Le molecole della dieta

Drag and Drop

Il ​

Placeholder

ci fornisce gli ​

Placeholder

necessari per ricavare i ​

Placeholder

, che forniscono la ​

Placeholder

e ​

Placeholder

per vivere

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

cibo

alimenti

nutrienti

materia

l'energia

Fill in the Blanks

E' il polisaccaride presente nei cereali e nei tuberi

Fill in the Blanks

E' il disaccaride presente nello zucchero da tavola

Fill in the Blanks

E' il monosaccaride presente nella frutta

Fill in the Blanks

E' il disaccaride presente nel latte

Fill in the Blanks

E' il polisaccaride che il nostro corpo sintetizza per conservare il glucosio

Fill in the Blanks

Sono i lipidi contenuti in alimenti come il burro e l'olio

Fill in the Blanks

Sono i principali lipidi costituenti le membrane cellulari

Fill in the Blanks

Sono molecole costituenti i trigliceridi e i fosfolipidi

Fill in the Blanks

Sono gli acidi grassi che hanno solo legami singoli C-C tipici dei grassi di origine animale

Fill in the Blanks

Sono gli acidi grassi che hanno uno o più doppi legami singoli C=C tipici dei grassi di origine vegetale

Fill in the Blanks

E' il lipide che in eccesso può provocare problemi all'apparato cardiovascolare

Multiple Select

Quali sono le funzioni delle proteine?

• Energetiche

• Strutturali

• Metaboliche

• Enzimatiche

• Immunitarie

Multiple Choice

Le proteine vengono prodotte da:

• Animali

• Vegetali

• Entrambi

• Nessuno dei due

Fill in the Blanks

Come si chiamano i monomeri delle proteine?

_{(una sola parola)}

Drag and Drop

I ​micronutrienti​

Placeholder

sono i ​

Placeholder

, quelli ​

Placeholder

sono le ​

Placeholder

, presenti in ​

Placeholder

quantità nel cibo

Drag these tiles and drop them in the correct blank above

inorganici

minerali

organici

vitamine

piccole

grandi