Untitled Lesson

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Finomra

• Baton

• Rács

• Kiskocka

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Karika

• Félfő

• Cikk

• Julienne

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Metélt

• Baton

• Hasáb

• Julienne

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Parasztos

• Brunoise

• Apró kocka

• Háromszög

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Szelet

• Nyitott szelet

• Brunoise

• Julienne

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Rombusz

• Gömb

• Baton

• Hasáb

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• nyitott szelet

• Julienne

• Félfő

• Fél

Multiple Choice

Mely igaz a finomra vágásra?
Először félbe, majd sűrűn bevágjuk és apró kockára vágjuk

• IGAZ

• HAMIS

Multiple Select

melyik igaz a félfőre vágásra?

• Félbe vágjuk és egy centiméter vastagra szeleteljük

• Kockára vágjuk

• Félbe vágjuk és vékonyra szeleteljük

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Julienne

• Kocka

• Laska

• Vékony csík

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Julienne

• Kocka

• Laska

• Vékony csík

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Kocka

• Szelet

• Apró kocka

• Cikk

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• Paysanne

• Bien qui

• Rare

• Medium

Multiple Choice

Mely darabolási módot látjuk?

• szelet

• kocka

• cikk

• kör