Belum Berjudul

Sumber : pixabay.com/WimdeGraaf

STRUKTUR
DAN FUNGSI
JARINGAN
TUMBUHAN

BAB

4

PETA KONSEP

Dalam bab ini akan dipelajari
mengenai struktur tumbuhan dan
sistem transportasi yang terjadi di
dalamnya

Sumber : pixabay.com/mikezwei

Ditaman nasional atau kebun raya dapat kita temui pohon-pohon yang
besar dan tingginya sampai berpuluh-puluh meter. Tahukan kamu
bagaimana caranyaair dan nutrisi dapat sampai ke bagian atas pohon
tersebut?

STRUKTUR TUBUH TUMBUHAN

�AKAR

• Fungsi akar
✔

Menambatkan dan memperkokoh
berdirinya tumbuhan

✔

Menyerap air dan garam mineral

✔

Tempat menyimpan cadangan
makanan

✔

Bernapas

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

• Pada tumbuhan ada 2 sistem

perakaran

– Akar tunggang
– Akar serabut

✔

Akar tunggang
Terdapat akar utama. Di sekitar akar
utama terdapat akar cabang. Terdapat
pada tumbuhan dikotil, misal : mangga,
wortel, rambutan.

✔

Akar serabut
Tidak memiliki akar utama. Akar
tumbuh dari pangkal batang dan
bercabang membentuk struktur
serabut. Terdapat pada tumbuhan
monokotil, misal : padi, jagung, rumput.

Akar tunggang (kiri)

dan akar serabut (kanan)

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR

✔ Terdiri atas satu lapis sel yang tersusun rapat.
✔ Pada permukaan luar, terdapat rambut akar untuk memperluas bidang

penyerapan 🡪 menyerap air dan garam mineral.

KORTEKS
✔ Terdiri atas sel –sel parenkima
✔ Dinding sel tipis dan memiliki banyak ruang antisel untuk pertukaran

gas

✔ Berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR

EPIDERMIS

• Selapis sel yang membatasi korteks dan silinder pusat.
• Dinding selnya mengalami penebalan lignin dan suberin
🡪 struktur pita yang disebut pita kaspari.
• Dinding sel endodermis tidak dapat ditembus air dan zat hara

lain.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR

ENDODERMIS

✔ Terletak di sebelah dalam endodermis.
✔ Terdapat berkas pengangkut dan jaringan-jaringan lain.
✔ Di lapisan terluar terdapat perisikel / perikambium 🡪 membentuk cabang

akar.

✔ Floem terletak di sebelah luar xilem.
✔ Pada akar monokotil xilem dam floem berselang seling, pada akar dikotil

xilem berbentuk bintang dan berada di pusat akar.

✔ Pada akar monokotil terdapat empulur, pada dikotil tidak.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR

SILINDER PUSAT (STELE)

Sumber : gettyimages/Ed Reschke

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR DIKOTIL

Sumber : commons.wikimedia.org/Lord of Konrad

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�AKAR MONOKOTIL

•Fungsi Batang

✔Berfungsi menegakkan tumbuhan

✔Menghubungkan akar dan daun

✔Tempat menyimpan cadangan

makanan

•Pada batang terdapat buku dan ruas.

•Buku merupakan tempat melekatnya
daun.

•Ruas merupakan bagian di antara dua
buku.

Penampakan luar batang

tumbuhan

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BATANG

✔Terdiri atas selapis sel yang tersusun rapat.

✔Memiliki kutikula.

✔

Tersusun atas sel parenkima berdinding tipis.

✔

Memiliki banyak ruang antarsel.

✔

Terdapat kolenkima dan sklerenkima 🡪 menyokong dan memperkuat batang.

✔

Batang muda

: kolenkima dan klorofil.

✔

Batang tua

: kolenkima diganti sklerenkima, tidak ada klorofil.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BATANG

EPIDERMIS

KORTEKS

✔Tidak begitu jelas dan menyatu dengan korteks

✔Terletak di sebelah dalam korteks.

✔Terdapat sel-sel parenkima dan berkas pengangkut xilem dan floem.

