
Sensory_Firmenich & SMKN 13 Bandung
Authored by Asep Firman Nugraha
Other
KG
Used 10+ times

AI Actions
Add similar questions
Adjust reading levels
Convert to real-world scenario
Translate activity
More...
Content View
Student View
20 questions
Show all answers
1.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Firmenich merupakan perusahaan
Flavors
Fragrances
Flavors & Fragrances
Food
2.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Firmenich memiliki cabang di berapa negara?
63
61
62
64
3.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Produk Flavors Unggulan Firmenich yaitu
Durarome
Liquid Flavor
Spray Dry
Flexarome
4.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Apa itu Sensory Analysis?
Analisis yang menggunakan panca indera manusia
Analisis yang menggunakan Lidah Manusia
Analisis yang dilakukan di Analytical Laboratory
Analisis yang menggunakan metode Titrimetri
5.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Panca Indera Manusia yang digunakan dalam melakukan analisis sensory untuk menentukan kualitas Rasa dan aroma pada produk pangan dan flavors adalah
Lidah dan Hidung
Lidah dan Kulit
Hidung dan Mata
Hidung dan Kulit
6.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut adalah beberapa rasa dasar, kecuali
Sweet
Salty
Umami
Salivating
7.
MULTIPLE CHOICE QUESTION
30 sec • 1 pt
Berikut adalah rasa dasar yang benar
Sweet, Salty, Sour, Cooling, Umami
Sweet, Salivating, Sour, Bitter, Umami
Sweet, Salty, Pungent, Bitter, Umami
Sweet, Salty, Sour, Bitter, Umami
Access all questions and much more by creating a free account
Create resources
Host any resource
Get auto-graded reports

Continue with Google

Continue with Email

Continue with Microsoft
or continue with
%20(1).png)
Apple
Others
By signing up, you agree to our Terms of Service & Privacy Policy
Already have an account?