การเก็บรักษาสินค้าและบรรจุภัณฑ์

ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรส่วนใหญ่เก็บในรูปแบบใด

• ไว้ในที่อุณหภูมิต่ำ

• ใส่ถุงพลาสติก

• ใส่กล่องที่มีอากาศผ่านได้สะดวก

• ข้อ ก และ ข ถูก

การเก็บรักษาอาหารประเภท เมล็ดพืช ข้าว อาหารแห้งควรเก็บรักษาแบบใด

• ใส่กล่องที่ป้องกันความชื้นได้

• เก็บในที่โปร่งและอากาศถ่ายเทได้สะดวก

• ใส่บรรจุภัณฑ์เพื่อป้องกันการสูญเสียความชื้น

• ใส่บรรจุภัณฑ์และใส่สารดูดความชื้น

ข้อใดคือประโยชน์ของการใช้บรรจุภัณฑ์กล่องโฟม

• ป้องกันการหดตัวของผัก ผลไม้

• ป้องกันการกระทบกระเทือนของผัก ผลไม้

• ป้องกันการคายน้ำของผัก ผลไม้

• ป้องกันการเหี่ยวของผัก ผลไม้

อาหารประเภทปรุงสำเร็จที่สามารถรับประทานได้ทันทีนิยมใช้บรรจุภัณฑ์ประเภทใด

• กระป๋องโลหะ

• กล่องกระดาษแข็ง

• ถุงพลาสติก

• กล่องพลาสติก

เหตุใดการขนส่งอาหารประเภทเกษตรกรรมจึงนิยมขนส่งทางเรือ

• สะดวกและรวดเร็วในการขนส่ง

• สามารถควบคุมเรื่องความชื้นได้ดี

• บรรทุกได้ปริมาณมากและประหยัดค่าใช้จ่าย

• สามารถควบคุมเรื่องความปลอดภัยได้ง่าย

การขนส่งสินค้าทางบกนิยมขนส่งสินค้าประเภทใด

• สารเคมี

• ข้าวเปลือก

• เครื่องดื่มน้ำอัดลม

• เมล็ดพันธุ์พืช

การขนส่งสินค้าทางอากาศนิยมขนส่งสินค้าประเภทใด

• อัญมณี

• ข้าวเปลือก

• เครื่องดื่มน้ำอัดลม

• เมล็ดพันธุ์พืช

ข้อใดเป็นข้อควรระวังในการขนส่งอาหารประเภทที่ไม่ต้องบรรจุภัณฑ์

• ยานพาหนะที่ขนส่งต้องสะอาด

• ระวังเรื่องการกระทบกระเทือน

• ระวังเรื่องการถ่ายเทอากาศได้ขณะขนส่ง

• เลือกระบบการขนส่งได้เหมาะสม

ข้อใดเป็นบรรจุภัณฑ์ที่นำมารีไซเคิลได้

• ภาชนะโฟมต่าง ๆ

• ขวดพลาสติก

• ขวดแก้ว

• ลังไม้

บรรจุภัณฑ์ข้อใดอยู่ได้นานและปลอดภัยในการใช้มากที่สุด

• ขวดแก้ว

• ลังไม้

• ภาชนะโฟมต่าง ๆ

• ขวดพลาสติก