▪Xilem : mengangkut air dan garam mineral dari akar ke daun.

▪Floem : mengangkut zat makanan hasil fotosintesis dari daun ke seluruh tubuh
tumbuhan.

✔Pada batang dikotil, berkas pengangkut membentuk lingkaran (xilem di sebelah dalam
floem). Di antara xilem dan floem, terdapat kambium.

✔Pada batang monokotil, berkas pembuluh menyebar tidak teratur dan tidak mempunyai
kambium.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BATANG

ENDODERMIS

SILINDER PUSAT (STELE)

Sumber : commons.wikimedia.org/Rolf Dieter Mueller; commons.wikimedia.org/Kelvin Song

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BATANG DIKOTIL

Sumber : commons.wikimedia.org/Kelvin Song

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

� BATANG MONOKOTIL

• Umumnya berwarna hijau, berbentuk lebar dan pipih.
• Bagian tipis melebar disebut lembaran daun.
• Pada lembaran daun terdapat tulang daun.
✔Tulang daun monokotil : melengkung sejajar.
✔Tulang daun dikotil : menyirip dan menjari.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�DAUN

✔ Terdapat celah atau pori yang diapit oleh dua sel penjaga
✔ Celah pori disebut stomata yang berfungi sebagai tempat pertukaran gas

✔ Terletak di antara epidermis atas dan bawah
✔ Pada dikotil, mesofil berdiferensiasi menjadi jaringan tiang (palisade) dan

bunga karang (spons)

✔ Pada monokotil, mesofil tidak berdiferensiasi dan bentuknya seragam

sehingga tidak dapat dibedakan antara jaringan palisade dan bunga karang

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�DAUN

EPIDERMI

MESOFIL

• Terdapat di antara jaringan bunga karang.
• Membentuk tulang daun.
✔ Dikotil

: satu tulang daun bercabang

✔ Monokotil : tulang daun sejajar dengan sumbu daun
• Fungsi tulang daun untuk mengangkut air dan garam mineral

dari tanah dan mengedarkan hasil fotosintesis dari daun ke
seluruh tubuh tumbuhan.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�DAUN

BERKAS PENGANGKUT

Sumber : commons.wikimedia.org/Jon Houseman

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�DAUN DIKOTIL

Sumber : commons.wikimedia.org/Ninghui Shi

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�DAUN MONOKOTIL

✔

Organ reproduksi generatif

✔

Struktur bunga terdiri atas
• Kelopak
• Mahkota
• benang sari
• Putik

✔

Mahkota tumbuhan dikotil

: kelipatan 2,4,5

✔

Mahkota tumbuhan monokotil : kelipatan 3

Sumber : pixabay.com/Couleur

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

Struktur Bunga Lengkap

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

Sumber : id.wikipedia.org/Mariana Ruiz Villateral dan Lady of Hats

✔

Bunga lengkap

: memiliki seluruh bagian bunga.

✔

Bunga tidak lengkap : tidak memiliki salah satu bagian bunga.

✔

Bunga telanjang : tidak memiliki perhiasan bunga.

✔

Bunga betina

: tidak memiliki benang sari.

✔

Bunga jantan

: tidak memiliki putik.

✔

Bunga hermafrodit

: memiliki putik dan benang sari.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

✔

Hiasan bunga di lingkaran dalam.

✔

Bentuk dan warna beraneka ragam.

✔

Berfungsi menarik serangga untuk
penyerbukan.

✔

Helaian penyusun mahkota disebut
petal.

✔ Hiasan bunga di

lingkaran luar, umumnya
berwarna hijau.

✔ Melindungi kuncup bunga

seperti selubung.

✔ Helaian penyusun

kelopak disebut sepal.

MAHKOTA BUNGA (COROLLA)

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

KELOPAK (CALYX)

• Terdiri atas sejumlah benang sari (stamen).
• Terletak di lapisan setelah mahkota bunga.
• Stamen terdiri atas :
✔Kepala sari (anter)
✔Tangkai sari (filamen)
• Dalam kepala sari terdapat satu atau lebih ruang sari (teka) yang

merupakan tempat terbentuknya serbuk sari (polen).

