

Bioquimica Ordinario
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Chemistry
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1
Multiple Choice
En la célula, cuando una reacción química no es favorable energéticamente:
La reacción no ocurre en absoluto, independientemente de las condiciones celulares.
Se puede acoplar a otra reacción química que convierta su producto en otro compuesto.
La reacción ocurre espontáneamente sin necesidad de energía adicional.
La célula detiene el proceso hasta que la reacción se vuelva favorable.
2
Multiple Choice
¿Cuál de los siguientes disacáridos carece de poder reductor debido a que ambos azúcares aportan su carbono anomérico para formar el enlace O-glucosídico?
Lactosa
Almidón
Sacarosa
Maltosa
3
Multiple Choice
La energía libre de Gibbs (G) de una reacción química:
Depende únicamente de la entalpía (H) de la reacción.
Depende únicamente de la concentración de reactivos y productos.
Siempre es positiva para reacciones que ocurren espontáneamente.
Indica si una reacción es espontánea o no bajo condiciones dadas.
4
Multiple Choice
En términos energéticos y bioquímicos, una reacción química con una constante de equilibrio mayor a 1 (K > 1):
Significa que en el equilibrio predominan los reactivos.
Será favorable y ocurrirá espontáneamente.
No será favorable y deberá acoplarse a otra reacción química que sí sea favorable.
Ocurrirá muy lentamente.
5
Multiple Choice
Son aquellas reacciones químicas que absorben calor del entorno donde transcurre la reacción, es decir, tienen un cambio de entalpía (ΔH) positivo:
Endergónicas
Exergónicas
Exotérmicas
Endotérmicas
6
Multiple Choice
Con respecto a la bioenergética de las reacciones bioquímicas, selecciona el enunciado verdadero:
Las concentraciones de sustratos y productos en una reacción bioquímica NO afectan la variación de energía libre de dicha reacción.
Un ejemplo de sistema aislado es la célula.
En la célula, cuando una reacción no es favorable energéticamente nunca ocurrirá.
En la célula, cuando una reacción no es favorable energéticamente se puede acoplar a otra que convierta al producto de la reacción en otro compuesto.
7
Multiple Choice
En la célula, cuando una reacción química no es favorable energéticamente:
La célula detiene el proceso hasta que la reacción se vuelva favorable.
La reacción ocurre espontáneamente sin necesidad de energía adicional.
Se puede acoplar a otra reacción química que sea muy favorable energéticamente, como la hidrólisis del ATP.
La reacción no ocurre en absoluto, independientemente de las condiciones celulares.
8
Multiple Choice
Son aquellas reacciones químicas espontáneas o favorables en las que el sistema pierde energía libre, es decir, tienen un cambio de energía libre (ΔG) negativo:
Exotérmicas
Endergónicas
Endotérmicas
Exergónicas
9
Multiple Choice
La célula es un tipo de sistema termodinámico:
Cerrado
Abierto
Aislado
No es un sistema termodinámico
10
Multiple Choice
En el proceso de digestión y absorción de azúcares, es la enzima que hidroliza el enlace (β1→4) entre la galactosa y glucosa:
Maltasa
Lactasa
Amilasa
Sacarasa
11
Multiple Choice
En el proceso de digestión y absorción de azúcares, es la enzima que hidroliza los enlaces (α1→4) del almidón, produciendo maltasa, maltotriosa y dextrinas límite:
Amilasa
Maltasa
α-glucosidasas
Sacarasa
12
Multiple Choice
De los siguientes compuestos, ¿Cuál se obtiene en la fase de rendimiento energético de la glucólisis?
Gliceraldehído-3-fosfato
Piruvato
Dihidroxiacetona fosfato
Glucosa-6-fosfato
13
Multiple Choice
¿Cuál es la enzima que cataliza la transformación de 1,3-bifosfoglicerato en 3-fosfoglicerato durante la glucólisis, con la producción de ATP a través de una reacción de fosforilación a nivel de sustrato?
