Pre Ujian Mac (Sanitasi Dalam Penyediaan dan Penyimpanan Makanan
Authored by T'cher WYNN Abdul
Other Sciences
10th Grade
Used 20+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Yang TIDAK berkaitan dengan pencemaran silang......
Makanan mentah
Sudu garfu
makanan yang telah dimasak
bakteria
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Tempoh yang betul penyimpanan makanan dalam peti sejuk...
Ayam ikan dan karangan laut adalah 2 bulan
Daging 3 hingga 5 bulan
Ikan kering 2 tahun
Sayur dan buah 3 hingga 10 minggu
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
1 min • 1 pt
Yang TIDAK terlibat dalam prinsip sanitasi makanan
Tangan
Rambut
Tabiat
Kaki
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Yang TIDAK terlibat dalam prinsip sanitasi makanan
Tangan
Rambut
Tabiat
Kaki
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
2 mins • 1 pt
Makanan yang tidak bersih mengandungi bakteria yang boleh menyebabkan penyakit berjangkit seperti....
(Pilih jawapan yang salah)
Tyroid
Typhoid
Taun
Penyakit kuning
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Setiap pengendalian makanan mempunyai tanggungjawab dan mematuhi undang-undang untuk memasatikan makanan yang disediakan kepada pelanggan adalah selamat?
Betul
Salah
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apakah dimaksudkan dengan pencemaran makanan?
Pencemaran makanan adalah makanan yang selamat untuk dimakan.
Pencemaran makanan adalah makanan yang selamat dimakan kerana terdapat tindakan organisama, tindak balas enzim , benda asing dan bahan kimia.
Pencemaran makanan adalah makanan yang tidak selamat dimakan kerana terdapat tindakan organisama, tindak balas enzim , benda asing dan bahan kimia.
Pencemaran makanan adalah makanan yang tidak selamat dimakan kerana tidak terdapat tindakan organisama, tindak balas enzim , benda asing dan bahan kimia.
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
