Żywienie_powtórzenie_2

W ślinie znajduje się enzym

• amylaza

• trypsyna

• peptydaza

• laktaza

Żółć jest syntetyzowana przez

• wątrobę

• woreczek żółciowy

• pęcherzyk żółciowy

• trzustkę

Ile wody należy dostarczyć do organizmu w ciągu doby na 1 kg masy ciała?

• 20 ml

• 30 ml

• 40 ml

• 50 ml

Trawienie węglowodanów, a zwłaszcza skrobi rozpoczyna się w

• jamie ustnej

• jelitach

• żołądku

• wątrobie

Do produktów spożywczych o działaniu zasadotwórczym należą

• pomidor, mleko, kapusta kiszona

• jaja, parówki, bułki pszenne

• drób, salami, chleb razowy

• smalec, bób, kasza kuskus

Powierzchnia wchłaniania jelita cienkiego u dorosłego człowieka wynosi

• 100 m²

• 150 m²

• 200 m²

• 300 m²

Organ zajmujący się unieszkodliwianiem związków toksycznych dostarczanych z pokarmem to

• żołądek

• wątroba

• jelito cienkie

• trzustka

Enzym pepsyna wydzielany jest przez

• żołądek

• trzustkę

• wątrobę

• ślinianki

Zawartość wody w organizmie człowieka wynosi

• 55%

• 70%

• 80%

• 85%

Hormonem uczestniczącym w przemianie węglowodanów jest

• insulina

• pepsyna

• lipaza

• maltaza