
Ch1-P1S5-Spectroscopie UV-visible et Infrarouge
Authored by Eric MARTINET
Chemistry
11th - 12th Grade
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
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Jus de tomate ou jus d'épinards (2 réponses VRAIES)
La chlorophylle a un maximum d'absorption pour des longueurs d'onde dans la gamme de couleur vertes
La chlorophylle a deux bandes d'absorption dans les couleurs bleue et rouge
Une jus de tomate filtré a une longueur d'onde d'absorption maximale (λmax) = 700 nm
Un jus de tomate filtré transmet les composantes rouges du spectre de lumière blanche
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
Ce spectre d'absorption (3 réponses VRAIES)
... peut être le spectre d'absorption de la chlorophylle
... peut être le spectre d'absorption du permanganate de potassium (solution violette)
Il est souhaitable de réaliser un dosage à λmax = 0,54 μm pour une mesure la plus sensible possible
Il est souhaitable de réaliser un dosage à λmax = 540 nm pour que la mesure soit peu sensible à une erreur de longueur d'onde.
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
La caféine (2 réponses VRAIES)
La caféine est noire car elle absorbe dans les UV
Le café est noir car il contient des espèces chimiques qui absorbent toutes les radiations du visible.
La caféine absorbe dans les ultraviolets
Pour être le plus sensible il convient de se placer à 250 nm pour doser une solution de caféine.
4.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
Dosage par étalonnage du colorant d'une boisson sucrée (2 réponses VRAIES)
Il faut d'utiliser une solution de référence de même concentration en sucre et sans colorant
Pour ce dosage colorimétrique, il faut utiliser de l'eau distillée comme solution de référence ("blanc")
On peut utiliser le colorimètre à la longueur d'onde λ = 420 nm
Il faut disposer d'une solution étalon de concentration connue de ce même colorant.
5.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
Bleu de bromothymol (BBT) (3 réponses VRAIES)
A sa forme acide HInd de couleur jaune
A sa forme acide présentant un λmax = 620 nm
Est un acide faible dont la forme acide est jaune et la forme basique est bleue
A un pKa d'environ 7 ce qui permet d'identifier si une solution est acide ou basique en vue du recyclage des déchets chimiques
6.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
Couleurs et liaisons conjuguées (2 réponses VRAIES)
Le propène absorbe dans l'infrarouge
Dire qu'une molécule présente des liaisons conjuguée est équivalent à dire qu'elles présente plusieurs liaisons doubles.
Un polyène à 11 liaisons conjuguées absorbe les composantes bleues du spectre
Augmenter le le nombre de liaisons conjuguées augmente la longueur d'onde du pic d'absorbance et diminue l'énergie des photons absorbés
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
2 mins • 1 pt
La loi de Beer Lambert (2 réponses VRAIES)
... est un modèle qui n'est valable pour pour des concentrations suffisamment faibles en espèces colorées (ou qui absorbent l'UV)
Le coefficient directeur de la loi de Beer-Lambert (A=kc, avec c en mol/L) n'a pas d'unité
Une solution de concentration S0 trop élevée par rapport au domaine de validité de la loi de Beer-Lambert peut être dosée à condition de procéder d'abord à une dissolution de S0
Pour construire et utiliser la courbe d'étalonnage, il faut au moins 3 solutions étalon dont l'une a une absorbance plus élevée que celle de la solution mesurée.
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