Pengolahan Nonpangan

PENGOLAHAN NONPANGAN

Tujuan Pembelajaran

• Mengeksplorasi produk pangan higienis Nusantara dan/atau mancanegara atau produk nonpangan yang bernilai ekonomis dari berbagai sumber.

• Menganalisis produk pangan higienis Nusantara dan/atau mancanegara atau produk nonpangan berdasarkan analisis ekonomi, teknologi, penyajian, dan pemasaran.

• Merancang kemasan olahan pangan higienis Nusantara dan/ atau mancanegara atau produk nonpangan.

• Menyusun rencana produk pangan higienis Nusantara dan/ atau mancanegara atau produk nonpangan berdasarkan kajian ilmiah, teknologi, dan analisis usaha.

• Merumuskan rencana pemasaran produk pangan higienis Nusantara dan/atau mancanegara atau produk nonpangan secara sederhana.

Poll

Bagaimana perasaan kalian saat ini

• semangat

• lelah

• sedih

• pusing

Multiple Choice

Apa yang perlu diperhatikan saat memilih produk pembersih berbahan buah?

• Tingkat kemanisannya

• Kekuatan pewangi

• Keamanan pemakaian dan komposisi bahan

• Warna produk

Multiple Choice

Apa yang dapat dihasilkan dari penggunaan produk perawatan diri berbahan buah secara teratur?

• Mengurangi jumlah buah yang diperlukan dalam makanan

• Meningkatkan kesehatan kulit dan rambut

• Meningkatkan daya tahan tubuh

• Meningkatkan daya tarik sosial

Multiple Choice

Berikut yang bukan merupakan kandungan dalam pembuatan eco enzyme adalah ....

Multiple Choice

Apa yang menjadi manfaat dari eco enzyme dalam pengelolaan limbah organik?

• Meningkatkan polusi udara

• Meningkatkan konsumsi air

• Meningkatkan polusi air

• Mengurangi volume limbah dan menghasilkan bahan yang berguna

Multiple Choice

Apa yang perlu diperhatikan saat membuat eco enzyme?

• Menambahkan lebih banyak bahan kimia

• Menggunakan bahan organik dan mengikuti petunjuk pembuatan

• Menyimpannya di tempat yang gelap dan dingin

• Menggunakan wadah plastik

Multiple Choice

Apa yang dapat dihasilkan dari penggunaan eco enzyme dalam rumah tangga?

• Produk perawatan diri

• Produk plastik

• Bahan pembakar

• Pembersih alami dan pupuk cair

Multiple Choice

Kandungan utama dalam kiwi yang membantu dalam perawatan kulit adalah....

• Vitamin C

• Vitamin K

• Folat

• Potasium

Multiple Choice

Berapa lama waktu fermentasi ideal untuk pembuatan eco enzyme?

• 2 minggu

• 3 bulan

• 2 bulan

• 6 minggu

Multiple Choice

Bagaimana cara penyimpanan yang benar untuk eco enzyme yang sudah jadi?

• Disimpan di tempat yang terbuka dan terpapar sinar matahari langsung

• Disimpan dalam wadah plastik

• Disimpan di tempat yang gelap dan sejuk

• Disimpan di dalam kulkas dengan kondisi wadah terbuka