Żywność
Authored by Magdalena Chojnacka
Chemistry
9th Grade
Used 212+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
10 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Białka to
S. Budulcowe
S. Energetyczne
S. Regulujące
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Tłuszcze to
S. Budulcowe
S. Regulujace
S. Energetyczne
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
W wyniku dodania HNO3 do twarogu wykrywa się
Tłuszcze
Białko
Witaminy
Glukozę
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Fermentacja octowa jest procesem
Beztlenowym
Tlenowym
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Procesem beztlenowym jest
Fermentacja alkoholowa
Fermentacja masłowa
Fermentacja mlekowa
Fermentacja Octowa
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Liofilizacja to
Obsuszanie żywności dymem
Obróbka żywności w wodzie o wysokiej temperaturze
Usunięcie wody z żywności
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Pasteryzacja to
Moczenie w mieszaninie NaCl
Przetwarzanie żywności z użyciem fermentacji mlekowej
Moczenie w zalewie octowej
Działanie wysokiej temperatury w celu zniszczenia mikroorganizmów
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?
