Lípidos

Los siguientes son compuestos orgánicos, excepto:

• Lípidos

• Proteínas

• Hidratos de carbono

• Agua

El siguiente es un lípido de reserva nutritiva:

• Fosfolípido

• Glicolípido

• Esfingomielina

• Triglicerido

El siguiente lípido tiene núcleo de ciclopentanoperhidrofenantreno:

• esfingomielina

• colesterol

• glicolépido

• gangliósido

Los ácidos grasos que tienen por lo menos un enlace covalente doble entre sus carbonos es:

• saturados

• no saturados

• fitoesteroles

• grasas

Lo siguiente es correcto en relación a los aceites vegetales, excepto:

• tienen un punto de fusión elevado

• punto de fusión bajo

• abundan en las plantas

• son líquidos a temperatura ambiente

Cuál es la razón por la cual la región hidrófila de las moléculas anfipáticas sinte atracción por el agua:

• porque no tiene carga

• porque es apolar

• porque es polar

• porque es hidrófoba

Los siguientes son fosfoglicéridos, excepto:

• esfingomielina

• ácido fosfatídico

• fosfatidilcolina

• fosfatidilserina

Reconoce el nombre del siguiente lípido:

• colesterol

• ácido fosfatídico

• esfingomielina

• cerebrósido

Al siguiente lípido se lo llama glicoesfingolípido:

• cerebrósido

• gangliósido

• fosfatidilcolina

• ácido fosfatídico

El principal polisacárido de reserva de la célula animal es:

• almidón

• glucosa

• galactosa

• glucógeno