Nutrisi pada makanan

Multiple Choice

Obesitas bukan sekadar masalah penampilan, tapi juga kesehatan. Ketika kita kelebihan berat badan, risiko terkena penyakit serius seperti diabetes, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung juga meningkat. Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebihan akibat ketidakseimbangan asupan energi dengan energi yang digunakan. Cara yang tepat untuk mencegah terjadinya obesitas adalah….

• memperbanyak asupan gula.

• mengurangi asupan serat.

• mengurangi aktivitas fisik.

• mengurangi asupan gula.

• memperbanyak asupan lemak hewani.

Categorize

Options (3)

Katagorikan bahan makanan di bawah ini dengan kandungan nutrisinya

Lemak Nabati

Lemak hewani

Karbohidrat

​Perhatika praktikum tersebut!

Fill in the Blanks

Pada praktikum uji makanan, nasi dan roti setelah ditetesi larutan lugol berubah warna menjadi biru kehitaman, dengan demikian bahan makanan tersebut mengandung

Fill in the Blanks

Bahan-bahan: 

• 500 gram daging ikan tenggiri atau ikan gabus segar. 

• 150 mililiter air es. 

• 2 sdt garam. 

• 2 ½  sdm tepung terigu. 

• 225 gram tepung kanji. 

Bahan kuah cuko: 

• 1 kilogram gula merah, iris. 

• 50 gram cabai rawit, haluskan. 

• 200 gram bawang putih, haluskan. 

• 3 sdm cuka putih atau air asam atau air jeruk nipis. 

• ¼  sdt garam. 

• 2 liter air.

Bahan pelengkap: 

• Ebi bubuk. 

• Irisan mentimun.

Bila Anda salah satu penggemar makanan olahan ikan, tentu sudah tidak asing lagi dengan resep masakan di atas. Resep tersebut adalah makanan yang terbuat dari campuran ikan giling yang lembut dan tepung kanji atau tepung terigu. Teskturnya yang kenyal dengan tambahan cuko yang rasanya asam dan sedikit pedas membuat makanan ini sudah menjadi favorit banyak orang. Berdasarkan analisis Anda, nama masakan di atas berasal dari daerah….

Word Cloud

Pria punya selera, begitu pula wanita juga punya selera. Tuliskan satu makanan yang menjadi selera Anda saat ini!

Word Cloud

Mari kita merefleksikan pembelajaran hari ini. Bagaimana perasaan Anda setelah mengikuti pembelajaran hari ini?