Ch1-P1S5-Spectroscopie UV-visible et Infrarouge

Jus de tomate ou jus d'épinards (2 réponses VRAIES)

• La chlorophylle a un maximum d'absorption pour des longueurs d'onde dans la gamme de couleur vertes

• La chlorophylle a deux bandes d'absorption dans les couleurs bleue et rouge

• Une jus de tomate filtré a une longueur d'onde d'absorption maximale (λ_max) = 700 nm

• Un jus de tomate filtré transmet les composantes rouges du spectre de lumière blanche

Ce spectre d'absorption (3 réponses VRAIES)

• ... peut être le spectre d'absorption de la chlorophylle

• ... peut être le spectre d'absorption du permanganate de potassium (solution violette)

• Il est souhaitable de réaliser un dosage à λ_max = 0,54 μm pour une mesure la plus sensible possible

• Il est souhaitable de réaliser un dosage à λ_max = 540 nm pour que la mesure soit peu sensible à une erreur de longueur d'onde.

La caféine (2 réponses VRAIES)

• La caféine est noire car elle absorbe dans les UV

• Le café est noir car il contient des espèces chimiques qui absorbent toutes les radiations du visible.

• La caféine absorbe dans les ultraviolets

• Pour être le plus sensible il convient de se placer à 250 nm pour doser une solution de caféine.

Dosage par étalonnage du colorant d'une boisson sucrée (2 réponses VRAIES)

• Il faut d'utiliser une solution de référence de même concentration en sucre et sans colorant

• Pour ce dosage colorimétrique, il faut utiliser de l'eau distillée comme solution de référence ("blanc")

• On peut utiliser le colorimètre à la longueur d'onde λ = 420 nm

• Il faut disposer d'une solution étalon de concentration connue de ce même colorant.

Bleu de bromothymol (BBT) (3 réponses VRAIES)

• A sa forme acide HInd de couleur jaune

• A sa forme acide présentant un λ_max = 620 nm

• Est un acide faible dont la forme acide est jaune et la forme basique est bleue

• A un pKa d'environ 7 ce qui permet d'identifier si une solution est acide ou basique en vue du recyclage des déchets chimiques

Couleurs et liaisons conjuguées (2 réponses VRAIES)

• Le propène absorbe dans l'infrarouge

• Dire qu'une molécule présente des liaisons conjuguée est équivalent à dire qu'elles présente plusieurs liaisons doubles.

• Un polyène à 11 liaisons conjuguées absorbe les composantes bleues du spectre

• Augmenter le le nombre de liaisons conjuguées augmente la longueur d'onde du pic d'absorbance et diminue l'énergie des photons absorbés

La loi de Beer Lambert (2 réponses VRAIES)

• ... est un modèle qui n'est valable pour pour des concentrations suffisamment faibles en espèces colorées (ou qui absorbent l'UV)

• Le coefficient directeur de la loi de Beer-Lambert (A=kc, avec c en mol/L) n'a pas d'unité

• Une solution de concentration S₀ trop élevée par rapport au domaine de validité de la loi de Beer-Lambert peut être dosée à condition de procéder d'abord à une dissolution de S₀

• Pour construire et utiliser la courbe d'étalonnage, il faut au moins 3 solutions étalon dont l'une a une absorbance plus élevée que celle de la solution mesurée.

Émission, absorbance ou transmittance ? (3 réponses vraies)

• Une lampe à gaz produit un spectre de raies d'émission

• Un gaz éclairée par la lumière blanche produit un spectre d'absorption (ou de transmission)

• Si une solution a une absorbance A = 1 alors elle transmet 100% de l'intensité (ou puissance) incidente

• Une solution ayant transmettant 1% de l'intensité (ou puissance) incidente a une absorbance A = 2

La spectroscopie UV-visible (2 réponses VRAIES)

• ... donne des informations sur les transitions électroniques au sein de la molécule

• Les longueurs d'onde correspondant à un spectre UV-visible sont supérieures à 800 nm

• Lors de l'absorption d'un photon un électron apparait

• Lors de l'absorption d'un photon, l'énergie totale du système {photon+molécule} est conservée

Pour fabriquer un spectroscope (3 réponses VRAIES)

• On peut utiliser un prisme (réfraction)

• On peut utiliser un réseau (diffraction-interférences)

• On peut utiliser le phénomène de diffusion de la lumière

• On utilise le phénomène de dispersion de la lumière