• Serbuk sari adalah gamet jantan.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

ALAT KELAMIN JANTAN (ANDROECIUM)

• Tersusun atas 1/lebih daun buah.
• Terdiri atas:

✔ Bakal buah (Ovarium): tempat terdapatnya sel telur.

✔ Tangkai Putik (Stilus): saluran untuk dilalui serbuk sari saat

pembuahan dan menyokong kepala putik.

✔ Kepala Putik (Stigma): tempat melekatnya serbuk sari saat

penyerbukan.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

ALAT KELAMIN BETINA (GYNOECIUM)

Penyerbukan merupakan

peristiwa jatuhnya benang

sari di atas kepala putik.

Penyerbukan dilanjutkan

dengan pembuahan.

Pembuahan adalah peleburan sel kelamin

jantan dan sel telur. Bakal buah akan

berkembang menjadi buah. Bakal biji

berkembang menjadi biji 🡪 tumbuh

menjadi tumbuhan baru.

STRUKTUR DAN JARINGAN PADA ORGAN TUMBUHAN

�BUNGA

• Pengangkutan tanpa melalui xilem.
• Berjalan dari sel ke sel secara horizontal.
• Di dalam akar, pengangkutan terjadi dari

bulu akar 🡪 epidermis 🡪 korteks 🡪
endodermis 🡪 silinder pusat 🡪 xilem.

Transportasi ekstravaskular terjadi

secara apoplas dan simplas

✔Pergerakan air dan garam mineral melalui
ruang antarsel disebut apoplas

✔Pergerakan air garam dan mineral
melewati sel-sel akar melalu
pasmodesmata disebut simplas

Sumber : commons.wikimedia.org/Jackacon

TRANSPORTASI PADA TUMBUHAN

�TRANSPORTASI EKSTRAVASKULAR

✔Transportasi ekstravaskuler terjadi secara osmosis.

✔Osmosis : gerak air dari laruten encer (hipotonik) ke larutan pekat (hipertonik) melalui
membran semipermeabel.

✔Air dapat masuk ke sel akar karena karena cairan selnya lebih pekat daripada cairan di
luar sel. Selanjutnya, cairan sel menjadi lebih encer dari sel-sel di sekitarnya, sehingga
cairan sel dapat pindah ke sel-sel lain. Pergerakan air dari sel ke sel lain menimbulkan
gaya dorong akar atau gaya tekan akar.

✔Gaya ini mendorong air masuk ke pada xilem.

Merupakan pengangkutan yang terjadi di xylem. Pengangkut intravaskuler terjadi setelah
pengangkutan ekstravaskuler. Dipengaruhi oleh beberapa factor yakni tekanan akar,
kapilaritas dan daya hisap daun

TRANSPORTASI PADA TUMBUHAN

�TRANSPORTASI EKSTRAVASKULAR

TEKANAN AKAR

✔Di daun terjadi penguapan yang disebut transpirasi.

✔Transpirasi menarik air yang terdapat pada batang dan akar, untuk
menggantikan air di daun yang menguap ke lingkungan.

✔Daya tarik yang ditimbulkan oleh transpirasi disebut daya isap daun

✔Semakin besar transpirasi, semakin besar daya isap daun, sehingga semakin
banyak air yang naik dari akar ke daun

✔Xilem tersusun atas deretan sel mati yang membentuk pipa-pipa kapiler

✔Air dapat mengalir naik sampai ke daun karena adanya gaya kapilaritas xilem

TRANSPORTASI PADA TUMBUHAN

�TRANSPORTASI EKSTRAVASKULAR

KAPILARITAS

DAYA HISAP DAUN

Sumber: Dokumen penerbit

TRANSPORTASI PADA TUMBUHAN

�TRANSPORTASI EKSTRAVASKULAR

Sistem transportasi air dan
garam mineral pada
tumbuhan dipengaruhi oleh
daya tekan akar, kapilaritas
dan daya hisap daun

