Pochodne węglowodorów

Zaznacz poprawne dokończenie zdania.

Dysocjacji elektrolitycznej w wodzie ulega

• kwas palmitynowy

• kwas etanowy

• etanol

• metanian etylu

Zaznacz poprawne dokończenie zdania. Wzór ogólny C_nH_2n+1OH dotyczy

• kwasów karboksylowych. 
• estrów
• alkoholi
• amin

Aminokwasy to związki organiczne, których cząsteczki zawierają:

• grupę hydroksylową –OH i grupę karboksylową –COOH

• grupę karboksylową –COOH i grupę estrową -COO-

• grupę estrową –COO– i grupę aminową –NH₂

• grupę karboksylową –COOH i grupę aminową–NH₂

Zaznacz poprawne dokończenie zdania.
Grupą funkcyjną kwasów karboksylowych jest grupa

• wodorotlenowa
• aminowa
• estrowa
• karboksylowa

Zaznacz poprawne dokończenie.
Kwas pentanowy

• ma w cząsteczce cztery atomy węgla
• ma wzór C₄H₉COOH
• jest wyższym kwasem karboksylowym
• nosi nazwę zwyczajową kwas masłowy

Estryfikacja to reakcja chemiczna zachodząca między kwasem a

• alkoholem

• estrem

• zasadą

• aminą

Produktami reakcji estryfikacji są estry i

• wodór

• woda

• kwas karboksylowy

• aminy

Oceń prawdziwość zdania:

Wyższe kwasy karboksylowe nie dysocjują na jony pod wpływem wody

• prawda

• fałsz

Oceń prawdziwość zdania:

Kwas oleinowy należy do kwasów nienasyconych

• Prawda

• Fałsz

Bezbarwna, bezwonna ciecz o dużej lepkości i słodkim smaku, higroskopijna to

• etanol

• glicerol

• metyloamina

• kwas octowy