Hexoquinasa
Fosfoglicerato quinasa
Fosfofructoquinasa-1
Piruvato quinasa
14
Multiple Choice
En el proceso de digestión y absorción de azúcares, es la enzima que hidroliza el enlace (α1→ β2) entre la glucosa y fructosa:
Amilasa
Sacarasa
Maltasa
α-glucosidasas
15
Multiple Choice
¿Cuál es el producto principal de la reacción catalizada por la enzima Fosfofructoquinasa-1 durante la glucólisis, transformando la fructosa-6-fosfato con inversión de ATP?
Fructosa-1,6-bifosfato
Glucosa-6-fosfato
Piruvato
Gliceraldehído-3-fosfato
16
Multiple Choice
¿Cuál es la enzima que cataliza la última reacción de la glucólisis, transformando el fosfoenolpiruvato en piruvato, con la producción de ATP?
Hexoquinasa
Piruvato quinasa
Fosfofructoquinasa-1
Aldolasa
17
Multiple Choice
¿Cuáles son los productos principales de la reacción catalizada por la enzima gliceraldehído-3-fosfato deshidrogenasa durante la glucólisis, transformando al gliceraldehído-3-fosfato con la inversión de NAD+ y un fosfato inorgánico (Pi)?
Gliceraldehído-3-fosfato y Dihidroxiacetona fosfato
Fructosa-1,6-bifosfato y ADP
1,3-bisfosfoglicerato y NADH + H+
Piruvato y ADP
18
Multiple Choice
¿Por qué los ácidos grasos insaturados, como los omega-3, son considerados esenciales?
Porque pueden producir energía sin oxígeno
Porque no pueden sintetizarse en el cuerpo humano
Porque se sintetizan en el hígado
Porque son precursores de la glucosa
19
Multiple Choice
¿Qué sucede con los remanentes de quilomicrones una vez que han entregado la mayoría de sus lípidos a los tejidos?
Son captados por el hígado para su descomposición
Permanecen en la circulación indefinidamente
Son reciclados en el intestino delgado
Son excretados por el sistema digestivo
20
Multiple Choice
¿Cuál es la principal enzima responsable de la digestión del colesterol en el intestino delgado?
Fosfolipasa A2
Lipasa pancreática
Colesterol esterasa
Pepsina
21
Multiple Choice
¿Qué enzima digestiva se activa en el intestino delgado y es esencial para la digestión de los fosfolípidos?
Lipasa pancreática
Fosfolipasa A2
Colesterol esterasa
Pepsina
22
Multiple Choice
¿Qué enzima está involucrada en la primera reacción de deshidrogenación y la síntesis de enoíl-CoA en la β-oxidación?
AcilCoA sintetasa
AcilCoA deshidrogenasa
Hidroxiacil-CoA deshidrogenasa
23
Multiple Choice
Durante la beta-oxidación, ¿qué moléculas se producen en cada ciclo, además de Acetil-CoA?
ADP y AMP
NADH + H+ y FADH₂
ATP y GTP
CO₂ y H₂O
24
Multiple Choice
¿Qué papel desempeña la carnitina-acil transferasa I en la beta-oxidación de ácidos grasos?
Produce NADH + H+ durante la beta-oxidación
Transporta AcetilCoA fuera de la mitocondria
Cataliza la oxidación de acilCoA en la matriz mitocondrial
Convierte acilCoA en acil-carnitina en el espacio intermembrana mitocondrial
25
Multiple Choice
¿Qué sucede con las lipoproteínas de baja densidad (LDL) después de entregar colesterol a las células periféricas?
Permanecen en el torrente sanguíneo indefinidamente
Se recaptan por el hígado a través de receptores específicos
Se eliminan directamente a través de la orina
Son transformadas en quilomicrones en el intestino
26
Multiple Choice
¿Qué enzima está involucrada en la segunda reacción de deshidrogenación en la beta-oxidación?
Tiolasa
Hidroxiacil-CoA deshidrogenasa
AcilCoA sintetasa
AcilCoA deshidrogenasa
27
Multiple Choice
Durante la β-oxidación, es un transportador localizado en la membrana interna mitocondrial, que permite el paso del acil-carnitina hacia la matriz mitocondrial:
Carnitina acil-carnitina translocasa.
Acil CoA deshidrogenasa.
Acil CoA sintetasa.
Albúmina.