Proses bernapas meliputi dua tahap yaitu:

RESPIRASI TUMBUHAN

• Proses pengambilan oksigen dan

pengeluaran karbondioksida melalui alat
pernapasan

• Penguraian senyawa komplekas menjadi

senyawa lebih sederhana dengan
membebaskan energi
❖ Terjadi di mitokondria
❖ Senyawa kompleksnya bisa karbohidrat,
lemak dan protein
❖ Energi hasil respirasi digunakan untuk
aktivitas metabolisme

Pertukaran gas

Respirasi sel

Terdiri atas celah/lubang yang dikelilingi oleh dua sel penjaga

Terletak dipermukaan daun

Tempat pertukaran gas pada pertumbuhan

Sel penjaga mengatur membuka menutupnya stomata

RESPIRASI TUMBUHAN

�ALAT RESPIRASI TUMBUHAN

STOMATA

✔

Membuka menutupnya stomata dipengaruhi oleh
kandungan air dan ion kalium pada sel penjaga.

✔

Pada siang hari:
✔

Ion kalium tinggi🡪 cairan sel lebih pekat 🡪 air
masuk kedalam sel penjaga (osmosis) 🡪 sel
penjaga membengkak 🡪 stomata terbuka

✔

Pada malam hari:
✔

Ion kalium keluar dari sel penjaga 🡪 sel
epidermis disekitar stomata menjadi lebih pekat
🡪 air dari sel penjaga pindah ke sel-sel
epidermis (osmosis) 🡪 sel penjaga mengerut 🡪
stomata tertutup

RESPIRASI TUMBUHAN

�ALAT RESPIRASI TUMBUHAN

STOMATA

Sumber: Dokumen penerbit

Stomata membuka (kiri)

dan menutup (kanan)

RESPIRASI TUMBUHAN

�ALAT RESPIRASI TUMBUHAN

STOMATA

CONTOH SOAL

Pada siang hari:

Ion kalium tinggi 🡪 cairan sel lebih pekat 🡪 air masuk ke dalam sel penjaga
(osmosis) 🡪 sel penjaga membengkak 🡪 stomata terbuka.

Pada malam hari:

Ion kalium keluar dari sel penjaga 🡪 sel epidermis di sekitar stomata menjadi
lebih pekat 🡪 air dari sel penjaga pindah ke sel-sel epidermis (osmosis)

🡪 sel penjaga mengerut 🡪 stomata tertutup.

✔

Pada dikotil, terdapat kambium gabus yang menghasilkan parenkima gabus

dan lapisan gabus . Lapisan gabus akan menggantikan epidermis.
✔

Lapisan gabus terdiri atas sel-sel mati, berfungsi membantu melindungi batang.

✔

Kambium gabus, parenkima gabus, lapisan gabus akan mengelupas 🡪 timbul
lubang-lubang di batang yang disebut lentisel.

✔

Lentisel memungkinkan sel-sel penyusun batang melakukan pertukaran gas
dengan udara luar.

✔

Sel rambut akar selain berfungsi untuk menghisap air dan mineral tanah, juga
berfungsi mengambil oksigen dari tanah

RESPIRASI TUMBUHAN

�ALAT RESPIRASI TUMBUHAN

LENTISEL

RAMBUT AKAR

Beberapa tumbuhan memiliki alat
pernapasan khusus

✔

Bakau memiliki akar napas yang
tumbuh ke atas permukaan tanah

✔

Beringin dan anggrek memiliki akar
gantung

✔

Eceng gondok dan kangkung
memiliki rongga udara di batang

Sumber : commons.wikimedia.org/USNationalOceanicandAtmosphericAdministration

RESPIRASI TUMBUHAN

�ALAT RESPIRASI TUMBUHAN

ALAT PERNAPASAN KHUSUS

✔

Pertukaran gas secara keseluruhan berlangsung secara difusi.

✔

Difusi adalah perpindahan zat dari daerah berkonsentrasi tinggi
ke daerah berkonsentrasi rendah.

✔

Oksigen masuk secara difusi melalui ruang antarsel, dinding,
membran, sampai ke dalam sel.

