MACROMOLECULAS

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Nombre los carbohidratos comestibles

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Nombre los carbohidratos no comestibles

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¿Cómo hacen las termitas para alimentarse de

la madera?

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¿Qué son los monosacáridos ?

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¿Los monosacáridos qué tipo de

funciones quimica tienen?

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Escriba de dónde se obtiene cada uno de los

siguientes azúcares:

Fructosa y lactosa

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¿En qué se diferencian los azúcares de los polisacáridos?

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Escriba el nombre de los elementos que constituyen las proteínas

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¿cuántos aminoácidos forman las proteínas y por qué a algunos se les llama esenciales?

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De un ejemplo de una proteina con estructura primaria

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  Nombre los dos tipos de estructuras secundarias

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Por qué tipo de enlace estan formados las estructuras terciarias de las proteinas?

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¿A qué se denomina desnaturalización de una proteína?

Multiple Choice

Los ácidos grasos forman parte de la mayoría de las siguientes macromoléculas:

• Polisacáridos

• Lipidos

• Proteínas

• Acidos Nucleicos

Multiple Choice

El término “grasas” se refiere

• a tipo de proteína que se encuentra en los lácteos.
• un grupo de carbohidratos que son solubles en agua.
• un tipo de mineral esencial para el cuerpo humano.
• a un grupo de compuestos orgánicos lipídicos que son insolubles en agua.

Multiple Choice

Indicar que grupos de moléculas se incluyen dentro de los esteroides:

• Corticosteroides, esteroides anabólicos, esteroides sexuales
• Hormonas peptídicas, neurotransmisores, enzimas
• Ácidos nucleicos, lípidos, azúcares
• Carbohidratos, proteínas, vitaminas

Multiple Choice

Las hormonas sexuales químicamente son:

• Carbohidratos complejos
• Esteroides derivados del colesterol.
• Ácidos nucleicos
• Proteínas simples