28
Multiple Choice
¿Qué es la lipólisis?
La movilización de triglicéridos que se encuentran almacenados como reservorio de energía
La absorción de grasas en el intestino
La síntesis de ácidos grasos a partir de glucosa
La conversión de ácidos grasos en cuerpos cetónicos
29
Multiple Choice
¿Cuál es la principal enzima responsable de la digestión de los triglicéridos en el intestino delgado?
Fosfolipasa A2
Lipasa pancreática
Colesterol esterasa
Pepsina
30
Multiple Choice
¿Cuál es el principal precursor en la síntesis de ácidos grasos?
Acetil-CoA y malonil-CoA
Citrato e isocitrato
Glucosa y acil-CoA
Piruvato y oxalacetato
31
Multiple Choice
La lipogénesis es el proceso por el cual se sintetizan ácidos grasos, la cual sucede cuando:
Hay un exceso de glucosa o de aporte energético.
Hay una deficiencia del aporte energético o cuando se ayuna.
Hay un exceso de adrenalina.
Hay un déficit de insulina sanguínea.
32
Multiple Choice
Lipasa encargada de la hidrólisis de los triglicéridos provenientes de los alimentos, actúa en el intestino delgado:
Triglicérido lipasa.
Lipasa pancreática.
Colesterol esterasa.
Lipoproteína lipasa plasmática.
33
Multiple Choice
Las sales biliares son importantes porque:
Facilitan la digestión de los lípidos endógenos al transportarlos por sangre y linfa.
Facilitan la digestión de las grasas al hidrolizar las grasas de la dieta, liberando ácidos grasos.
Facilitan la digestión de los lípidos exógenos al transportarlos por sangre y linfa.
Facilitan la digestión de las grasas al aumentar la superficie de acción de las enzimas digestivas.
34
Multiple Choice
¿Qué enzima está involucrada en la reacción de hidratación y la síntesis de β-hidroxiacil-CoA en la β-oxidación?
Tiolasa
Hidroxiacil-CoA deshidrogenasa
AcilCoA deshidrogenasa
Enoíl-CoA hidratasa
35
Multiple Choice
¿Qué hormona inhibe la lipólisis en el tejido adiposo?
Insulina
Adrenalina
Acetilcolina
Cortisol
36
Multiple Choice
¿Qué función cumple el ciclo de piruvato-citrato en la lipogénesis?
Proporciona oxígeno para la reacción
Convierte malonil-CoA en acetil-CoA
Facilita el transporte de acetil-CoA al citoplasma
Genera ATP para la síntesis de ácidos grasos
37
Multiple Choice
¿Cuál es el efecto de la insulina en el proceso de lipogénesis?
No tiene efecto en la lipogénesis
Estimula la lipogénesis
Estimula la gluconeogénesis
Inhibe la lipogénesis
38
Multiple Choice
¿Dónde se encuentra la cadena transportadora de electrones en células eucariotas?
En el citoplasma
En la membrana mitocondrial externa
En el núcleo
En la membrana mitocondrial interna
39
Multiple Choice
¿Qué caracteriza al Complejo II en comparación con los otros complejos de la cadena respiratoria?
Genera ATP
No bombea protones al espacio intermembrana
Transfiere electrones al oxígeno directamente
Es el único que transfiere protones a través de la membrana
40
Multiple Choice
¿Cuántas moléculas de GTP (o ATP) se producen por cada molécula de acetil-CoA que ingresa al ciclo de Krebs?
1
3
4
2
41
Multiple Choice
¿Qué proceso describe la glucogenogénesis?
La conversión de glucosa 6-fosfato en glucosa durante la gluconeogénesis.
La conversión de ácidos grasos en glucosa en el hígado.
La síntesis de glucógeno a partir de glucosa 6-fosfato, que ocurre principalmente en el hígado y los músculos.
La degradación de glucógeno a glucosa 6-fosfato en respuesta a la demanda de energía.
42
Multiple Choice
¿Qué enzima cataliza la primera descarboxilación oxidativa en el ciclo de Krebs?