✔

Transpor oksigen dan karbondioksida antara ruang antarsel dan
lingkungan luar juga dengan difusi

RESPIRASI TUMBUHAN

�PERTUKARAN GAS

Respirasi adalah penguraian
senyawa organic menjadi air dan
karbondioksida untuk memperoleh
energi dengan bantuan oksigen.

Senyawa organik + O2� H2O +

CO2 + Energi (ATP)

Glukosa, lemak dan protein dapat
digunakan sebagai bahan respirasi.
Berikut reaksi respirasi menggunakan
glukosa

C6H12O6 + 6O2� 6H2O + 6CO2 +

Energi (ATP)

RESPIRASI TUMBUHAN

�PROSES RESPIRASI

Fotosintesis merupakan proses pembentukan bahan organik
(karbohidrat) dengan bantuan sinar matahari.
Fotosintesis terjadi pada sel-sel yang memiliki klorofil
dan berlangsung di bagian mesofil daun.

Reaksi fotosintesis:

6H2O + 6CO2

C6H12O6 + 6O2

Cahaya matahari

Klorofil

FOTOSINTESIS

Karbon dioksida dan air diubah

menjadi oksigen dan glukosa

▪ Oksigen dilepaskan ke atmosfer

▪ Glukosa diubah menjadi senyawa

penyusun sel melalui metabolism

seperti: protein, karbohidrat

structural, asam nukleat, lemak

dan lain-lain

Sumber: commons.wikimedia.org/At09kg

FOTOSINTESIS

• Mesofil paling banyak mengandung klorofil.
• Kloroplas dibatasi membran luar dan membran

dalam.

Di dalam membran dalam:
▪ Terdapat kantong seperti

koin disebut tilakoid
(tempat reaksi terang
fotosintesis). Didalam
tilakoid terdapat klorofil

▪ Tilakoid bertumpuk dalam

satu tumbukan disebut
grana

▪ Antara grana terdapat

rongga cair disebut
stroma (tempat reaksi
gelap fotosintesis)

▪ Di dalam membrane tilakoid terdapat dua jenis klorofil

yang merupakan bahan penyerap energi utama
▪ Klorofil a: hijau kebiruan
▪ Klorofil b : hijau kekuningan
▪ Klorofil a dan b berperan dalam menyerap cahaya

merah(600-700nm) dan biru(400-500nm)

▪ Cahaya merah dan biru paling efektif untuk

mendapatkan hasil fotosintesis maksimum

FOTOSINTESIS

�MESOFIL DAN KLOROFIL

Tempat terjadinya
fotosintesis

(a) irisan melintang daun
(b) kloroplas dan
(c) struktur kloroplas

FOTOSINTESIS

�MESOFIL DAN KLOROFIL

Sumber: commons.wikimedia.org/NinghuiShi; commons.wikimedia.org/Kristian Peters – Fabel Froh; commons.wikimedia.org/Miguel Sirra

REAKSI TERANG

• Terjadi di grana kloroplas
• Perubahan energi matahari

menjadi energi kimia

• Terjadi pemecahan air manjadi ion

hydrogen dan oksigen
• Ion hydrogen 🡪 berikatan

dengan CO2 menjadi glukosa

• Oksigen🡪 dilepaskan ke

atmosfer

REAKSI GELAP

• Terjadi di stroma pada kloroplas
• Karbondioksida dan hydrogen

berikatan dengan bantuan energi
kimia hasil reaksi terang,
membentuk glukosa

Proses fotosintesis berlangsung dua tahap, yaitu:

FOTOSINTESIS

�PROSES FOTOSINTESIS

FOTOSINTESIS

�PROSES FOTOSINTESIS

Sumber: Dokumen penerbit

✔Laju fotosintesis dapat meningkat
seiring dengan naiknya kadar CO2
di udara

✔Kadar CO2 yang terlalu tinggi dapat
meracuni/menyebabkan stomata
tertutup, sehingga laju fotosintesis
terganggu

✔Peningkatan suhu hingga titik tertentu
dapat meningkatkan laju fotosintesis

✔Suhu terlalu tinggi dapat menggangu
metabolism sel

FOTOSINTESIS

�FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI FOTOSINTESIS

KADAR CO2 DI UDARA

SUHU

• Energi cahaya yang diserap tumbuhan bergantung pada:

✔

Intensitas Cahaya
Semakin rendah intensitas cahaya, semakin rendah laju fotosintesis.

