Parmi ces fruits, lesquels sont des agrumes ?
Les fruits

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20 questions
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quelle est la durée de conservation moyenne d'un fruit rouge
2 semaines à température ambiante
+ ou - 5 jours à température ambiante
1 à 2 jours au congélateur
+ ou - 5 jours en chambre froide
Aucune réponse ne correspond à cette question
3.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Quels sont les avantages à utiliser des fruits de saison ?
Meilleure qualité gustative
Cout d'achat moins élevé
Énergie grise réduite
Facilité de mise en oeuvre
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Qu'est ce que la saisonnalité des fruits ?
Un grand livre comprenant toutes les variétés de fruits
La période d'achat des fruits
Période où les fruits sont à maturité
Un calendrier des saisons
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Quel est la saisonnalité des abricots ?
De janvier à avril
De septembre à décembre
De juin à aout
D'octobre à février
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Comment s'appelle le procédé de conservation qui consiste à stériliser les fruits ?
L'appertisation
La congélation
La confiture
L'upérisation
Aucune réponse ne correspond à cette question
7.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Parmi ces fruits, lesquels sont des oléagineux ?
Les bananes
Les pommes
Les amandes
Les noix
Les noisettes
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