Search Header Logo

Żywność

Authored by Magdalena Chojnacka

Chemistry

9th Grade

Used 212+ times

Żywność
AI

AI Actions

Add similar questions

Adjust reading levels

Convert to real-world scenario

Translate activity

More...

    Content View

    Student View

10 questions

Show all answers

1.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Białka to

S. Budulcowe

S. Energetyczne

S. Regulujące

2.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Tłuszcze to

S. Budulcowe

S. Regulujace

S. Energetyczne

3.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

W wyniku dodania HNO3 do twarogu wykrywa się

Tłuszcze

Białko

Witaminy

Glukozę

4.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Fermentacja octowa jest procesem

Beztlenowym

Tlenowym

5.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Procesem beztlenowym jest

Fermentacja alkoholowa

Fermentacja masłowa

Fermentacja mlekowa

Fermentacja Octowa

6.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Liofilizacja to

Obsuszanie żywności dymem

Obróbka żywności w wodzie o wysokiej temperaturze

Usunięcie wody z żywności

7.

MULTIPLE CHOICE QUESTION

30 sec • 1 pt

Pasteryzacja to

Moczenie w mieszaninie NaCl

Przetwarzanie żywności z użyciem fermentacji mlekowej

Moczenie w zalewie octowej

Działanie wysokiej temperatury w celu zniszczenia mikroorganizmów

Access all questions and much more by creating a free account

Create resources

Host any resource

Get auto-graded reports

Google

Continue with Google

Email

Continue with Email

Microsoft

Continue with Microsoft

or continue with

Facebook

Facebook

Apple

Apple

Others

Others

Already have an account?