✔

Panjang gelombang cahaya
Setiap spektrum warna memiliki panjang gelombang yang berbeda.
Klorofil lebih banyak menyerap warna merah dan biru. Warna yang paling
sedikit diserap adalah warna hijau.

✔

Lama penyinaran
penyinaran secara terus-menerus akan menyebabkan terjadinya
fotosintesis secara terus-menerus.

FOTOSINTESIS

�FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI FOTOSINTESIS

CAHAYA

✔ Jika tidak tersedia air yang cukup, pembentukan karbohidrat

dapat terganggu

✔ Apabila kadar oksigen di udara diturunkan dari 20%

menjadi 1 % maka fotosintesis naik 30%

✔ Unsur Mg dan N sangat dibutuhkan dalam pembentukan

klorofill

FOTOSINTESIS

�FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI FOTOSINTESIS

AIR

KADAR O2

KANDUNGAN HARA DALAM TANAMAN

Berdasarkan sumber rangsangan gerak tumbuhan dibagi menjadi dua, yaitu:

GERAK TUMBUHAN

Rangsangan berasal dari
tumbuhan itu sendiri

Tidak dipengaruhi arah
rangsangan
• Gerak kromosom membelah
• Gerak higrokopis, pecahnya

kulit buah polong-polongan
yang sudah kering,
disebabkan berkurangnya
air terus-menerus

GERAK ENDONOM

Rangsangan berasal dari
luar (fisik, kimia, mekanik)

Dibedakan menjadi
• Gerak tropisme
• Gerak nasti
• Gerak taksis

GERAK ETIONOM

Tropisme
adalah gerak
tumbuhan
yang arah
geraknya
dipengaruhi
arah
datangnya
rangsangan

Tropisme negatif: menjauhi arah rangsangan

Tropisme positif: mendekati arah rangsangan

Tropisme berdasarkan jenis rangsangannya

Fototropisme

: Cahaya

Geotropisme

: Gravitasi

Tigmotropisme : Sentuhan
Kemotropisme : Kimia
Hidrotropisme : Air
Termotropisme : Suhu

GERAK TUMBUHAN

�TROPISME

✔ Dipengaruhi rangsangan cahaya

✔ Gerak bagian atas tanah

🡪 fototropisme positif

✔ Gerak akar 🡪 fototropisme negatif

✔ Hasil interaksi cahaya dan hormon

Sumber: commons.wikimedia.org/Tangopaso

GERAK TUMBUHAN

�TROPISME

FOTOTROPISME

✔ Disebabkan pengaruh

rangsangan gravitasi

✔ Geotropisme positif,

searah dengan gravitasi
bumi contoh: akar

✔ Geotropisme negatif,

melawan arah gravitasi

bumi

Pertumbuhan akar menuju pusat bumi

merupakan gerak geotropism positif. Sebaliknya,

pertumbuhan tunas menjauhi pusat bumi

merupakan gerak geotropism negatif

Sumber: Dokumen penerbit

GERAK TUMBUHAN

�TROPISME

GEOTROPISME

✔Disebabkan rangsangan sentuhan

✔Umumnya terjadi pada tumbuhan pemanjat
(anggur, mentimun, melon, ubi dll)

✔Sulur dapat membelit pada benda yang
disentuhnya karena pertumbuhan sel pada
bagian yang terkena sentuhan melambat

✔Bagian tersebut lebih pendek dari yang tidak
terkena sentuhan saat itu sulur melengkung ke
arah benda yang menyentuhnya

Sumber: commons.wikimedia.org/Christopher Meloche

GERAK TUMBUHAN

�TROPISME

TIGMOTROPISME

✔ Karena adanya rangsangan kimia
✔ Contoh: gerak akar menuju pupuk,

pertumbuhan saluran serbuk sari
menuju bakal buah ketika
pembuahan

✔ Karena adanya rangsangan air
✔ Contoh: gerak akar mendekati air

GERAK TUMBUHAN

�TROPISME

KEMOTROPISME

KEMOTROPISME

Nasti adalah gerak bagian tumbuhan yang arah geraknya tidak dipengaruhi
arah datangnya rangsangan.

