ZAT ADITIF DAN ZAT ADIKTIF IPA KELAS 8

LSD termasuk obat psikotropika yang dapat menimbulkan persepsi semu tentang suatu benda yang sebenarnya tidak ada atau disebut juga ....

• halusinasi

• paranoid

• rileks

• euphoria

Bahan pewarna yang disarankan untuk dipakai dalam produk makanan dan minuman adalah ....

• A. pewarna buatan karena pewarna buatan lebih mudah dibeli di toko
• B. pewarna alami karena lebih mudah diperoleh dibandingkan pewarna buatan
• C. pewarna alami karena tidak memiliki efek samping dalam penggunaan dengan skala besar
• D. pewarna buatan karena tidak akan menimbulkan penyakit apapun meski dipakai dalam jumlah banyak

Berikut ini yang tidak termasuk bahan pewarna alami adalah ....

• A. kunyit
• B. kakao
• C. daun suji
• D. tartrazine

Monosodium glutamat (MSG) memiliki rasa yang khas dan dapat membuat makanan menjadi lebih sedap, namun penggunaan MSG harus dibatasi. Bahan campuran yang dapat digunakan untuk menggantikan MSG adalah ....

• A. gula dan asam
• B. garam dan asam
• C. gula dan garam
• D. garam dan serbuk lada

Zat berikut yang digunakan sebagai penyedap rasa adalah ….

• a. natrium benzoat

• b. sakarin

• c. MSG

• d. Asam nitrat

Zat pewarna tekstil yang digunakan sebagai pewarna makanan adalah ….

• ndigokarmine

• sunset yellow

• rhodamin B

• lissamin green

Perhatikan gambar di atas!

Gambar tersebut adalah contoh ....

• Pengawet alamiah

• Pewarna alamiah

• Pemanis alamiah

• Penyedap alamiah

Pemanis berikut yang kalorinya rendah tapi tingkat kemanisannya tinggi adalah ….

• 
• 
• 
• 

Pak Abdul memiliki banyak pekerjaan dan harus diselesaikan malam ini juga karena besok pagi beliau harus dinas ke luar kota, tetapi beliau merasa mengantuk sehingga dia meminum kopi agar merasa lebih segar dan bersemangat. Berdasarkan efek terhadap fisiologi pasien tersebut, maka kopi tergolong…

• halusinogen

• stimulan

• depresan

• narkotika

Muka merah, jalan sempoyongan, bola mata bergerak-gerak, mudah marah dan tersinggung, adalah ciri-ciri kecanduan…

• ganja

• shabu-shabu

• alkohol

• nikotin