Grupą funkcyjną kwasów karboksylowych jest grupa:

• -COOH

• -COO-

• -OH

• -NH₂

Pochodne węglowodorów są zbudowane z

• grupy alkilowej i grupy funkcyjnej

• węglowodoru i grupy funkcyjnej

• z grupy karboksylowej i grupy aminowej

W skład cząsteczki alkoholu wchodzi grupa :

• -NH₂

• -COOH

• -COO-

• -OH

Estry w swoich cząsteczkach zawierają grupę 

• -OH
• -COOH
• -COO-

C₃H₇COOH to kwas:

• Kwas metanowy

• Kwas etanowy

• Kwas propanowy

• Kwas butanowy

Który alkohol powoduje ślepnięcie, a nawet śmierć?

• Alkohol etylowy
• Glicerol
• Alkohol metylowy

Glicerol jest alkoholem

• polihydrosylowym

• monohydroksylowym

Która właściwość nie pasuje do ETANOLU

• dobrze rozpuszcza się w wodzie

• lotna ciecz

• bezwonny

• palny

Kwas występujący w occie spirytusowym  to:

• Kwas propinowy
• Kwas pamitynowy
• Kwas stearynowy
• Kwas etanowy

CH₃COOH to wzór:

• kwasu mrówkowego

• Kwasu octowego

• Kwasu oleinowego

• Żadna z powyższych