Materi manajemen Agribisnis Tanaman

​Manajemen Agribisni Tanaman

By Asmirawati Asmirawati

Tujuan Pembelajaran

1. Menjelaskan proses bisis secara menyeluruh manajemen produksi bidang agribisnis tanaman dengan Tepat.

2. Mengidentifikasi alur proses bisnis secara meneyeluruh manajemen produksi bidang agribisnis tanaman.

​Pengertian Manajemen Agribisnis
Manajemen agribisnis adalah ilmu dan seni dalam mengelola seluruh aktivitas agribisnis secara sistematik, mulai dari pengadaan input, produksi, pengolahan, pemasaran, hingga distribusi hasil tanaman agroindustri untuk mencapai tujuan keuntungan dan keberlanjutan usaha.

​Lingkup Sistem Agribisnis Tanaman Sistem agribisnis tanaman terdiri dari subsistem:
1. Subsistem Hulu:
Pengadaan sarana produksi seperti benih, pupuk, pestisida, alat, dan teknologi. Subsistem Produksi/Budidaya: Kegiatan usaha di lahan mulai dari persiapan tanah, penanaman, pemeliharaan tanaman, hingga panen.

​2. Subsistem Hilir: Penanganan pasca panen, pengolahan hasil, pemasaran, dan distribusi produk tanaman. Subsistem Penunjang: Kelembagaan, penyedia jasa, pembiayaan, dan teknis pendukung lain dalam agribisnis.

​Fungsi Manajemen Agribisnis

• Perencanaan: Menentukan tujuan usaha dan cara pencapaian yang efisien.

• Pengorganisasian: Mengatur sumber daya manusia dan sarana produksi agar produktif.

• Pelaksanaan: Melaksanakan kegiatan produksi dan pemasaran sesuai rencana.

• Pengawasan: Memantau dan mengendalikan proses agar hasil optimal dan sesuai target.re

​Tujuan Manajemen Agribisnis Tanaman

• Meningkatkan efisiensi penggunaan sumber daya.

• Menghasilkan produk berkualitas sesuai permintaan pasar.

• Menjamin keberlanjutan usaha agribisnis.

• Meningkatkan daya saing usaha di pasar lokal maupun global.

​Faktor Kunci Keberhasilan

- Koordinasi antar pelaku agribisnis.
-Pemanfaatan teknologi dan inovasi produksi.
- Pengelolaan risiko terhadap perubahan iklim dan pasar.
- Penerapan prinsip keberlanjutan dan konservasi sumber daya alamrhasilan .