NUTRISI

Gambar menunjukkan pelbagai jenis makanan
Makanan di atas tergolong dalam kumpulan yang mana?

• Lemak
• Pelawas
• Protein
• Karbohidrat

Satu kalori adalah jumlah tenaga yang diperlukan untuk....

• Meningkatkan suhu satu gram air sebanyak 1 Kelvin
• Meningkatkan suhu satu gram air sebanyak 1^oC
• Meningkatkan suhu satu gram makanan sebanyak 1^oC
• Mengoksidakan satu gram makanan yang lengkap

Antara kelas makanan berikut, yang manakah menghasilkan tenaga per gram yang tertinggi

• Lemak
• Vitamin
• Protein
• Karbohidrat

Seorang individu yang melakukan kerja berat memerlukan tenaga yang lebih banyak daripada seorang pekerja pejabat kerana

• Lebih banyak tenaga hilang daripada badan
• Banyak sel badan yang rosak
• Kadar metabolisme yang lebih tinggi
• Jumlah tisu lemak berkurangan

Masalah kesihatan yang berkaitan dengan pengambilan makanan berlebihan ialah....

• Obesiti
• Marasmus
• Kwashiorkor
• Anoreksia nervosa

Maklumat di bawah adalah gejala-gejala suatu penyakit
- Pertumbuhan terbantut
- Perut buncit
- Kebiasaanya berlaku kepada kanak-kanak berumur kurang daripada lima tahun
Gejala-gejala ini mungkin disebabkan oleh kekurangan...

• Karbohidrat
• Protein
• Vitamin
• Iodin

Apakah makronutrien?

• Nutrien yang diperlukan dalam kuantiti yang agak besar
• Nutrien yang diperlukan dalam kuantiti yang kecil
• Nutrien yang diperlukan oleh tumbuhan untuk membentuk kanji
• Nutrien yang diperlukan untuk membentuk protein tumbuhan

Maklumat di bawah adalah kesan kekurangan nutrien ke atas pertumbuhan tumbuhan
-Daun menjadi kekuningan dengan tompok-tompok perang gelap dan tisu yang mati di tepi daun
- Batang yang lemah
Antara yang berikut, yang manakah adalah nutrien yang kurang

• Nitrogen
• Fosforus
• Kalium
• Mangan

Antara yang berikut, yang manakah adalah mikronutrien yang diperlukan oleh tumbuhan?

• Kuprum
• Karbon
• Kalsium
• Sulfur

Antara yang berikut, yang manakah adalah fungsi fosforus dalam pertumbuhan tumbuhan?

• Untuk mensintesiskan kromosom dan membran sel
• Untuk mensintesiskan protein dan mengawal metabolisme karbohidrat
• Penting bagi penghasilan enzim melalui respirasi
• Untuk merangsang penghasilan klorofil