Disebabkan perubahan turgor jaringan tumbuhan

Gerak berdasarkan jenis rangsangannya

Tigmonasti : Sentuhan
Niktinasti

: Gelap

Fotonasti

: Cahaya

Termonasti

: Suhu

Nasti kompleks : Berbagai rangsangan

GERAK TUMBUHAN

�NASTI

✔ Akibat adanya rangsangan
sentuhan
✔ Contoh: menutupnya tanaman
putri malu bila disentuh

Sumber: wikipedia.org/Hariadhi

GERAK TUMBUHAN

�NASTI

TIGMONASTI

✔ Karena pengaruh gelap
✔ Contoh merunduknya tanaman

Leguminoceae pada sore hari

✔ Akibat pengaruh rangsangan

cahaya

✔ Contoh mekarnya bunga pukul

empat dan bunga ukul sembilan

Sumber: wikipedia.org/khalid mahmood

GERAK TUMBUHAN

�NASTI

NIKTINASTI

FOTONASTI

✔Disebabkan oleh rangsangan suhu

✔Contoh mekarnya bunga tulip dan
sakura di musim semi

✔Membuka dan menutupnya stomata

✔Dipengaruhi oleh cahaya, kimia, suhu
dan air

Sumber: shutterstock.com

GERAK TUMBUHAN

�NASTI

TERMONASTI

NASTI KOMPLEKS

Taksis adalah gerak seluruh tumbuhan akibat rangsangan dari luar.

Arah gerak ditentukan arah rangsangan

Gerak berdasarkan jenis rangsangannya

Fototaksis

: Cahaya

Kemotaksis

: Kimia

Galvanotaksis

: Arus listrik

GERAK TUMBUHAN

�TAKSIS

✔Karena
rangsangan
cahaya

✔Contoh gerakan
kloroplas ke
arah cahaya

✔Karena rangsangan zat
kimia

✔Contoh sel gamet
tumbuhan lumut jantan
menuju gamet betina

✔Karena pengaruh
rangsangan arus listrik

✔Contoh gerakan bakteri ke
arah kutub positif atau
negatif

GERAK TUMBUHAN

�TAKSIS

FOTOTAKSIS

KEMOTAKSIS

GALVANOTAKSIS

• Pohon kelapa memiliki susunan perakaran

serabut yang membentuk ikatan kuat untuk
mencengkeram tanah → dapat kokoh berdiri
di berbagai kondisi tanah.

• Prof. Dr. Ir. Sedijatmo terinspirasi merancang

dan menyusun besi-besi sebagai kerangka
fondasi bangunan yang diberi nama cakar
ayam.

• Konstruksi ini terbukti sangat handal untuk

fondasi bangunan sekalipun di daerah yang
memiliki tanah kurang padat, seperti daerah
rawa.

Perbandingan struktur (a) Fondasi cakar
ayam dan (b) Struktur akar pohon kelapa

TEKOLOGI YANG DIILHAMI OLEH STRUKTUR TUMBUHAN

�Model Fondasi Cakar Ayam Terinspirasi Perakaran Pohon Kelapa

Sumber: dokumen penerbit ; shutterstock.com

• Konsep kapilaritas

menginspirasi pembuatan
air mancur atau air terjun
di taman-taman tanpa
mesin pompa dan juga
pembuatan sumur bor
atau sumur artetis.

Sumber: pixabay.com/Tama66

TEKOLOGI YANG DIILHAMI OLEH STRUKTUR TUMBUHAN

�Air Mancur dan Sumur Bor Terinspirasi Xilem (Pembuluh
Kayu)