Berufsgruppen im Hotel- u. Gastgewerbe!
Authored by Nathalie Hofer
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1.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter können in zwei große Gruppen unterteilt werden. Wie heißen diese?
Front of the House
Between of the House
Next to the desk
Back of the House
2.
MULTIPLE SELECT QUESTION
30 sec • 1 pt
Welche Hotel Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stehen im direktem Kontrakt mit den Gästen?
Abwäscher/innnen
Direktor/in
Servicemitarbeiter/innen
Buchhalter/in
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Das Zimmermädchen ist für die Betreuung und Reinigung der Gästezimmer verantwortlich. Ist das korrekt?
Ja
Nein
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Der Chef de Cuisine ist der...
Küchenchef/in
Suppenkoch/-köchin
Bratenkoch/-köchin
Jungkoch/-köchin
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Der Pâtissier ist für die .... zuständig.
kalte Küche
Beilage
Suppe
Süßspeisen
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Ist es wichtig ein gutes Betriebsklima zu haben?
Nein
Ja
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Eine Mitarbeiterin oder ein Mitarbeiter sollte nicht pünktlich sein.
Stimmt
Stimmt nicht
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