Equilibre alimentaire assistante maternelle

Vous devez apporter une portion en proteines, trouver la réponse la plus adaptée.

• 300 g de viande

• 100g de poisson

• 4 oeufs

• 600 g de lentilles

Donner l'équivalence en proteines végétales, pour 100 g de viande

• 100 g de mais

• 150 g de pois chiches

• 300g de lentilles

Trouver l'erreur :

• 150 g de camembert

• 30 g d'emmental

• 1 yaourt

• 1/4 lait

Trouver l'aliment le plus sucré :

• 100 g de brownie

• 1 canette de soda

• 1 flan caramel

• 1 verre de sirop dilué (200 ml)

Combien de morceaux de sucre (tous produits confondu) maximum est-il recommandé de ne pas dépasser pour un adulte :

• 10 morceaux

• 5 morceaux

• 15 morceaux

• 20 morceaux

La viande contient des :

• Glucides

• Fibres

• Protéines

• Des minéraux : calcium

Les produits laitiers ont comme principaux constituants :

• Des glucides

• Des fibres

• Des protéines

• Des oligoéléments

Le riz à un rôle :

• Fonctionnel

• Énergétique

• Bâtisseur

• Plastique

Ses aliments sont riches en :

• Fibres

• Lipides

• Protéines

• Glucides

Le groupe représenté sur l'image se nomme:

• VPO

• Les produits laitiers

• Lait et produits laitiers

• Lait, fromage, yaourt