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1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los nutrientes que participan en la formación de tejidos se denominan
Estructurales
Plásticos
Reguladores
Energéticos
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
No es un monosacárido
Galactosa
Glucosa
Fructosa
Glucógeno
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Se dice que una proteína es de alto valor biológico cuando
Es fácil de digerir
Es de origen vegetal.
Contiene muchos aminoácidos esenciales para el organismo
Ninguna es correcta
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
La medida del conjunto de actividades involuntarias que el organismo lleva a cabo para mantenerse vivo mientras está en reposo absoluto se denomina
Tasa energética basal
Tasa de catabolismo basal
Tasa de metabolismo basal
Tasa de consumo basal
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los glúcidos que provocan un incremento de la glucemia más gradual son
Los disacáridos
Los polisacáridos
Los monosacáridos
Los oligosacáridos
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los carbohidratos han de aportar a la dieta
El 55 % del aporte calórico total
Entre el 30 y el 35% del aporte calórico total
Entre el 10 y el 15% del aporte calórico total
Ninguna es correcta
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Los lípidos han de aportar a la dieta
El 55 % del aporte calórico total
Entre el 30 y el 35% del aporte calórico total
Entre el 10 y el 15% del aporte calórico total
Ninguna es correcta
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