral, dan Air

4

Air, Protein dan Lemak

26

Fill in the Blanks

Type answer...

27

Poll

Apakah program praktisi mengajar kali ini menyenangkan dan bermanfaat?

Sangat menyenangkan dan bermanfaat

Cukup Menyenangkan dan bermanfaat

Biasa saja

Tidak menyenangkan dan bermanfaat

Senyawa Antinutrisi yang dapat berikatan dengan protein dan mineral adalah

1

Saponin

2

Tannin

3

Asam Phytate

4

Mikotoksin

Show answer

Auto Play

Slide 1 / 27

MULTIPLE CHOICE