Prakarya dan Kewirausahaan Kelas X
Authored by Asep Irfan Herawansyah
Other
10th Grade
Used 542+ times
AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
30 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Mengolah bahan pangan menjadi makananan siap konsumsi dan atau menjadi bahan pangan setengah jadi, pengertian dari ...
Memasak
Pengolahan Makanan
Pengolahan Dapur
Pengolahan Bahan Pangan
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Gambar tersebut termasuk bahan pangan ...
Umbi
Serealia
Kacang - Kacangan
Sayuran
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Bahan pangan yang diperoleh dari tumbuhan adalah ...
Nabati
Hewani
Serealia
Bahan Dasar
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Zat gizi penghasil tenaga adalah ...
Protein
Karbohidrat
Vitamin
Lemak
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik dasar pengolahan bahan pangan/makanan dapat dibedakan menjadi 2 teknik yaitu ….
Teknik Pengolahan Makanan Panas Basah ( Moist Heat ), Teknik Pengolahan Makanan Panas Kering (Dry Heat Cooking )
Teknik Pengolahan Makanan Basah, Teknik Pengolahan Makanan Kering
Teknik Pengolahan Makanan Panas, Teknik Pengolahan Makanan kering
Pengolahan Makanan Rebus, Pengolahan Makanan Kukus
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Teknik merebus (boiling) adalah ….
Pengolahan bahan makanan dalam cairan yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam panci yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam dandang yang sudah mendidih
Pengolahan bahan makanan dalam microwave yang sudah mendidih
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Jenis olahan bahan makanan yang di panggang adalah kecuali ….
Kambing guling
Soto
Sate
Barbeque
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports
Continue with Google
Continue with Email
Continue with Classlink
Continue with Clever
or continue with
Microsoft
%20(1).png)
Apple
Others
Already have an account?
