
La nutrition en bac pro ASSP 1ère partie
Authored by Jean Kanzler
Biology, Science
11th Grade - Professional Development
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Les aliments peuvent avoir un rôle:
Constructeur
Régulateur
Énergétique
Fonctionnel
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
20 sec • 1 pt
Les besoins énergétiques varient en fonction:
De leur appétit
De l'activité physique
De l'âge
Du sexe
Etat de santé
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Indiquer le nom du groupe alimentaire représenté sur l'image
Les protéines
Glucides
Viande Poisson Oeuf
Les lipides
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Indiquer le nom du groupe alimentaire représenté par l'image:
Banane et féculents
Pomme de terre et pain
Féculents et céréales
Glucides complexes
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Indiquer le principal rôle nutritionnel des aliments du groupe ci-dessous:
Rôle fonctionnel
Rôle constructeur
Rôle énergétique
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les constituants alimentaires DOMINANTS de ce groupe sont:
Les lipides
Les glucides simples
Les protéines
Les glucides complexes
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
20 sec • 1 pt
Les aliments de ce groupe sont riches en:
Protéines
Fibres
Glucides
Vitamines
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