Isocitrato deshidrogenasa
Aconitasa
Malato deshidrogenasa
Succinato deshidrogenasa
43
Multiple Choice
La fase no oxidativa del ciclo de las pentosas fosfato es importante para:
Oxidar ácidos grasos
Generar ATP
Producir ribosa-5-fosfato para la síntesis de nucleótidos
Convertir glucosa en piruvato
44
Multiple Choice
¿Cuál es el producto inicial del ciclo de Krebs cuando el acetil-CoA entra en el ciclo?
Oxalacetato
Citrato
Fumarato
Malato
45
Multiple Choice
¿Cuál es el principal aceptor final de electrones en la cadena respiratoria?
FADH2
Oxígeno
NADH + H+
Dióxido de carbono
46
Multiple Choice
¿Qué producto final se obtiene durante la descarboxilación oxidativa a partir del piruvato?
Acetil-CoA
Lactato
Oxaloacetato
Etanol
47
Multiple Choice
¿Cuál es el último paso del ciclo de Krebs que regenera la molécula que se condensa con la acetil-CoA al comienzo del ciclo?
Conversión de succinil-CoA a succinato
Conversión de citrato a isocitrato
Conversión de malato a oxalacetato
Conversión de succinato a fumarato
48
Multiple Choice
¿Qué es la glucogenólisis?
La síntesis de glucógeno a partir de glucosa en el hígado
El proceso de almacenamiento de lípidos en el tejido adiposo
La formación de glucosa a partir de lípidos
La degradación de glucógeno para liberar glucosa
49
Multiple Choice
¿Cuál es el papel principal de la cadena transportadora de electrones en la respiración celular?
Producir NADH + H+ y FADH₂
Generar un gradiente de protones
Reducir glucosa a piruvato
Sintetizar ATP directamente
50
Multiple Choice
¿Cuál es la enzima clave que convierte el piruvato en oxaloacetato durante la gluconeogénesis?
Glucosa-6-fosfatasa
Fosfofructocinasa
Piruvato deshidrogenasa
Piruvato carboxilasa
51
Multiple Choice
¿En qué órgano ocurre principalmente la gluconeogénesis en los mamíferos?
Tejido adiposo
Corazón
Músculo
Hígado
52
Multiple Choice
¿Qué producto final se obtiene durante la fermentación alcohólica a partir del piruvato?
Etanol y CO₂
Ácido láctico
Glucosa
Acetil-CoA
53
Multiple Choice
¿Qué enzima del ciclo de Krebs está anclada a la membrana interna mitocondrial y también participa en la cadena de transporte de electrones?
Aconitasa
Isocitrato deshidrogenasa
Citrato sintasa
Succinato deshidrogenasa
54
Multiple Choice
¿Qué paso en el ciclo de Krebs produce GTP (o ATP) por fosforilación a nivel de sustrato?
Conversión de isocitrato a α-cetoglutarato
Conversión de malato a oxalacetato
Conversión de α-cetoglutarato a succinil-CoA
Conversión de succinil-CoA a succinato
55
Multiple Choice
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta sobre el Complejo III?
Transfiere electrones de la ubiquinona al citocromo c
Produce ATP directamente
Transfiere electrones de NADH + H+ a la ubiquinona
Utiliza FADH2 como donador de electrones
56
Multiple Choice
¿Cuántas moléculas de FADH2 se producen por cada molécula de acetil-CoA que ingresa al ciclo de Krebs?
4
2
3
1
57
Multiple Choice
¿Cuál es la función principal de la glucógeno fosforilasa en el proceso de degradación del glucógeno?
Catalizar la ruptura de los enlaces α(1→4) de glucógeno a glucosa 6-fosfato mediante la adición de un fosfato.
Catalizar la formación de glucógeno a partir de glucosa 6-fosfato.
Iniciar la formación de ramificaciones en el glucógeno.
Eliminar ramificaciones en el glucógeno.
En la célula, cuando una reacción química no es favorable energéticamente:
La reacción no ocurre en absoluto, independientemente de las condiciones celulares.
Se puede acoplar a otra reacción química que convierta su producto en otro compuesto.
La reacción ocurre espontáneamente sin necesidad de energía adicional.
La célula detiene el proceso hasta que la reacción se vuelva favorable.
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