Karbohidrat

Berikut ini yang tergolong monosakarida adalah ....

• galaktosa dan laktosa

• maltosa dan sukrosa

• glukosa dan fruktosa

• glukosa dan laktosa

• glukosa dan maltosa

Hidrolisis sukrosa akan menghasilkan ....

• glukosa + fruktosa

• glukosa + galaktosa

• glukosa + glukosa

• galaktosa + fruktosa

• fruktosa + galaktosa

Beberapa senyawa karbohidrat:

1) Amilum 4) Maltosa

2) Sukrosa 5) Laktosa

3) Fruktosa

Kelompok senyawa yang tergolong disakarida adalah….

• 1, 2, 3

• 1, 3, 5

• 2, 4, 5

• 2, 3, 5

• 3, 4, 5

Antara berikut yang manakah merupakan monomer selulosa?

• Asam lemak

• Gliserol

• Monosakarida

• Asam amino

Antara karbohidrat berikut, yang manakah dijumpai dalam kuantiti yang banyak dalam hati?

• Kanji

• Glukosa

• Sukrosa

• Glikogen

Manakah yang termasuk kedalam golongan karbohidrat

• Glukosa

• Lemak

• Asam amino

• Albumin

Sumber makanan yang tidak bisa dirubah jadi energi

• Karbohidrat

• Protein

• Lemak

• Vitamin

Enzim yang berfungsi untuk mengkatabolisme polisakarida adalah

• Amilase

• Peptin

• Lipase

• Tripsin

Apa saja unsur penyusun karbohidrat?

• Carbon, hydrogen, nitrogen, oxygen

• sulfur, carbon, hydrogen

• glucose and fructose

• carbon, hydrogen, oxygen

Gambar ini menunjukkan molekul ...

• sucrose

• protein

• glucose

• cellulose