Harga Pokok Produksi

Open Ended

Mengapa penting untuk memahami komponen biaya produksi dalam usaha pengolahan makanan khas daerah yang dimodifikasi dari bahan nabati dan hewani?

Multiple Choice

Manakah dari berikut ini yang termasuk biaya tetap (fixed cost) dalam produksi rendang level pedas?

• Daging

• Tenaga kerja

• Bumbu-bumbu

• Plastik sealer

Multiple Choice

Apa rumus untuk menghitung harga pokok produksi dan apa saja komponen yang termasuk di dalamnya?

• FC + VC / TS, komponen: Fixed Cost, Variable Cost, Total Sales

• FC x VC / TS, komponen: Fixed Cost, Variable Cost, Total Sales

• FC + VC x TS, komponen: Fixed Cost, Variable Cost, Total Sales

• FC - VC / TS, komponen: Fixed Cost, Variable Cost, Total Sales

Multiple Choice

Komponen apa saja yang perlu dipertimbangkan dalam menentukan harga jual produk makanan khas daerah yang dimodifikasi?

• Harga pokok produksi, keuntungan yang diinginkan, harga pesaing, saluran distribusi

• Harga pokok produksi, biaya tetap, biaya variabel, keuntungan yang diinginkan

• Harga pokok produksi, biaya tetap, biaya variabel, harga pesaing

• Harga pokok produksi, keuntungan yang diinginkan, biaya tetap, biaya variabel

Multiple Choice

Berdasarkan contoh perhitungan pada gambar, berapakah harga pokok produksi rendang pedas level untuk 1 toples dengan berat 250 gram?

• Rp 56.000,00

• Rp 67.200,00

• Rp 65.000,00

• Rp 11.200,00

Open Ended

Jelaskan bagaimana cara menentukan harga jual produk makanan khas daerah yang dimodifikasi agar usaha tidak mengalami kerugian!

Open Ended

Jelaskan perbedaan antara biaya tetap dan biaya variabel dalam usaha pengolahan makanan khas daerah!

Open Ended

Bagaimana langkah-langkah dalam mengembangkan usaha menurut materi yang telah dipelajari?

Multiple Choice

Mengapa pengembangan usaha perlu dilakukan?

• Untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas produksi

• Agar usaha tetap berjalan tanpa perubahan

• Supaya usaha bisa ditutup dengan cepat

• Untuk mengurangi motivasi wirausaha

Multiple Choice

Biaya yang dikeluarkan sesuai dengan jumlah produksi yang sifatnya tidak tetap, bisa berubah sesuai jumlah produksinya disebut sebagai....

• Biaya tetap

• Biaya variabel

• Biaya total

• Biaya pokok produksi

Open Ended

Setelah mempelajari tentang biaya produksi, harga jual, dan penghitungan laba rugi, apa hal baru yang kamu pelajari dan ingin kamu ketahui lebih lanjut?

Multiple Choice

Apa perbedaan utama antara biaya tetap (fixed cost) dan biaya variabel (variable cost) dalam usaha pengolahan makanan khas daerah?

• Biaya tetap tidak berubah sesuai volume produksi, sedangkan biaya variabel berubah sesuai volume produksi

• Biaya tetap hanya untuk bahan baku, biaya variabel untuk alat produksi

• Biaya tetap selalu lebih besar dari biaya variabel

• Biaya variabel tidak mempengaruhi harga jual produk

Multiple Choice

Berikut ini yang tidak termasuk contoh rencana pengembangan usaha modifikasi makanan khas daerah yang dilihat dari sisi produknya adalah....

• Mengembangkan variasi rasa makanan khas daerah

• Mengembangkan variasi kemasan makanan khas daerah

• Mengembangkan variasi bentuk makanan khas daerah

• Mengembangkan sasaran segmen pasar remaja

• Mengembangkan produk menjadi lebih awet